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San Juan

Guide de Porto Rico

Que voir à San Juan

Le Vieux San Juan aux maisons colorées et aux forteresses espagnoles, et les plages de Condado.

Mis à jour le 18 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Meilleure période : de décembre à mai
  • Cuisine typique : Piña colada
Photo : Farragutful · CC BY-SA 3.0

Les incontournables de San Juan

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Castillo San Felipe del Morro

    Une forteresse espagnole au-dessus de la mer.

  2. Castillo San Cristóbal

    La plus grande fortification espagnole des Amériques.

  3. Rues du Vieux San Juan

    Des pavés bleus et des maisons colorées.

  4. Paseo de la Princesa

    À côté des remparts.

  5. La Perla

    Un quartier au bord de la mer, mieux vu depuis les remparts.

Excursions depuis San Juan

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

Certains liens sont des liens d’affiliation : si vous réservez par leur intermédiaire, Bagintravel peut toucher une commission, sans frais supplémentaires pour vous.

Quand partir à San Juan

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à San Juan sont de décembre à mai. Si vous le pouvez, évitez d’août à octobre (saison des ouragans, pic des ouragans).

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin avec des alertes
  7. Juil avec des alertes
  8. Août avec de fortes alertes
  9. Sept avec de fortes alertes
  10. Oct avec de fortes alertes
  11. Nov avec des alertes
  12. Déc sans alerte
  • de juin à novembre

    Saison des ouragans

    De juin à novembre, des ouragans peuvent se former ; août, septembre et octobre sont les mois les plus à risque. Il y a presque toujours des jours de fortes pluies et de chaleur humide.

    Que faire : Réservez avec annulation gratuite, souscrivez une assurance voyage qui couvre les aléas météo et consultez les prévisions du National Hurricane Center quelques jours avant.

  • d’août à octobre

    Pic des ouragans

    C’est entre août et octobre que le risque d’ouragans et de tempêtes tropicales est le plus élevé.

    Que faire : Prenez une assurance voyage et suivez les alertes ; la meilleure période va de décembre à avril.

Cuisine typique de San Juan

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à San Juan depuis votre cuisine).

Piña colada
Photo : Achim Schleuning (E-Mail: comander02_de@yahoo.de) · CC BY-SA 3.0 de

Piña colada

Le cocktail national de Porto Rico, né à San Juan dans les années 1950 : du rhum, de la crème de coco et du jus d’ananas mixés avec de la glace.

  • Pour 2 personnes
  • 5 min

Ingrédients

  • 120 ml de rhum blanc
  • 120 ml de crème de coco
  • 180 ml de jus d’ananas
  • 2 tasses de glaçons
  • Ananas et cerises pour décorer

Comment le faire chez vous

  1. Mettez tous les ingrédients dans le blender.
  2. Mixez jusqu’à ce que ce soit crémeux, sans morceaux de glace.
  3. Servez dans de grands verres bien froids.
  4. Décorez d’un morceau d’ananas et d’une cerise.

L’astuce : De la crème de coco (sucrée), pas du lait de coco.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : un chinchorro (bar au bord de la route) ou une fonda. Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de Porto Rico.

Questions fréquentes sur San Juan

Que voir à San Juan ?

Castillo San Felipe del Morro, Castillo San Cristóbal, Rues du Vieux San Juan, Paseo de la Princesa et La Perla.

Que voir à San Juan en une journée ?

Ne manquez pas Castillo San Felipe del Morro, Castillo San Cristóbal, Rues du Vieux San Juan, Paseo de la Princesa et La Perla. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Quelle est la meilleure période pour voyager à San Juan ?

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à San Juan sont de décembre à mai. Si vous le pouvez, évitez d’août à octobre (saison des ouragans, pic des ouragans).

Quelles excursions faire depuis San Juan ?

Vieux San Juan et El Yunque depuis San Juan.

Quelle est la cuisine typique de San Juan ?

Piña colada. Le cocktail national de Porto Rico, né à San Juan dans les années 1950 : du rhum, de la crème de coco et du jus d’ananas mixés avec de la glace.

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Pour l’instant, l’app est disponible en espagnol.

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