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Mombasa

Guide du Kenya

Que voir à Mombasa

Une ville swahilie de la côte, avec un fort portugais et une vieille ville.

Mis à jour le 18 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Meilleure période : de juin à octobre et de décembre à mars
  • Cuisine typique : Mahamri
Photo : Leo Hempstone · CC0

Les incontournables de Mombasa

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Fort Jesus

    Une forteresse portugaise classée au patrimoine mondial.

  2. Vieille ville

    Des rues swahilies et des balcons sculptés.

  3. Défenses de Moi Avenue

    Le symbole de la ville.

  4. Plages du nord

    Nyali et Bamburi.

  5. Haller Park

    Une ancienne carrière devenue réserve.

Excursions depuis Mombasa

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

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Quand partir à Mombasa

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Mombasa sont de juin à octobre et de décembre à mars.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr avec des alertes
  5. Mai avec des alertes
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov avec des alertes
  12. Déc sans alerte
  • avril, mai

    Grandes pluies

    En avril et en mai, il pleut beaucoup : certains camps ferment et les pistes deviennent boueuses.

    Que faire : Si vous partez à ces dates, les prix sont plus bas et il y a moins de monde, mais choisissez des lodges ouverts toute l’année.

  • avril, mai

    Grandes pluies

    Avril et mai sont les mois les plus pluvieux ; certaines pistes et certains camps ferment.

    Que faire : Pour un safari, mieux vaut de juillet à octobre (migration) ou de janvier à mars.

  • novembre

    Petites pluies

    En novembre, il y a de courtes averses, surtout l’après-midi.

    Que faire : On peut y aller ; prévoyez un imperméable et gardez de la marge pour les transferts.

Cuisine typique de Mombasa

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Mombasa depuis votre cuisine).

Mahamri
Photo : The original uploader was ChildofMidnight at English Wikipedia. · CC BY 2.0

Mahamri

Les beignets triangulaires de la côte swahilie, au lait de coco et à la cardamome, qu’on mange au petit-déjeuner à Mombasa avec du thé épicé ou des haricots au coco.

  • Pour 6 personnes
  • 2 h

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 7 g de levure sèche
  • 100 g de sucre
  • 1 cuillère à café de cardamome moulue
  • 300 ml de lait de coco tiède
  • Huile pour la friture

Comment le faire chez vous

  1. Mélangez la farine avec la levure, le sucre et la cardamome, et ajoutez le lait de coco jusqu’à obtenir une pâte souple.
  2. Pétrissez 10 minutes et laissez lever 1 heure et demie.
  3. Divisez en boules, abaissez chacune en un disque d’un demi-centimètre et coupez-le en quatre triangles.
  4. Laissez reposer 15 minutes.
  5. Faites-les frire dans l’huile à 170 °C jusqu’à ce qu’ils gonflent et soient dorés.

L’astuce : Une huile pas trop chaude : ils doivent gonfler avant de dorer.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : un nyama choma (grill) ou un « hotel » local (cantine). Les plats à ne pas manquer sont dans le guide du Kenya.

Questions fréquentes sur Mombasa

Que voir à Mombasa ?

Fort Jesus, Vieille ville, Défenses de Moi Avenue, Plages du nord et Haller Park.

Que voir à Mombasa en une journée ?

Ne manquez pas Fort Jesus, Vieille ville, Défenses de Moi Avenue, Plages du nord et Haller Park. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Mombasa ?

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Mombasa sont de juin à octobre et de décembre à mars.

Quelles excursions faire depuis Mombasa ?

Mombasa.

Quelle est la cuisine typique de Mombasa ?

Mahamri. Les beignets triangulaires de la côte swahilie, au lait de coco et à la cardamome, qu’on mange au petit-déjeuner à Mombasa avec du thé épicé ou des haricots au coco.

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