Sehenswürdigkeiten in Trondheim

Highlights in Trondheim

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

1. Nidarosdom

   Die größte mittelalterliche Kathedrale Skandinaviens.

2. Bakklandet

   Ein Viertel mit Holzhäusern und der Alten Stadtbrücke.

3. Trampe

   Ein Fahrradlift, der eine Steigung im Zentrum hinaufführt.

4. Festung Kristiansten

   Aussichtspunkt über der Stadt.

5. Stiftsgården

   Einer der größten Holzpaläste Nordeuropas.

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• Trondheim ★ 4,8 (8 Bewertungen)

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Typisches Essen in Trondheim

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Trondheim in die Küche zu holen).

Sodd

Die Festsuppe aus Trøndelag, der Region um Trondheim: klare Brühe mit Fleischbällchen und Lamm- und Fleischwürfeln, Karotten und Kartoffeln. Man serviert sie bei Hochzeiten und Feiern mit Flatbrød.

• Für 6 Personen
• 2 h 30 min

Zutaten

• 800 g Lamm oder Rind in Würfeln
• 400 g Hackfleisch
• 1 Ei und 1 Esslöffel Kartoffelstärke
• Muskatnuss und gemahlener Ingwer
• 3 Karotten
• 4 Kartoffeln
• Salz und Pfeffer

So kochst du es zu Hause

1. Koche die Fleischwürfel anderthalb Stunden in Salzwasser und schöpfe den Schaum ab.
2. Vermische das Hackfleisch mit Ei, Stärke, Gewürzen und Salz und forme kleine Bällchen.
3. Die Bällchen 10 Minuten in der Brühe garen.
4. Die Karottenscheiben dazugeben und weitere 15 Minuten kochen.
5. Mit separat gekochten Kartoffeln und knusprigem Fladenbrot servieren.

Der Trick: Die Brühe muss klar bleiben: Am Anfang gut abschäumen.

Häufige Fragen: Trondheim