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Qué ver en Castilla y León
Una de las regiones con más patrimonio de España: la catedral de Burgos y las vidrieras de León, la Plaza Mayor de Salamanca, el acueducto de Segovia, la muralla de Ávila, el románico de Zamora y Palencia, y pueblos como Pedraza o Mogarraz.
Actualizada el 19 de octubre de 2026 · Cómo hacemos las guías
Ciudades, pueblos y naturaleza
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Castilla y LeónSalamanca
La Plaza Mayor, la universidad y sus catedrales de piedra dorada: una ciudad de estudiantes que brilla de noche.
- Universidad
- Plaza Mayor
- Catedral de Salamanca (Vieja y Nueva)
- Casa de las Conchas
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Castilla y LeónSegovia
El acueducto romano, el Alcázar que parece de cuento y el cochinillo asado: a un salto de Madrid.
- Acueducto
- Alcázar
- Catedral
- Real Sitio de La Granja
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Castilla y LeónLeón
Una catedral con más de mil metros de vidrieras, el Panteón Real de San Isidoro y el Barrio Húmedo para tapear.
- Catedral
- Basílica de San Isidoro
- Casa Botines
- Barrio Húmedo
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Castilla y LeónBurgos
Una de las catedrales góticas más bonitas de Europa, la Cartuja de Miraflores y Atapuerca cerca.
- Catedral de Burgos
- Arco de Santa María
- Monasterio de las Huelgas
- Atapuerca
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Castilla y LeónÁvila
La muralla medieval mejor conservada de Europa, conventos de santa Teresa y yemas de dulce.
- Murallas
- Catedral del Salvador
- Basílica de San Vicente
- Convento de Santa Teresa
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Castilla y LeónValladolid
El Museo de Escultura, la Plaza Mayor, el Pisuerga y el mejor lechazo, entre vinos de Ribera y Rueda.
- Plaza Mayor
- Museo Nacional de Escultura
- Casa de Cervantes
- Ribera del Duero
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Castilla y LeónZamora
La ciudad del románico, con más de veinte iglesias, la catedral de la cúpula escamada y el Duero.
- Catedral de Zamora
- Castillo de Zamora
- Puente de Piedra
- Museo de Semana Santa
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Castilla y LeónSoria
Una ciudad tranquila de Machado y Bécquer, con el monasterio de San Juan de Duero y San Saturio junto al Duero.
- San Juan de Duero
- Ermita de San Saturio
- Iglesia de Santo Domingo
- Museo Numantino
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Castilla y LeónPalencia
La catedral conocida como la Bella Desconocida, la calle Mayor de soportales y el románico del norte.
- Catedral de San Antolín
- Cristo del Otero
- Calle Mayor
- Canal de Castilla
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Castilla y LeónPedraza
Una villa amurallada de Segovia con plaza porticada, castillo y el Concierto de las Velas en julio.
- Plaza Mayor
- Castillo
- Puerta de la Villa
- Cárcel medieval
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Castilla y LeónMogarraz
Un pueblo de la Sierra de Francia con los retratos de sus vecinos pintados en las fachadas.
- Retratos en las fachadas
- Arquitectura serrana
- Sierra de Francia
- La Alberca
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Castilla y LeónPonferrada
La capital del Bierzo, con su castillo templario junto al río Sil, el Camino de Santiago cruzando la ciudad y Las Médulas muy cerca.
- Castillo de los Templarios
- Basílica de la Encina
- Torre del Reloj
- Museo de la Radio
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Castilla y LeónLas Médulas
El paisaje rojo de las antiguas minas de oro romanas, Patrimonio de la Humanidad, con picos de arcilla entre castaños.
- Mirador de Orellán
- Galerías de Orellán
- La Cuevona
- Lago de Carucedo
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Castilla y LeónAstorga
El palacio episcopal de Gaudí junto a la catedral, murallas romanas, chocolate y cocido maragato, en pleno Camino de Santiago.
- Palacio de Gaudí
- Catedral
- Museo del Chocolate
- Ruta romana
- Castilla y León
Tordesillas
La villa del tratado que repartió el mundo entre Castilla y Portugal en 1494, sobre el Duero, con su monasterio mudéjar y su plaza mayor.
