Café asiático
El café de Cartagena, con leche condensada, coñac, Licor 43, canela y piel de limón, servido en su vaso de cristal especial.
Ingredientes
- 1 café expreso
- 1 cucharada de leche condensada
- 1 chorrito de coñac
- 1 chorrito de Licor 43
- Canela en rama y piel de limón
- Granos de café
Cómo hacerlo en casa
- Pon en el vaso la leche condensada, el coñac y el Licor 43.
- Añade la canela, la piel de limón y unos granos de café.
- Calienta un poco el licor (con cuidado) y prepara el café.
- Vierte el café sobre la mezcla y sirve sin remover.
El truco: Se sirve en capas: la leche abajo y el café arriba.