Piña colada
El cóctel nacional de Puerto Rico, nacido en San Juan en los años cincuenta: ron, crema de coco y zumo de piña batidos con hielo.
Ingredientes
- 120 ml de ron blanco
- 120 ml de crema de coco
- 180 ml de zumo de piña
- 2 tazas de hielo
- Piña y cerezas para decorar
Cómo hacerlo en casa
- Pon todos los ingredientes en la batidora.
- Bate hasta que quede cremosa y sin trozos de hielo.
- Sirve en vasos altos fríos.
- Decora con un trozo de piña y una cereza.
El truco: Crema de coco (dulce), no leche de coco.