- Real Monasterio de Santa Clara
- Casas del Tratado
- Plaza Mayor
- Puente medieval
- Castilla y León
Peñafiel
Un castillo alargado como un barco sobre la Ribera del Duero, con el museo del vino dentro y bodegas por todas partes.
- Castillo
- Plaza del Coso
- Bodegas
- Convento de San Pablo
- Castilla y León
Frías
Una de las ciudades más pequeñas de España, colgada sobre una roca con su castillo y casas al borde del risco, y un puente medieval sobre el Ebro.
- Castillo
- Casas colgadas
- Puente medieval
- Iglesia de San Vicente
- Castilla y León
Puebla de Sanabria
Una villa de piedra y pizarra con castillo, a un paso del Lago de Sanabria, el mayor lago glaciar de la Península.
- Castillo de los Condes de Benavente
- Iglesia de Santa María del Azogue
- Calle Mayor
- Lago de Sanabria
- Castilla y León
Medinaceli
Un pueblo medieval sobre un cerro de Soria, con un arco romano de tres vanos único en España y calles de piedra.
- Arco romano
- Plaza Mayor
- Colegiata
- Palacio Ducal
- Castilla y León
Medina de Rioseco
La Ciudad de los Almirantes, con una calle porticada de soportales de madera, iglesias enormes y el Canal de Castilla.
- Calle Mayor
- Iglesia de Santa María de Mediavilla
- Iglesia de Santiago
- Canal de Castilla
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Castilla y LeónCovarrubias
Un pueblo de casas de entramado de madera junto al río Arlanza, con su torreón medieval y la colegiata donde está enterrado Fernán González.
- Torreón de Doña Urraca
- Colegiata de San Cosme y San Damián
- Casas de entramado
- Río Arlanza
- Castilla y León
Sepúlveda
Un pueblo de piedra en lo alto de las hoces del río Duratón, con iglesias románicas y buitres sobrevolando el cañón.
- Hoces del Duratón
- Iglesia del Salvador
- Plaza de España
- Ermita de San Frutos
Cuándo ir
Primavera y otoño son ideales; los inviernos son fríos (y bonitos con nieve) y el verano, caluroso de día y fresco de noche. La Semana Santa de Valladolid, Zamora y León es de las más famosas.
Qué comer
- Cochinillo asado
- Lechazo asado
- Sopa castellana
- Morcilla de Burgos
- Hornazo
- Cecina de León
Recetas para hacer en casa
Preguntas frecuentes
¿Qué ver en Castilla y León?
Los imprescindibles: Salamanca, Segovia, León, Burgos, Ávila, Valladolid, Zamora, Soria, Palencia, Pedraza, Mogarraz, Ponferrada, Las Médulas, Astorga, Tordesillas, Peñafiel, Frías, Puebla de Sanabria, Medinaceli, Medina de Rioseco, Covarrubias y Sepúlveda. En cada guía tienes sus lugares, dónde dormir, excursiones y cuándo ir.
¿Cuándo ir a Castilla y León?
Primavera y otoño son ideales; los inviernos son fríos (y bonitos con nieve) y el verano, caluroso de día y fresco de noche. La Semana Santa de Valladolid, Zamora y León es de las más famosas.
¿Qué comer en Castilla y León?
Cochinillo asado, Lechazo asado, Sopa castellana, Morcilla de Burgos, Hornazo y Cecina de León. Tienes la receta de hornazo de salamanca, cochinillo asado, olla podrida, yemas de santa teresa, lechazo asado, arroz a la zamorana y torreznos de soria en sus guías.
¿Qué pueblos ver en Castilla y León?
Pedraza, Mogarraz, La Alberca, Sepúlveda, Covarrubias, Lerma, Puebla de Sanabria y Medina de Rioseco, además de ciudades pequeñas como Ávila o Soria.
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Revisada el 19 de octubre de 2026. Lugares y zonas: los mismos datos que usa la app Bagintravel. Fuentes y método.
Foto de portada: xiquinhosilva from Cacau (CC BY 2.0), Wikimedia Commons.