O que ver em Oslo

Imperdíveis de Oslo

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Ópera

   Prédio de mármore branco que entra no fiorde: dá para subir caminhando pelo telhado até o alto, de graça.

2. Vigeland

   Parque com mais de 200 esculturas de Gustav Vigeland, aberto o dia todo e gratuito.

3. Munch

   Museu à beira do fiorde com O Grito e a maior coleção de Edvard Munch.

4. Holmenkollen

   Trampolim de salto de esqui com mirante sobre Oslo e museu do esqui.

Passeios saindo de Oslo

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• Cruzeiro pelo fiorde de Oslo ★ 5,0 (6 avaliações)
• Norway in a Nutshell

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Comida típica de Oslo

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Oslo pela cozinha).

Skolebrød

O «pão da escola» de Oslo e do leste da Noruega: pãozinho de cardamomo recheado com creme, com glacê e coco ralado. Era o lanche das crianças.

• Rende 12 porções
• 2 h

Ingredientes

• 500 g de farinha
• 25 g de fermento biológico fresco
• 250 ml de leite morno
• 75 g de manteiga
• 75 g de açúcar
• 1 colher (chá) de cardamomo
• Creme de confeiteiro (500 ml de leite, 3 gemas, 80 g de açúcar, 35 g de amido de milho)
• Glacê: açúcar de confeiteiro e água
• Coco ralado

Como fazer em casa

1. Sove a farinha com o fermento, o leite, a manteiga, o açúcar e o cardamomo. Deixe crescer por 40 minutos.
2. Prepare o creme de confeiteiro e deixe esfriar.
3. Faça 12 pãezinhos, coloque na assadeira e afunde bem o centro de cada um.
4. Recheie o buraco com creme, deixe crescer 20 minutos e asse a 220 °C por uns 10 minutos.
5. Passe glacê nas bordas e cubra com coco ralado.

O truque: Deixe o creme do centro à mostra: é a marca do skolebrød.

Perguntas frequentes sobre Oslo