O que ver em Cetinje

Imperdíveis de Cetinje

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Mosteiro de Cetinje

   Com relíquias.

2. Palácio do rei Nikola

   O museu.

3. Lovćen

   O mausoléu de Njegoš no topo.

4. Njeguši

   O vilarejo do presunto.

5. Antigas embaixadas

   Prédios coloridos.

Passeios saindo de Cetinje

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• Lovćen ★ 4,9 (1.214 avaliações)

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Comida típica de Cetinje

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Cetinje pela cozinha).

Filé de Njeguši

Filé bovino enrolado com presunto de Njeguši (o vilarejo entre Cetinje e Kotor) e queijo, empanado e frito. Uma especialidade da antiga capital real.

• Rende 4 porções
• 40 min

Ingredientes

• 4 bifes finos
• 8 fatias de presunto cru
• 4 fatias de queijo curado
• 100 g de kajmak ou cream cheese
• Farinha, 2 ovos e farinha de rosca
• Azeite, sal e pimenta

Como fazer em casa

1. Achate os bifes, tempere com sal e pimenta e passe kajmak.
2. Coloque o presunto e o queijo por cima.
3. Enrole e prenda com um palito.
4. Passe na farinha, no ovo e na farinha de rosca.
5. Frite em fogo médio por uns 10 minutos, até dourar e cozinhar por dentro.

O truque: Com presunto cru tipo parma ou serrano fica bem parecido com o defumado de Njeguši.

Perguntas frequentes sobre Cetinje