Guia da Espanha

O que ver em Santiago de Compostela

Name: Tarta de Santiago
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Espanha
Ingredients: 250 g de amêndoas cruas moídas; 250 g de açúcar; 5 ovos; As raspas de 1 limão; 1/2 colher (chá) de canela; Açúcar de confeiteiro para decorar; Manteiga para a forma

O fim do Caminho: a catedral, o centro histórico de pedra e o Mercado de Abastos, com a chuva como parte do charme.

Atualizado em 19 de outubro de 2026 · Como fazemos os guias

4 lugares imperdíveis
Dormir em Centro histórico
Comida típica: Tarta de Santiago

Foto: Fernando Pascullo · CC BY-SA 4.0

Imperdíveis de Santiago de Compostela

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

Catedral de Santiago
O Obradoiro e o botafumeiro.
Mercado de Abastos
Produtos galegos e polvo.
Hostal dos Reis Católicos
Um parador na praça.
Monte do Gozo
A primeira vista da catedral para os peregrinos.

Onde dormir em Santiago de Compostela

As regiões mais práticas para se locomover e sair.

Regiões recomendadas
Centro histórico · Ensanche · San Lázaro

Passeios saindo de Santiago de Compostela

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Quando viajar para Santiago de Compostela

Qualquer época é boa para viajar para Santiago de Compostela: nos nossos dados não há meses com avisos de clima, fechamentos ou lotação.

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Comida típica de Santiago de Compostela

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Santiago de Compostela pela cozinha).

Tarta de Santiago

Torta de amêndoa, ovo e açúcar, sem farinha, com a cruz de Santiago desenhada em açúcar de confeiteiro. Tem indicação geográfica protegida e encerra qualquer refeição em Compostela.

Rende 8 porções
50 min

Ingredientes

250 g de amêndoas cruas moídas
250 g de açúcar
5 ovos
As raspas de 1 limão
1/2 colher (chá) de canela
Açúcar de confeiteiro para decorar
Manteiga para a forma

Como fazer em casa

Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma de uns 24 cm.
Bata os ovos com o açúcar sem deixá-los crescer totalmente.
Junte a amêndoa, as raspas e a canela e misture bem.
Despeje na forma e asse por uns 35 minutos, até dourar e um palito sair limpo.
Deixe esfriar, coloque por cima um molde com a cruz de Santiago e polvilhe açúcar de confeiteiro.

O truque: O molde da cruz se imprime ou se recorta em papel: é a marca registrada da torta.

Onde e o que comer

Para comer como os locais: a taberna do bairro. Os pratos que você não pode perder estão no guia da Espanha.

O Gato Negro
Rúa da Raíña · €

Taberna de 1922 sem cardápio: pimentões de Padrón, tortilha e polvo, com vinho Ribeiro em cuia de barro.
Abastos 2.0
Mercado de Abastos · €€

Cozinham o que compraram naquela manhã no mercado. Meia dúzia de pratos por dia.
O Curro da Parra
Rúa Travesa · €€

Cozinha galega de mercado num salão pequeno. O menu do almoço tem ótimo custo-benefício.

Perguntas frequentes sobre Santiago de Compostela

O que ver em Santiago de Compostela?

Catedral de Santiago, Mercado de Abastos, Hostal dos Reis Católicos e Monte do Gozo.

O que ver em Santiago de Compostela em um dia?

Não perca Catedral de Santiago, Mercado de Abastos, Hostal dos Reis Católicos e Monte do Gozo. Para distribuir por dias e regiões, sem cruzar a cidade de um lado para o outro, o app da Bagintravel monta sua viagem em um minuto.

Onde dormir em Santiago de Compostela?

As regiões mais práticas para dormir são Centro histórico, Ensanche e San Lázaro.

Qual é a melhor época para viajar para Santiago de Compostela?

Qualquer época é boa para viajar para Santiago de Compostela: nos nossos dados não há meses com avisos de clima, fechamentos ou lotação.

Que passeios fazer saindo de Santiago de Compostela?

Fisterra e Costa da Morte e Rías Baixas.

Qual é a comida típica de Santiago de Compostela?

Tarta de Santiago. Torta de amêndoa, ovo e açúcar, sem farinha, com a cruz de Santiago desenhada em açúcar de confeiteiro. Tem indicação geográfica protegida e encerra qualquer refeição em Compostela.

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