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Ulaanbaatar

Reiseführer Mongolei

Sehenswürdigkeiten in Ulaanbaatar

Die Hauptstadt, mit dem Gandan-Kloster, dem Dschingis-Khan-Platz und Dinosauriermuseen.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 5 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Beste Reisezeit: von April bis Oktober
  • Typisches Essen: Chuuschuur
Foto: Zazaa Mongolia · CC BY-SA 4.0

Highlights in Ulaanbaatar

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Gandan-Kloster

    Mit einem riesigen Buddha.

  2. Süchbaatar-Platz

    Mit der Statue von Dschingis Khan.

  3. Nationalmuseum

    Geschichte der Nomaden.

  4. Palast des Bogd Khan

    Des letzten Königs.

  5. Dschingis-Khan-Reiterstatue

    Riesig, am Stadtrand.

Ausflüge ab Ulaanbaatar

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Wann nach Ulaanbaatar reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Ulaanbaatar sind von April bis Oktober. Wenn möglich, meide von November bis März (Extremer Winter).

  1. Jan mit starken Hinweisen
  2. Feb mit starken Hinweisen
  3. März mit starken Hinweisen
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli ohne Hinweise
  8. Aug ohne Hinweise
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov mit starken Hinweisen
  12. Dez mit starken Hinweisen
  • von November bis März

    Extremer Winter

    Temperaturen von –30 °C oder weniger; viele Jurtencamps schließen.

    Was tun: Die beste Zeit ist von Juni bis September, mit dem Naadam im Juli.

Typisches Essen in Ulaanbaatar

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Ulaanbaatar in die Küche zu holen).

Chuuschuur
Foto: Sivserver · CC BY-SA 3.0

Chuuschuur

Flache, in Öl frittierte Fleischteigtaschen, die beliebtesten an den Ständen von Ulaanbaatar und das Star-Essen beim Naadam-Fest im Juli.

  • Für 4 Personen
  • 1 h

Zutaten

  • 300 g Mehl
  • 150 ml Wasser
  • 400 g Lamm- oder Rinderhack
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz und Pfeffer
  • Öl zum Ausbacken

So kochst du es zu Hause

  1. Aus Mehl, Wasser und einer Prise Salz einen Teig machen und 20 Minuten ruhen lassen.
  2. Das Fleisch mit Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und etwas Wasser mischen.
  3. Teigkreise von 12 Zentimetern ausrollen, Füllung auf eine Hälfte geben und zu einem Halbmond falten.
  4. Mit der Hand flach drücken und den Rand durch Kneifen verschließen.
  5. In heißem Öl 3 Minuten pro Seite goldbraun frittieren.

Der Trick: Man isst sie heiß, mit Krautsalat und einem Milchtee.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: ein Ger oder ein mongolisches Restaurant. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Mongolei.

Häufige Fragen: Ulaanbaatar

Was sollte man in Ulaanbaatar sehen?

Gandan-Kloster, Süchbaatar-Platz, Nationalmuseum, Palast des Bogd Khan und Dschingis-Khan-Reiterstatue.

Was kann man in Ulaanbaatar in einem Tag sehen?

Verpass nicht Gandan-Kloster, Süchbaatar-Platz, Nationalmuseum, Palast des Bogd Khan und Dschingis-Khan-Reiterstatue. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wann reist man am besten nach Ulaanbaatar?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Ulaanbaatar sind von April bis Oktober. Wenn möglich, meide von November bis März (Extremer Winter).

Welche Ausflüge kann man ab Ulaanbaatar machen?

Terelj ab Ulaanbaatar.

Was isst man in Ulaanbaatar?

Chuuschuur. Flache, in Öl frittierte Fleischteigtaschen, die beliebtesten an den Ständen von Ulaanbaatar und das Star-Essen beim Naadam-Fest im Juli.

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Reiseführer geprüft am 18. Oktober 2026. Orte, Viertel und Jahreszeiten: dieselben Daten wie in der Bagintravel-App. Quellen und Methode.