Escapades d’automne · D’octobre à novembre
L’automne en Espagne : forêts, vignobles et villages en couleurs
Des hêtraies qui virent au rouge et à l’or, des vignes ocre, des châtaignes, des champignons et le brame du cerf : l’automne est l’une des meilleures saisons pour parcourir l’intérieur de l’Espagne. Voici les endroits où il se voit le plus, des Pyrénées à la Sierra Morena.
Mis à jour le 20 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides
Hêtraies et forêts du nord
Les couleurs les plus intenses se trouvent dans les hêtraies : elles atteignent généralement leur apogée fin octobre et début novembre, selon l’année et l’altitude.
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EspagneForêt d’Irati
L’une des hêtraies-sapinières les plus étendues et les mieux conservées d’Europe, dans les Pyrénées navarraises. En automne, le sol et les cimes se couvrent de rouges, d’oranges et de jaunes, et ses sentiers le long de la rivière et du lac de barrage sont parmi les plus photographiés de la saison.
Fin octobre et début novembre
Que voir dans la forêt d’Irati -
EspagneHêtraie de Tejera Negra
L’une des hêtraies les plus méridionales d’Europe, dans la sierra d’Ayllón, dans la province de Guadalajara. C’est l’escapade d’automne classique depuis Madrid : prenez votre temps et, les jours d’affluence, renseignez-vous avant sur les conditions d’accès.
Fin octobre et novembre
Que voir dans la hêtraie de Tejera Negra -
EspagneHêtraie de Montejo
La hêtraie de la sierra au nord de Madrid, classée au patrimoine mondial, qui vire au rouge et à l’or en octobre et en novembre ; les visites guidées se réservent à l’avance.
Que voir à la hêtraie de Montejo -
EspagneSource de l’Urederra
Des bassins turquoise et des cascades sous une hêtraie en Navarre : en automne, le contraste des couleurs est spectaculaire. L’accès est limité.
Que voir à la source de l’Urederra -
EspagneParc national d’Ordesa et du Mont-Perdu
La vallée d’Ordesa, dans les Pyrénées de Huesca, se teinte d’ocre sous d’immenses parois rocheuses. L’itinéraire jusqu’à la cascade de la Cola de Caballo, au fond de la vallée, est le plus connu.
Octobre
Que voir au parc national d’Ordesa et du Mont-Perdu -
EspagnePicos de Europa
Des hêtres, des chênes et des prairies verdoyantes entre des pics calcaires, avec les lacs de Covadonga et la route du Cares en incontournables.
Octobre et novembre
Que voir dans les Picos de Europa -
EspagneVal d’Aran
Une vallée des Pyrénées de Lérida aux forêts de hêtres et de sapins et aux villages de pierre et d’ardoise, qui change de couleur avant les autres.
Octobre
Que voir dans le Val d’Aran
Vignobles, châtaigneraies et vallées
L’automne, c’est aussi la saison des vendanges et des châtaignes : des paysages qui changent de couleur et des villages qui la fêtent.
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EspagneRibeira Sacra
Les canyons du Sil et du Minho, avec des vignes en terrasses presque verticales et des monastères romans. En automne, après les vendanges, les coteaux se parent d’or et de roux.
Octobre et novembre
Que voir dans la Ribeira Sacra -
EspagneVallée du Jerte
Célèbre pour ses cerisiers en fleur, la vallée voit en automne ses feuilles virer au rouge et au jaune et le fête avec l’Otoñada, avec des balades et des activités dans ses villages.
Novembre
Que voir dans la vallée du Jerte -
EspagneLaguardia
Un village fortifié perché, entouré par les vignes de la Rioja Alavesa, qui après les vendanges se teintent de rouge et d’or avec la sierra de Cantabria en toile de fond.
Fin octobre et novembre
Que voir à Laguardia -
EspagneLas Médulas
Le paysage laissé par les mines d’or romaines, des pics de terre rouge au milieu de châtaigniers centenaires, dans le Bierzo. En automne, quand les châtaigniers jaunissent, c’est encore plus spectaculaire.
Octobre et novembre
Que voir à Las Médulas -
EspagneHervás
Un village du nord de la province de Cáceres avec l’un des quartiers juifs les mieux conservés d’Espagne. La vallée de l’Ambroz fête l’Otoño Mágico (l’Automne magique), avec des balades dans ses châtaigneraies.
Novembre
Que voir à Hervás
Brame du cerf, champignons et sierras du sud
Plus au sud, l’automne arrive plus tard et apporte le brame du cerf, les premiers champignons et des températures parfaites pour marcher.
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EspagneMonfragüe
Un parc national dans la province de Cáceres, entre dehesas et escarpements au-dessus du Tage, avec des vautours et, fin septembre et en octobre, le brame du cerf au coucher du soleil.
De fin septembre à octobre
Que voir à Monfragüe -
EspagneCazorla
Les sierras de Cazorla, Segura et Las Villas, le plus grand espace protégé d’Espagne, avec la source du Guadalquivir et le brame dans ses vallées.
Septembre et octobre
Que voir à Cazorla -
EspagneAracena
Des châtaigniers, des chênes verts, des villages blancs et la Gruta de las Maravillas dans la sierra de Huelva, terre de champignons et de jambon quand arrive l’automne.
Novembre
Que voir à Aracena -
EspagnePuebla de Sanabria
Un bourg médiéval perché près du lac de Sanabria, le plus grand lac glaciaire de la péninsule Ibérique, entouré de chênaies qui virent à l’ocre en automne.
Octobre et novembre
Que voir à Puebla de Sanabria
Questions fréquentes
Quand voir les couleurs de l’automne en Espagne ?
Cela dépend de l’année et de l’altitude, mais les hêtraies du nord sont généralement à leur apogée fin octobre et début novembre. Dans le sud, les châtaigneraies et les sierras changent un peu plus tard, en novembre.
Quelle est la plus belle forêt d’Espagne en automne ?
La forêt d’Irati, en Navarre, est la plus célèbre pour sa taille et ses couleurs. Tout près de Madrid, la hêtraie de Tejera Negra ; et dans les Pyrénées, la vallée d’Ordesa.
Où voir le brame du cerf ?
À Monfragüe (province de Cáceres) et dans la sierra de Cazorla (province de Jaén), de fin septembre à octobre, à l’aube ou au crépuscule et toujours depuis les chemins et les belvédères.
À quoi faut-il penser pour une escapade d’automne ?
Les journées sont plus courtes : mieux vaut partir tôt en randonnée, prévoir des vêtements chauds et des chaussures qui ne craignent pas la boue, et vérifier avant si l’accès aux parcs est limité les jours d’affluence.
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Photo de couverture : Feranza (CC BY-SA 3.0), Wikimedia Commons.