Herbstausflüge · Oktober bis November
Herbst in Spanien: Wälder, Weinberge und bunte Dörfer
Buchenwälder, die sich rot und golden färben, ockerfarbene Weinberge, Kastanien, Pilze und die Hirschbrunft: Der Herbst ist eine der besten Zeiten, um das spanische Landesinnere zu entdecken. Das sind die Orte, an denen man ihn am stärksten spürt, von den Pyrenäen bis zur Sierra Morena.
Aktualisiert am 20. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen
Buchenwälder und Wälder im Norden
Die intensivsten Farben zeigen die Buchenwälder: Sie erreichen ihren Höhepunkt meist Ende Oktober und Anfang November, je nach Jahr und Höhe.
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SpanienSelva de Irati
Einer der größten und am besten erhaltenen Buchen-Tannen-Wälder Europas, in den Pyrenäen Navarras. Im Herbst füllen sich Boden und Kronen mit Rot, Orange und Gelb, und seine Wege am Fluss und am Stausee gehören zu den meistfotografierten der Saison.
Ende Oktober und Anfang November
Sehenswertes in der Selva de Irati -
SpanienBuchenwald Tejera Negra
Einer der südlichsten Buchenwälder Europas, in der Sierra de Ayllón in der Provinz Guadalajara. Er ist der klassische Herbstausflug ab Madrid: Man sollte sich Zeit lassen und sich an Tagen mit viel Andrang vorher über den Zugang informieren.
Ende Oktober und November
Sehenswertes im Buchenwald Tejera Negra -
SpanienBuchenwald von Montejo
Der Buchenwald der Sierra Norte de Madrid, UNESCO-Welterbe, der sich im Oktober und November rot und golden färbt; Führungen reserviert man im Voraus.
Sehenswertes im Buchenwald von Montejo -
SpanienQuelle des Urederra
Türkisfarbene Becken und Wasserfälle unter einem Buchenwald in Navarra: Im Herbst ist der Farbkontrast spektakulär. Der Zugang ist begrenzt.
Sehenswertes an der Quelle des Urederra -
SpanienNationalpark Ordesa y Monte Perdido
Das Ordesa-Tal in den Pyrenäen von Huesca färbt sich ocker unter riesigen Felswänden. Die Route zur Cola de Caballo durch den Talgrund ist die bekannteste.
Oktober
Sehenswertes im Nationalpark Ordesa y Monten Perdido -
SpanienPicos de Europa
Buchen, Eichen und grüne Wiesen zwischen Kalkgipfeln, mit den Seen von Covadonga und der Wanderung durch die Cares-Schlucht als Pflichtprogramm.
Oktober und November
Sehenswertes in den Picos de Europa -
SpanienVal d’Aran
Ein Tal in den Pyrenäen von Lleida mit Buchen- und Tannenwäldern und Dörfern aus Stein und Schiefer, das sich im Herbst früher färbt als der Rest.
Oktober
Sehenswertes im Val d’Aran
Weinberge, Kastanien und Täler
Der Herbst ist auch die Zeit der Weinlese und der Kastanien: Landschaften, die ihre Farbe wechseln, und Dörfer, die das feiern.
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SpanienRibeira Sacra
Die Schluchten von Sil und Miño mit Weinbergen auf fast senkrechten Terrassen und romanischen Klöstern. Im Herbst, nach der Weinlese, werden die Hänge golden und rötlich.
Oktober und November
Sehenswertes in der Ribeira Sacra -
SpanienValle del Jerte
Berühmt für die Kirschblüte; im Herbst werden seine Blätter rot und gelb, und das Tal feiert das mit der Otoñada, mit Wanderungen und Aktivitäten in den Dörfern.
November
Sehenswertes im Valle del Jerte -
SpanienLaguardia
Ein ummauertes Dorf auf einer Anhöhe, umgeben von den Weinbergen der Rioja Alavesa, die sich nach der Weinlese rot und golden färben, mit der Sierra de Cantabria im Hintergrund.
Ende Oktober und November
Sehenswertes in Laguardia -
SpanienLas Médulas
Die Landschaft, die die römischen Goldminen hinterlassen haben, Spitzen aus roter Erde zwischen jahrhundertealten Kastanien, im Bierzo. Im Herbst, mit den gelben Kastanien, ist sie noch spektakulärer.
Oktober und November
Sehenswertes in Las Médulas -
SpanienHervás
Ein Dorf im Norden der Provinz Cáceres mit einem der am besten erhaltenen jüdischen Viertel Spaniens. Das Ambroz-Tal feiert den Otoño Mágico („Magischer Herbst“), mit Wanderungen durch die Kastanienwälder.
November
Sehenswertes in Hervás
Hirschbrunft, Pilze und Berge im Süden
Weiter südlich kommt der Herbst später und bringt die Hirschbrunft, die ersten Pilze und perfekte Temperaturen zum Wandern.
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SpanienMonfragüe
Ein Nationalpark in der Provinz Cáceres, zwischen Dehesas und Felsen über dem Tajo, mit Geiern und, Ende September und im Oktober, der Hirschbrunft bei Sonnenuntergang.
Ende September bis Oktober
Sehenswertes in Monfragüe -
SpanienCazorla
Die Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, das größte Schutzgebiet Spaniens, mit der Quelle des Guadalquivir und der Hirschbrunft in seinen Tälern.
September und Oktober
Sehenswertes in Cazorla -
SpanienAracena
Kastanien, Steineichen, weiße Dörfer und die Gruta de las Maravillas in der Sierra von Huelva, Land der Pilze und des Schinkens, wenn der Herbst kommt.
November
Sehenswertes in Aracena -
SpanienPuebla de Sanabria
Ein mittelalterliches Städtchen auf einer Anhöhe beim Lago de Sanabria, dem größten Gletschersee der Iberischen Halbinsel, umgeben von Eichenwäldern, die sich im Herbst ocker färben.
Oktober und November
Sehenswertes in Puebla de Sanabria
Häufige Fragen
Wann sieht man die Herbstfarben in Spanien am besten?
Das hängt vom Jahr und von der Höhe ab, aber die Buchenwälder im Norden sind meist Ende Oktober und Anfang November am schönsten. Im Süden färben sich die Kastanienwälder und Berge etwas später, im November.
Welcher ist der schönste Wald Spaniens im Herbst?
Die Selva de Irati in Navarra ist wegen ihrer Größe und ihrer Farben der berühmteste. Ganz nah bei Madrid der Buchenwald Tejera Negra; und in den Pyrenäen das Ordesa-Tal.
Wo erlebt man die Hirschbrunft?
In Monfragüe (Provinz Cáceres) und in der Sierra de Cazorla (Provinz Jaén), von Ende September bis Oktober, bei Sonnenaufgang oder Sonnenuntergang und immer von den Wegen und Aussichtspunkten aus.
Was sollte man bei einem Herbstausflug beachten?
Die Tage sind kürzer, also früh losgehen, warme Kleidung und Schuhe für Matsch mitnehmen und vorher schauen, ob der Zugang zu den Parks an Tagen mit viel Andrang eingeschränkt ist.
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Geprüft am 20. Oktober 2026. Termine und Saisonhinweise: dieselben Daten wie in der Bagintravel-App. Quellen und Methode.
Titelfoto: Feranza (CC BY-SA 3.0), Wikimedia Commons.