O que ver em Bergen

Imperdíveis de Bergen

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Bryggen

   Cais hanseático de casas de madeira, Patrimônio da Humanidade, com ateliês nos pátios.

2. Fløibanen

   Funicular até o monte Fløyen: vista sobre Bergen e trilhas pela floresta para descer a pé.

3. Sognefjord

   O Sognefjord, o mais longo e profundo da Noruega; de cruzeiro ou pela rota de trem e barco.

4. Troldhaugen

   A casa do compositor Edvard Grieg à beira de um lago, com concertos no verão.

Passeios saindo de Bergen

Levamos você direto ao passeio mais bem avaliado na GetYourGuide, com as avaliações e as datas.

• Fiordes saindo de Bergen ★ 4,7 (10.402 avaliações)
• Monte Fløyen

Alguns links são de afiliado: se você reservar por eles, a Bagintravel pode receber uma comissão, sem custo extra para você.

Comida típica de Bergen

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Bergen pela cozinha).

Bergensk fiskesuppe

A sopa de peixe de Bergen, branca e cremosa, com raízes, creme de leite e um toque agridoce de vinagre e açúcar. É servida no mercado de peixe do porto.

• Rende 4 porções
• 50 min

Ingredientes

• 1 l de caldo de peixe
• 400 g de peixe branco (bacalhau, hadoque) e 200 g de salmão
• 1 cenoura, 1 pastinaca, 1/4 de aipo-rábano e 1 alho-poró
• 200 ml de creme de leite
• 2 gemas
• 1 colher (sopa) de vinagre e 1 de açúcar
• Cebolinha, sal e pimenta

Como fazer em casa

1. Corte os legumes em tiras finas e cozinhe no caldo por 10 minutos.
2. Junte o peixe em cubos e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos.
3. Bata as gemas com o creme de leite e junte ao caldo sem deixar ferver, mexendo.
4. Tempere com o vinagre, o açúcar, o sal e a pimenta.
5. Sirva com cebolinha.

O truque: As gemas engrossam a sopa: não deixe ferver, senão talham.

Perguntas frequentes sobre Bergen