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Chiwa

Reiseführer Usbekistan

Sehenswürdigkeiten in Chiwa

Eine ganze Stadt innerhalb ihrer Lehmmauern, mit Fliesenminaretten und einem Sonnenuntergang wie im Film.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 8 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Beste Reisezeit: April, Mai und von September bis November
  • Übernachten in: Itchan Kala
  • Typisches Essen: Schivit Oschi
Foto: Lomita · CC BY-SA 3.0

Highlights in Chiwa

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Kalta-Minor-Minarett

    Unvollendetes, türkis verkleidetes Minarett.

  2. Kunya Ark

    Zitadelle und Residenz der Khane.

  3. Dschuma-Moschee

    Saal mit zweihundert Holzsäulen.

  4. Islom-Hoja-Minarett

    Das höchste Minarett Chiwas.

  5. Medrese Muhammad Amin Khan

    Die größte Medrese Chiwas.

  6. Palast Tosh Hovli

    Palast des Khans mit gefliesten Innenhöfen.

  7. Mausoleum des Pahlavon Mahmud

    Mausoleum des Schutzheiligen von Chiwa.

  8. Tor Ota Darvoza

    Westtor der ummauerten Stadt.

Übernachten in Chiwa

Die praktischsten Viertel, um herumzukommen und auszugehen.

  • Empfohlene Viertel

    Itchan Kala · Dishan Kala · Yangi Bozor

Ausflüge ab Chiwa

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Wann nach Chiwa reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Chiwa sind April, Mai und von September bis November. Wenn möglich, meide von Juni bis August (Extreme Hitze).

  1. Jan mit Hinweisen
  2. Feb mit Hinweisen
  3. März mit Hinweisen
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni mit starken Hinweisen
  7. Juli mit starken Hinweisen
  8. Aug mit starken Hinweisen
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez mit Hinweisen
  • von Dezember bis Februar

    Kalter Winter

    Von Dezember bis Februar ist es kalt, mit häufigem Nachtfrost und kurzen Tagen, dafür sieht man die Monumente ohne Schlangen.

    Was tun: Warme Kleidung und für die kältesten Stunden Museen, überdachte Märkte und Teehäuser.

  • Februar und März

    Ramadan (ungefähre Daten)

    Tagsüber schließen viele Restaurants oder öffnen kürzer, und die Öffnungszeiten von Museen und Geschäften ändern sich. Die Abende mit dem Iftar sind etwas ganz Besonderes.

    Was tun: Iss und trink tagsüber aus Respekt nicht auf der Straße; reserviere das Abendessen für nach Sonnenuntergang.

  • von Juni bis August

    Extreme Hitze

    Im Juni, Juli und August liegen Buchara, Chiwa und Samarkand bei 40 °C oder darüber, mit wenig Schatten zwischen den Monumenten.

    Was tun: Für die Städte besser im Frühling (April und Mai) oder im Herbst (September bis Anfang November); im Sommer Besichtigungen früh morgens und bei Sonnenuntergang.

Typisches Essen in Chiwa

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Chiwa in die Küche zu holen).

Schivit Oschi
Foto: Jamshid Nurkulov · CC BY-SA 4.0

Schivit Oschi

Die grünen Bandnudeln aus Chiwa, mit Dill im Teig, mit einem Fleisch-Gemüse-Eintopf und Joghurt obendrauf. Ein Gericht, das es nur in der Region Choresmien gibt.

  • Für 4 Personen
  • 1 h 30 min

Zutaten

  • 400 g Mehl
  • 1 großes Bund Dill
  • 1 Ei und Wasser
  • 400 g Rind- oder Lammfleisch in Würfeln
  • 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Kartoffel und 1 Paprika
  • 2 Tomaten
  • Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer
  • Naturjoghurt

So kochst du es zu Hause

  1. Den Dill mit dem Ei und etwas Wasser pürieren und mit dem Mehl zu einem grünen, festen Teig kneten.
  2. Dünn ausrollen und in Bandnudeln schneiden.
  3. Das Fleisch mit Zwiebel, Karotte, Kartoffel, Paprika und Tomate in Würfeln mit Kreuzkümmel 40 Minuten schmoren.
  4. Die Nudeln 3 Minuten in Salzwasser kochen.
  5. Die Nudeln mit dem Eintopf darauf und einem Löffel Joghurt servieren.

Der Trick: Viel Dill: Sie müssen kräftig grün werden.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: eine Tschaichana (Teehaus). Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Usbekistan.

Häufige Fragen: Chiwa

Was sollte man in Chiwa sehen?

Kalta-Minor-Minarett, Kunya Ark, Dschuma-Moschee, Islom-Hoja-Minarett, Medrese Muhammad Amin Khan und Palast Tosh Hovli.

Was kann man in Chiwa in 3 Tagen sehen?

Verpass nicht Kalta-Minor-Minarett, Kunya Ark, Dschuma-Moschee, Islom-Hoja-Minarett, Medrese Muhammad Amin Khan und Palast Tosh Hovli. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wo übernachtet man in Chiwa am besten?

Die praktischsten Viertel zum Übernachten sind: Itchan Kala, Dishan Kala und Yangi Bozor.

Wann reist man am besten nach Chiwa?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Chiwa sind April, Mai und von September bis November. Wenn möglich, meide von Juni bis August (Extreme Hitze).

Welche Ausflüge kann man ab Chiwa machen?

Chiwa mit Führung.

Was isst man in Chiwa?

Schivit Oschi. Die grünen Bandnudeln aus Chiwa, mit Dill im Teig, mit einem Fleisch-Gemüse-Eintopf und Joghurt obendrauf. Ein Gericht, das es nur in der Region Choresmien gibt.

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