O que ver em Upolu

Imperdíveis de Upolu

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. To Sua Ocean Trench

   Uma piscina turquesa no chão.

2. Cachoeira de Sopoaga

   Com mirante.

3. Cachoeiras de Papapapaitai

   No interior.

4. Piula Cave Pool

   Piscina numa caverna.

5. Praias do sul

   Com fales.

Passeios saindo de Upolu

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• To Sua ★ 5,0 (2 avaliações)

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Comida típica de Upolu

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Upolu pela cozinha).

Palusami

Trouxinhas de folhas de taioba recheadas de creme de coco com cebola, assadas no umu (o forno de pedras) aos domingos nas aldeias de Upolu.

• Rende 4 porções
• 1 h 15 min

Ingredientes

• 20 folhas grandes de taioba (ou de acelga ou repolho)
• 400 ml de creme de coco
• 1 cebola
• Sal
• Folhas de bananeira ou papel-alumínio

Como fazer em casa

1. Misture o creme de coco com a cebola bem picada e sal.
2. Faça montes de quatro ou cinco folhas e dê forma de tigela na mão.
3. Coloque dentro algumas colheradas de creme de coco e feche as folhas numa trouxinha.
4. Embrulhe cada trouxinha em folha de bananeira ou papel-alumínio.
5. Asse a 180 °C por uma hora, até as folhas ficarem bem macias.

O truque: As folhas de taioba sempre têm que ser bem cozidas: cruas, irritam a garganta.

Perguntas frequentes sobre Upolu