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Sidi Bou Said

Reiseführer Tunesien

Sehenswürdigkeiten in Sidi Bou Said

Das weiß-blaue Dorf über dem Golf von Tunis, mit Künstlern und Cafés mit Aussicht.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 5 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Beste Reisezeit: von April bis Juni und von September bis Januar
  • Typisches Essen: Bambalouni
Foto: Mohamed Moslem Mosbah · CC BY-SA 3.0

Highlights in Sidi Bou Said

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Weiß-blaue Gassen

    Mit Bougainvilleen.

  2. Café des Délices

    Terrassen über dem Meer.

  3. Dar Ennejma Ezzahra

    Palast der Musik.

  4. Jachthafen

    Unterhalb des Dorfes.

  5. Tee mit Pinienkernen

    Der örtliche Brauch.

Ausflüge ab Sidi Bou Said

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Wann nach Sidi Bou Said reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Sidi Bou Said sind von April bis Juni und von September bis Januar.

  1. Jan ohne Hinweise
  2. Feb mit Hinweisen
  3. März mit Hinweisen
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli mit Hinweisen
  8. Aug mit Hinweisen
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez ohne Hinweise
  • Februar, März

    Ramadan (ungefähre Daten)

    Tagsüber schließen viele Restaurants oder öffnen kürzer, und die Öffnungszeiten von Museen und Geschäften ändern sich. Die Abende mit dem Iftar sind etwas ganz Besonderes.

    Was tun: Iss und trink tagsüber aus Respekt nicht auf der Straße; reserviere das Abendessen für nach Sonnenuntergang.

  • Juli, August

    Starke Hitze

    Im Juli und August ist es sehr heiß, vor allem im Landesinneren; an der Küste ist es erträglicher.

    Was tun: Für Ruinen und Medinas am besten Frühling und Herbst; im Sommer an den Strand.

Typisches Essen in Sidi Bou Said

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Sidi Bou Said in die Küche zu holen).

Bambalouni
Foto: Yamen · CC BY-SA 3.0

Bambalouni

Die frittierten Kringel von Sidi Bou Said, außen knusprig und innen weich, mit Zucker bestreut. Man kauft sie frisch auf der Hauptstraße des Dorfes.

  • Für 8 Personen
  • 2 h

Zutaten

  • 500 g Mehl
  • 7 g Trockenhefe
  • 300 ml lauwarmes Wasser
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Abgeriebene Orangenschale (optional)
  • Öl zum Ausbacken
  • Zucker oder Honig

So kochst du es zu Hause

  1. Mehl mit Hefe, Zucker, Salz, Orangenschale und Wasser zu einem weichen, klebrigen Teig verrühren.
  2. 10 Minuten kneten und gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
  3. Mit in Öl getauchten Händen eine Portion nehmen, flach drücken und in der Mitte ein Loch formen.
  4. In Öl bei 175 °C goldbraun frittieren.
  5. Abtropfen lassen und mit Zucker bestreuen oder in Honig tauchen.

Der Trick: Man isst sie warm, mit einem Tee mit Pinienkernen.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: ein Restaurant in der Medina oder ein Brik-Stand. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Tunesien.

Häufige Fragen: Sidi Bou Said

Was sollte man in Sidi Bou Said sehen?

Weiß-blaue Gassen, Café des Délices, Dar Ennejma Ezzahra, Jachthafen und Tee mit Pinienkernen.

Was kann man in Sidi Bou Said in einem Tag sehen?

Verpass nicht Weiß-blaue Gassen, Café des Délices, Dar Ennejma Ezzahra, Jachthafen und Tee mit Pinienkernen. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wann reist man am besten nach Sidi Bou Said?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Sidi Bou Said sind von April bis Juni und von September bis Januar.

Welche Ausflüge kann man ab Sidi Bou Said machen?

Sidi Bou Said.

Was isst man in Sidi Bou Said?

Bambalouni. Die frittierten Kringel von Sidi Bou Said, außen knusprig und innen weich, mit Zucker bestreut. Man kauft sie frisch auf der Hauptstraße des Dorfes.

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