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Trinidad

Guide de Cuba

Que voir à Trinidad

Une ville coloniale aux rues pavées et aux maisons colorées, classée au patrimoine mondial.

Mis à jour le 19 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Meilleure période : de décembre à mai
  • Cuisine typique : Canchánchara
Photo : Marc-Lautenbacher · CC BY-SA 4.0

Les incontournables de Trinidad

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Plaza Mayor

    Entourée de demeures coloniales.

  2. Vallée de los Ingenios

    D’anciennes sucreries.

  3. Playa Ancón

    À quelques kilomètres.

  4. Casa de la Música

    De la salsa sur les marches.

  5. Topes de Collantes

    Des cascades dans la sierra.

Excursions depuis Trinidad

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

Certains liens sont des liens d’affiliation : si vous réservez par leur intermédiaire, Bagintravel peut toucher une commission, sans frais supplémentaires pour vous.

Quand partir à Trinidad

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Trinidad sont de décembre à mai. Si vous le pouvez, évitez d’août à octobre (saison des ouragans).

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin avec des alertes
  7. Juil avec des alertes
  8. Août avec de fortes alertes
  9. Sept avec de fortes alertes
  10. Oct avec de fortes alertes
  11. Nov avec des alertes
  12. Déc sans alerte
  • de juin à novembre

    Saison des ouragans

    De juin à novembre, des ouragans peuvent se former ; août, septembre et octobre sont les mois les plus à risque. Il y a presque toujours des jours de fortes pluies et de chaleur humide.

    Que faire : Réservez avec annulation gratuite, souscrivez une assurance voyage qui couvre les aléas météo et consultez les prévisions du National Hurricane Center quelques jours avant.

Cuisine typique de Trinidad

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Trinidad depuis votre cuisine).

Canchánchara
Photo : Raf24 · CC BY-SA 4.0

Canchánchara

La boisson des mambises (les indépendantistes cubains), servie à Trinidad dans un gobelet en terre : eau-de-vie de canne, miel et citron.

  • Pour 1 personne
  • 5 min

Ingrédients

  • 60 ml d’eau-de-vie de canne ou de rhum blanc
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • Le jus d’un demi-citron ou citron vert
  • Un peu d’eau
  • Glaçons

Comment le faire chez vous

  1. Mettez le miel au fond du verre (en terre cuite, c’est mieux) avec le jus de citron.
  2. Mélangez jusqu’à ce que le miel se dissolve.
  3. Ajoutez l’eau-de-vie et un trait d’eau.
  4. Complétez avec des glaçons et remuez.

L’astuce : À Trinidad, on la boit au son de la trova en live.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : un paladar (restaurant familial). Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de Cuba.

Questions fréquentes sur Trinidad

Que voir à Trinidad ?

Plaza Mayor, Vallée de los Ingenios, Playa Ancón, Casa de la Música et Topes de Collantes.

Que voir à Trinidad en une journée ?

Ne manquez pas Plaza Mayor, Vallée de los Ingenios, Playa Ancón, Casa de la Música et Topes de Collantes. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Trinidad ?

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Trinidad sont de décembre à mai. Si vous le pouvez, évitez d’août à octobre (saison des ouragans).

Quelles excursions faire depuis Trinidad ?

Trinidad.

Quelle est la cuisine typique de Trinidad ?

Canchánchara. La boisson des mambises (les indépendantistes cubains), servie à Trinidad dans un gobelet en terre : eau-de-vie de canne, miel et citron.

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Pour l’instant, l’app est disponible en espagnol.

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