Escapadas de outono · De outubro a novembro
Outono na Espanha: florestas, vinhedos e vilarejos coloridos
Faias que ficam vermelhas e douradas, vinhedos cor de ocre, castanhas, cogumelos e o cio dos cervos: o outono é uma das melhores épocas para conhecer o interior da Espanha. Estes são os lugares onde ele mais se nota, dos Pirineus à Serra Morena.
Atualizado em 20 de outubro de 2026 · Como fazemos os guias
Faiais e florestas do norte
As cores mais intensas estão nos faiais: costumam chegar ao auge no fim de outubro e começo de novembro, dependendo do ano e da altitude.
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EspanhaSelva de Irati
Um dos bosques de faias e abetos mais extensos e mais bem conservados da Europa, nos Pirineus de Navarra. No outono, o chão e as copas se enchem de vermelhos, laranjas e amarelos, e suas trilhas junto ao rio e à represa estão entre as mais fotografadas da estação.
Fim de outubro e começo de novembro
O que ver na Selva de Irati -
EspanhaHayedo de Tejera Negra
Um dos faiais mais ao sul da Europa, na Serra de Ayllón, em Guadalajara. É a escapada de outono clássica a partir de Madri: vá com calma e, nos dias de mais movimento, informe-se antes sobre o acesso.
Fim de outubro e novembro
O que ver no Hayedo de Tejera Negra -
EspanhaParque Nacional de Ordesa y Monte Perdido
O vale de Ordesa, nos Pirineus de Huesca, se tinge de ocre sob paredões de rocha enormes. A trilha até a cachoeira Cola de Caballo, pelo fundo do vale, é a mais conhecida.
Outubro
O que ver no Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido -
EspanhaPicos de Europa
Faias, carvalhos e prados verdes entre picos de calcário, com os lagos de Covadonga e a rota do Cares como imperdíveis.
Outubro e novembro
O que ver nos Picos de Europa -
EspanhaVale de Arán
Um vale dos Pirineus de Lleida com florestas de faias e abetos e vilarejos de pedra e ardósia, que no outono muda de cor antes do resto.
Outubro
O que ver no Vale de Arán
Vinhedos, castanheiros e vales
O outono também é a época da vindima e das castanhas: paisagens que mudam de cor e vilarejos que celebram isso.
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EspanhaRibeira Sacra
Os cânions do Sil e do Minho, com vinhedos em terraços quase verticais e mosteiros românicos. No outono, depois da vindima, as encostas ficam douradas e avermelhadas.
Outubro e novembro
O que ver na Ribeira Sacra -
EspanhaVale do Jerte
Famoso pelas cerejeiras em flor, no outono suas folhas ficam vermelhas e amarelas e o vale comemora com a Otoñada, com trilhas e atividades pelos vilarejos.
Novembro
O que ver no Vale do Jerte -
EspanhaLaguardia
Um vilarejo murado no alto, cercado pelos vinhedos da Rioja Alavesa, que depois da vindima se tingem de vermelho e dourado com a Serra de Cantábria ao fundo.
Fim de outubro e novembro
O que ver em Laguardia -
EspanhaLas Médulas
A paisagem deixada pelas minas de ouro romanas, picos de terra vermelha entre castanheiros centenários, em El Bierzo. No outono, com os castanheiros amarelos, fica ainda mais espetacular.
Outubro e novembro
O que ver em Las Médulas -
EspanhaHervás
Um vilarejo do norte de Cáceres com um dos bairros judeus mais bem conservados da Espanha. O vale do Ambroz celebra o Otoño Mágico (Outono Mágico), com trilhas pelos castanhais.
Novembro
O que ver em Hervás
Cio dos cervos, cogumelos e serras do sul
Mais ao sul o outono chega mais tarde e traz o cio dos cervos, os primeiros cogumelos e temperaturas perfeitas para caminhar.
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EspanhaMonfragüe
Um parque nacional em Cáceres, entre montados e penhascos sobre o Tejo, com abutres e, no fim de setembro e em outubro, o cio dos cervos ao entardecer.
Do fim de setembro a outubro
O que ver em Monfragüe -
EspanhaCazorla
As Serras de Cazorla, Segura e Las Villas, a maior área protegida da Espanha, com a nascente do Guadalquivir e o cio dos cervos nos seus vales.
Setembro e outubro
O que ver em Cazorla -
EspanhaAracena
Castanheiros, azinheiras, vilarejos brancos e a Gruta de las Maravillas na serra de Huelva, terra de cogumelos e de presunto quando chega o outono.
Novembro
O que ver em Aracena -
EspanhaPuebla de Sanabria
Uma vila medieval no alto, junto ao lago de Sanabria, o maior lago glacial da Península Ibérica, cercado de carvalhais que ficam cor de ocre no outono.
Outubro e novembro
O que ver em Puebla de Sanabria
Perguntas frequentes
Quando é melhor ver as cores do outono na Espanha?
Depende do ano e da altitude, mas os faiais do norte costumam estar no auge no fim de outubro e começo de novembro. No sul, os castanhais e as serras mudam um pouco mais tarde, em novembro.
Qual é a floresta mais bonita da Espanha no outono?
A Selva de Irati, em Navarra, é a mais famosa pelo tamanho e pelas cores. Bem perto de Madri, o faial de Tejera Negra; e nos Pirineus, o vale de Ordesa.
Onde ver o cio dos cervos?
Em Monfragüe (Cáceres) e na Serra de Cazorla (Jaén), do fim de setembro a outubro, ao amanhecer ou ao entardecer e sempre das trilhas e mirantes.
O que levar em conta numa escapada de outono?
Os dias são mais curtos, então é bom começar as trilhas cedo, levar roupa de frio e calçado para lama, e conferir antes se o acesso aos parques tem limitações nos dias de mais movimento.
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Foto de capa: Feranza (CC BY-SA 3.0), Wikimedia Commons.