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Alicante

Reiseführer Spanien

Sehenswürdigkeiten in Alicante

Die Burg Santa Bárbara, die Explanada, Stadtstrände und die Insel Tabarca, eine kurze Bootsfahrt entfernt.

Aktualisiert am 20. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 4 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Übernachten in: Zentrum
  • Typisches Essen: Arroz a banda
Foto: Bfoto.ru · CC BY-SA 3.0

Highlights in Alicante

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Castillo de Santa Bárbara

    Blick auf den Hafen und den Strand Postiguet.

  2. Explanada de España

    Palmen und die Markthalle.

  3. Isla de Tabarca

    Meeresschutzgebiet (Bootsausflug).

  4. Guadalest

    Bergdorf und Stausee.

Übernachten in Alicante

Die praktischsten Viertel, um herumzukommen und auszugehen.

  • Empfohlene Viertel

    Zentrum · Explanada · San Juan

Ausflüge ab Alicante

Wir bringen dich direkt zum bestbewerteten Ausflug bei GetYourGuide, mit Bewertungen und Terminen.

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Wann nach Alicante reisen

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Alicante: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

  1. Jan ohne Hinweise
  2. Feb ohne Hinweise
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli ohne Hinweise
  8. Aug ohne Hinweise
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez ohne Hinweise

Typisches Essen in Alicante

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Alicante in die Küche zu holen).

Arroz a banda
Foto: Javier Lastras · CC BY 2.0

Arroz a banda

Seemanns-Reis von der Küste Alicantes, gegart in einem sehr kräftigen Fond aus Felsenfischen und mit Alioli serviert. Früher aß man den Fisch getrennt, „a banda“ vom Reis; daher der Name.

  • Für 4 Personen
  • 1 h

Zutaten

  • 350 g Rundkornreis
  • 300 g Sepia oder Tintenfisch in Würfeln
  • 1,2 l Fond aus Felsenfischen
  • 1 getrocknete Ñora-Paprika (oder 1 TL edelsüßes Paprikapulver)
  • 2 geriebene Tomaten
  • 3 Knoblauchzehen
  • Ein paar Safranfäden
  • Olivenöl und Salz
  • Alioli zum Servieren

So kochst du es zu Hause

  1. Die Ñora ein paar Sekunden im Öl der Paellapfanne braten, herausnehmen und mit dem Knoblauch zerstoßen.
  2. Die Sepia goldbraun anbraten; Tomate und Paste dazugeben und einkochen lassen.
  3. Den Reis dazugeben und eine Minute im Sofrito anschwitzen.
  4. Den heißen Fond mit dem Safran dazugießen, alles gleichmäßig verteilen und 18 Minuten ohne Rühren garen: zuerst auf starker, am Ende auf schwacher Hitze.
  5. 5 Minuten ruhen lassen und mit Alioli servieren.

Der Trick: Der ganze Geschmack steckt im Fond: Mach ihn aus kleinen Felsenfischen, Köpfen und Gräten.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: in einer Taverne. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Spanien.

Häufige Fragen: Alicante

Was sollte man in Alicante sehen?

Castillo de Santa Bárbara, Explanada de España, Isla de Tabarca und Guadalest.

Was kann man in Alicante in einem Tag sehen?

Verpass nicht Castillo de Santa Bárbara, Explanada de España, Isla de Tabarca und Guadalest. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wo übernachtet man in Alicante am besten?

Die praktischsten Viertel zum Übernachten sind: Zentrum, Explanada und San Juan.

Wann reist man am besten nach Alicante?

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Alicante: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

Welche Ausflüge kann man ab Alicante machen?

Isla de Tabarca und Guadalest und Algar.

Was isst man in Alicante?

Arroz a banda. Seemanns-Reis von der Küste Alicantes, gegart in einem sehr kräftigen Fond aus Felsenfischen und mit Alioli serviert. Früher aß man den Fisch getrennt, „a banda“ vom Reis; daher der Name.

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