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Tunis

Guide de la Tunisie

Que voir à Tunis

La capitale, avec une médina classée au patrimoine mondial, le musée du Bardo et Carthage à deux pas.

Mis à jour le 18 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Meilleure période : d’avril à juin et de septembre à janvier
  • Cuisine typique : Lablabi
Photo : Kritzolina · CC BY-SA 4.0

Les incontournables de Tunis

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Médina de Tunis

    Des souks, des palais et la Grande Mosquée Zitouna.

  2. Musée du Bardo

    L’une des plus grandes collections de mosaïques romaines.

  3. Avenue Habib-Bourguiba

    Le boulevard du centre.

  4. Souk des épices

    Parfums et épices.

  5. Dar Ben Abdallah

    Un palais-musée des arts et traditions.

Excursions depuis Tunis

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

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Quand partir à Tunis

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Tunis sont d’avril à juin et de septembre à janvier.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr avec des alertes
  3. Mars avec des alertes
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil avec des alertes
  8. Août avec des alertes
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte
  • février, mars

    Ramadan (dates approximatives)

    Pendant la journée, beaucoup de restaurants ferment ou ouvrent moins, et les horaires des musées et des boutiques changent. Les soirées, avec l’iftar, sont très particulières.

    Que faire : Par respect, ne mangez pas et ne buvez pas dans la rue pendant la journée ; réservez votre dîner pour après le coucher du soleil.

  • juillet, août

    Forte chaleur

    En juillet et août, il fait très chaud, surtout à l’intérieur des terres ; la côte est plus supportable.

    Que faire : Pour les ruines et les médinas, mieux vaut le printemps et l’automne ; en été, la plage.

Cuisine typique de Tunis

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Tunis depuis votre cuisine).

Lablabi
Photo : Habib M'henni · CC BY-SA 4.0

Lablabi

Une soupe de pois chiches au cumin, à l’ail et à la harissa versée sur du pain rassis, avec un œuf et du thon. C’est le petit-déjeuner d’hiver des travailleurs de la capitale.

  • Pour 4 personnes
  • 30 min

Ingrédients

  • 500 g de pois chiches cuits avec leur bouillon
  • 4 gousses d’ail
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à soupe de harissa
  • Du pain de la veille en morceaux
  • 4 œufs (pochés ou crus)
  • Thon, câpres, huile d’olive et citron

Comment le faire chez vous

  1. Faites chauffer les pois chiches dans leur bouillon avec l’ail écrasé et le cumin.
  2. Mettez des morceaux de pain au fond des bols.
  3. Versez dessus les pois chiches et le bouillon brûlants.
  4. Ajoutez un œuf (il cuit à la chaleur), du thon, des câpres et de la harissa.
  5. Terminez avec de l’huile, du cumin et du citron, et mélangez à table.

L’astuce : Chacun assaisonne à son goût : n’ayez pas peur de la harissa.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : un restaurant de la médina ou un stand de brik. Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de la Tunisie.

Questions fréquentes sur Tunis

Que voir à Tunis ?

Médina de Tunis, Musée du Bardo, Avenue Habib-Bourguiba, Souk des épices et Dar Ben Abdallah.

Que voir à Tunis en une journée ?

Ne manquez pas Médina de Tunis, Musée du Bardo, Avenue Habib-Bourguiba, Souk des épices et Dar Ben Abdallah. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Tunis ?

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Tunis sont d’avril à juin et de septembre à janvier.

Quelles excursions faire depuis Tunis ?

Carthage et Sidi Bou Saïd.

Quelle est la cuisine typique de Tunis ?

Lablabi. Une soupe de pois chiches au cumin, à l’ail et à la harissa versée sur du pain rassis, avec un œuf et du thon. C’est le petit-déjeuner d’hiver des travailleurs de la capitale.

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