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Pilsen

Reiseführer Tschechien

Sehenswürdigkeiten in Pilsen

Die Wiege des Pilsner Biers, mit einer Kathedrale mit himmelhohem Turm und einer der größten Synagogen Europas.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 5 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Typisches Essen: Biergulasch
Foto: Евгений Благодарный · CC BY-SA 2.5

Highlights in Pilsen

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Brauerei Pilsner Urquell

    Besichtigung mit Verkostung direkt aus dem Fass.

  2. St.-Bartholomäus-Kathedrale

    Mit einem himmelhohen Turm.

  3. Große Synagoge

    Eine der größten Europas.

  4. Unterwelt

    Gänge unter der Stadt.

  5. Platz der Republik

    Der Hauptplatz.

Ausflüge ab Pilsen

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Wann nach Pilsen reisen

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Pilsen: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

  1. Jan ohne Hinweise
  2. Feb ohne Hinweise
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli ohne Hinweise
  8. Aug ohne Hinweise
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez ohne Hinweise

Typisches Essen in Pilsen

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Pilsen in die Küche zu holen).

Biergulasch
Foto: Rkolarsky · CC BY-SA 3.0

Biergulasch

In Pilsen, der Stadt des hellen Biers, schmort man das tschechische Gulasch mit Bier und serviert es mit Knödeln und rohen Zwiebeln.

  • Für 6 Personen
  • 2 h 30 min

Zutaten

  • 1 kg Rinderwade oder -nacken in Würfeln
  • 3 Zwiebeln
  • 2 Esslöffel edelsüßes Paprikapulver
  • 1 Teelöffel Kümmel und 1 Teelöffel Majoran
  • 3 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 500 ml helles Bier (Pilsner)
  • Schmalz, Mehl, Salz und Pfeffer

So kochst du es zu Hause

  1. Dünste die Zwiebel in Schmalz goldbraun.
  2. Das Fleisch dazugeben und anbraten, dann Paprikapulver, Kümmel und Tomate.
  3. Mit dem Bier ablöschen und mit Wasser aufgießen, bis alles bedeckt ist. Zugedeckt bei schwacher Hitze 2 Stunden schmoren.
  4. Zum Schluss zerdrückten Knoblauch und Majoran dazugeben und, wenn nötig, mit etwas Mehl binden.
  5. Mit Knödeln und rohen Zwiebelringen servieren.

Der Trick: Viel Zwiebel: so viel wie Fleisch.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: die Hospoda. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Tschechien.

Häufige Fragen: Pilsen

Was sollte man in Pilsen sehen?

Brauerei Pilsner Urquell, St.-Bartholomäus-Kathedrale, Große Synagoge, Unterwelt und Platz der Republik.

Was kann man in Pilsen in einem Tag sehen?

Verpass nicht Brauerei Pilsner Urquell, St.-Bartholomäus-Kathedrale, Große Synagoge, Unterwelt und Platz der Republik. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wann reist man am besten nach Pilsen?

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Pilsen: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

Welche Ausflüge kann man ab Pilsen machen?

Pilsen.

Was isst man in Pilsen?

Biergulasch. In Pilsen, der Stadt des hellen Biers, schmort man das tschechische Gulasch mit Bier und serviert es mit Knödeln und rohen Zwiebeln.

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