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Port Louis

Reiseführer Mauritius

Sehenswürdigkeiten in Port Louis

Die Hauptstadt, mit ihrem Zentralmarkt, der Caudan Waterfront und der Erinnerung am Aapravasi Ghat.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 5 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Beste Reisezeit: von April bis Dezember
  • Typisches Essen: Gâteaux piments
Foto: Peter Kuchar (pkuchar) · CC BY-SA 3.0

Highlights in Port Louis

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Zentralmarkt

    Obst, Gewürze und Streetfood.

  2. Caudan Waterfront

    Promenade am Hafen.

  3. Aapravasi Ghat

    UNESCO-Welterbe.

  4. Zitadelle

    Festung mit Aussicht.

  5. Natural History Museum

    Mit einem Dodo-Skelett.

Ausflüge ab Port Louis

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Wann nach Port Louis reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Port Louis sind von April bis Dezember.

  1. Jan mit Hinweisen
  2. Feb mit Hinweisen
  3. März mit Hinweisen
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli ohne Hinweise
  8. Aug ohne Hinweise
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez ohne Hinweise
  • von Januar bis März

    Zyklonsaison

    Von Januar bis März ist es heißer und feuchter, und es kann ein Zyklon durchziehen.

    Was tun: Die beste Zeit ist von Mai bis Dezember; schließ eine Reiseversicherung ab, wenn du im Südsommer fährst.

Typisches Essen in Port Louis

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Port Louis in die Küche zu holen).

Gâteaux piments
Foto: Anoha · CC BY-SA 3.0

Gâteaux piments

Frittierte Spalterbsenbällchen mit Chili, Frühlingszwiebeln und Koriander, knusprig und scharf. Man kauft sie tütenweise an den Ständen des Zentralmarkts von Port Louis.

  • Für 6 Personen
  • 30 min

Zutaten

  • 250 g gelbe Spalterbsen (über Nacht eingeweicht)
  • 2 grüne Chilischoten
  • 3 Frühlingszwiebeln
  • 1 Bund Koriander
  • 1 Teelöffel Kümmel
  • Salz
  • Öl zum Ausbacken

So kochst du es zu Hause

  1. Die Erbsen abtropfen lassen und ohne Wasser grob pürieren.
  2. Gehackte Chilis, Frühlingszwiebeln und Koriander, Kreuzkümmel und Salz hinzufügen.
  3. Walnussgroße Bällchen formen und leicht flach drücken.
  4. In Öl bei 175 °C goldbraun frittieren.
  5. Abtropfen lassen und heiß servieren, im Brot mit Butter wie auf Mauritius.

Der Trick: Die Masse sollte nicht zu fein sein: Die Stückchen machen sie knusprig.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: ein Streetfood-Stand oder eine Table d’hôte. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Mauritius.

Häufige Fragen: Port Louis

Was sollte man in Port Louis sehen?

Zentralmarkt, Caudan Waterfront, Aapravasi Ghat, Zitadelle und Natural History Museum.

Was kann man in Port Louis in einem Tag sehen?

Verpass nicht Zentralmarkt, Caudan Waterfront, Aapravasi Ghat, Zitadelle und Natural History Museum. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wann reist man am besten nach Port Louis?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Port Louis sind von April bis Dezember.

Welche Ausflüge kann man ab Port Louis machen?

Port Louis.

Was isst man in Port Louis?

Gâteaux piments. Frittierte Spalterbsenbällchen mit Chili, Frühlingszwiebeln und Koriander, knusprig und scharf. Man kauft sie tütenweise an den Ständen des Zentralmarkts von Port Louis.

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