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Maputo

Guía de Mozambique

Qué ver en Maputo

La capital de avenidas con acacias, edificios coloniales y marisco en el mercado.

Actualizada el 18 de octubre de 2026 · Cómo hacemos las guías

  • 5 lugares imprescindibles
  • Mejor época: de abril a diciembre
  • Comida típica: Frango piri-piri
Foto: AmigoDia · CC BY-SA 3.0

Imprescindibles de Maputo

Los lugares que no te puedes perder. En la app te los ordenamos por días y cerca unos de otros.

  1. Estación de tren

    Una de las más bonitas de África.

  2. Mercado del Pescado

    Elige y te lo cocinan.

  3. Casa de Hierro

    Atribuida a Eiffel.

  4. Catedral de Nuestra Señora

    Blanca.

  5. Isla de Inhaca

    En barco.

Excursiones desde Maputo

Te llevamos directo a la excursión mejor valorada en GetYourGuide, con sus opiniones y fechas.

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Cuándo ir a Maputo

Los meses con menos avisos para viajar a Maputo son de abril a diciembre.

  1. Ene con avisos
  2. Feb con avisos
  3. Mar con avisos
  4. Abr sin avisos
  5. May sin avisos
  6. Jun sin avisos
  7. Jul sin avisos
  8. Ago sin avisos
  9. Sep sin avisos
  10. Oct sin avisos
  11. Nov sin avisos
  12. Dic sin avisos
  • de enero a marzo

    Lluvias y ciclones

    De enero a marzo hace mucho calor, llueve y puede haber ciclones en la costa.

    Qué hacer: La mejor época es de mayo a noviembre; tiburones ballena sobre todo de octubre a marzo.

Comida típica de Maputo

El plato que tienes que probar allí y cómo hacerlo en casa, para ir abriendo boca antes del viaje (o para volver a Maputo desde tu cocina).

Frango piri-piri
Foto: Kolforn (Kolforn) I'd appreciate if you could mail me (Kolforn@gmail.com) if you · CC BY-SA 4.0

Frango piri-piri

Pollo a la brasa con una salsa picante de guindilla piri-piri, ajo y limón, herencia portuguesa y africana que se come en todo Maputo.

  • Para 4 personas
  • 1 h

Ingredientes

  • 1 pollo abierto en mariposa
  • 6 guindillas piri-piri (o chiles rojos pequeños)
  • 4 dientes de ajo
  • Zumo de 2 limones
  • 100 ml de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • Sal

Cómo hacerlo en casa

  1. Tritura las guindillas con el ajo, el limón, el aceite, el pimentón y la sal.
  2. Unta el pollo con la mitad de la salsa y deja marinar al menos 2 horas.
  3. Ásalo a la brasa o en el horno a 200 °C unos 45 minutos, pintándolo con más salsa.
  4. Termina a fuego fuerte para que se tueste la piel.
  5. Sírvelo con patatas fritas o arroz y el resto de la salsa.

El truco: Cuanto más tiempo marine, más sabor.

Dónde y qué comer

Para comer como allí: una barraca de marisco o un restaurante. Los platos que no te puedes perder están en la guía de Mozambique.

Preguntas frecuentes sobre Maputo

¿Qué ver en Maputo?

Estación de tren, Mercado del Pescado, Casa de Hierro, Catedral de Nuestra Señora, Isla de Inhaca.

¿Qué ver en Maputo en un día?

No te pierdas Estación de tren, Mercado del Pescado, Casa de Hierro, Catedral de Nuestra Señora, Isla de Inhaca. Para repartirlo por días y por zonas, sin cruzar la ciudad de un lado a otro, la app de Bagintravel te monta el viaje en un minuto.

¿Cuál es la mejor época para ir a Maputo?

Los meses con menos avisos para viajar a Maputo son de abril a diciembre.

¿Qué excursiones hacer desde Maputo?

Maputo.

¿Cuál es la comida típica de Maputo?

Frango piri-piri. Pollo a la brasa con una salsa picante de guindilla piri-piri, ajo y limón, herencia portuguesa y africana que se come en todo Maputo.

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Guía revisada el 18 de octubre de 2026. Lugares, zonas y temporadas: los mismos datos que usa la app Bagintravel. Fuentes y método.