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Gent

Reiseführer Belgien

Sehenswürdigkeiten in Gent

Mittelalterliche Türme, der Genter Altar mit dem Lamm Gottes und eine lebendige Universitätsstadt.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 5 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Beste Reisezeit: von März bis Oktober
  • Typisches Essen: Waterzooi
Foto: Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Highlights in Gent

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. St.-Bavo-Kathedrale

    Mit der Anbetung des Lammes Gottes.

  2. Graslei und Korenlei

    Kais mit Zunfthäusern.

  3. Burg der Grafen

    Eine Burg mitten in der Stadt.

  4. Graffitigasse

    Werregarenstraat.

  5. Belfried

    Blick auf die drei Türme.

Ausflüge ab Gent

Wir bringen dich direkt zum bestbewerteten Ausflug bei GetYourGuide, mit Bewertungen und Terminen.

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Wann nach Gent reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Gent sind von März bis Oktober.

  1. Jan mit Hinweisen
  2. Feb mit Hinweisen
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli ohne Hinweise
  8. Aug ohne Hinweise
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov mit Hinweisen
  12. Dez mit Hinweisen
  • von November bis Februar

    Grau, kalt und regnerisch

    Die Tage sind kurz und es regnet oft; dafür gibt es im Dezember die Weihnachtsmärkte.

    Was tun: Zum Bummeln von April bis September; für Weihnachtsmärkte der Dezember.

Typisches Essen in Gent

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Gent in die Küche zu holen).

Waterzooi
Foto: Tamorlan · CC BY-SA 3.0

Waterzooi

Der cremige Eintopf aus Gent: Huhn (früher Flussfisch), gegart mit Lauch, Karotte und Sellerie, verfeinert mit Sahne und Eigelb. Halb Suppe, halb Eintopf.

  • Für 4 Personen
  • 1 h 15 min

Zutaten

  • 1 Huhn in Stücken
  • 2 Lauchstangen
  • 2 Karotten
  • 2 Stangen Staudensellerie
  • 1 Zwiebel
  • 1 l Hühnerbrühe
  • 200 ml Rahm
  • 2 Eigelb
  • 40 g Butter
  • Petersilie, Salz und Pfeffer

So kochst du es zu Hause

  1. Das Gemüse in Streifen schneiden und in der Butter andünsten.
  2. Huhn und Brühe dazugeben und 45 Minuten garen.
  3. Das Huhn herausnehmen, entbeinen und in Stücke schneiden.
  4. Sahne mit den Eigelben verquirlen, abseits vom Herd in die Brühe geben und erhitzen, ohne dass sie kocht, bis sie etwas eindickt.
  5. Das Huhn wieder hineingeben und mit Petersilie und Salzkartoffeln servieren.

Der Trick: Nach dem Eigelb nicht mehr kochen lassen: Es gerinnt sonst.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: die Brasserie. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Belgien.

Häufige Fragen: Gent

Was sollte man in Gent sehen?

St.-Bavo-Kathedrale, Graslei und Korenlei, Burg der Grafen, Graffitigasse und Belfried.

Was kann man in Gent in einem Tag sehen?

Verpass nicht St.-Bavo-Kathedrale, Graslei und Korenlei, Burg der Grafen, Graffitigasse und Belfried. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wann reist man am besten nach Gent?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Gent sind von März bis Oktober.

Welche Ausflüge kann man ab Gent machen?

Gent.

Was isst man in Gent?

Waterzooi. Der cremige Eintopf aus Gent: Huhn (früher Flussfisch), gegart mit Lauch, Karotte und Sellerie, verfeinert mit Sahne und Eigelb. Halb Suppe, halb Eintopf.

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