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Goa

Reiseführer Indien

Sehenswürdigkeiten in Goa

Strände, portugiesische Kirchen und ein viel ruhigeres Tempo.

Aktualisiert am 19. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 5 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Beste Reisezeit: von Oktober bis Mai
  • Typisches Essen: Vindaloo
Foto: Ravi Dwivedi · CC BY-SA 4.0

Highlights in Goa

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Alt-Goa

    Kirchen aus der portugiesischen Zeit, UNESCO-Welterbe.

  2. Palolem Beach

    Ein Halbmond aus Sand mit Palmen.

  3. Fontainhas

    Lateinisches Viertel mit bunten Häusern in Panaji.

  4. Markt von Anjuna

    Der Mittwochsmarkt.

  5. Dudhsagar-Wasserfälle

    Wasserfall mit vier Stufen.

Ausflüge ab Goa

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Wann nach Goa reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Goa sind von Oktober bis Mai. Wenn möglich, meide Juli und August (Monsun).

  1. Jan ohne Hinweise
  2. Feb ohne Hinweise
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni mit Hinweisen
  7. Juli mit starken Hinweisen
  8. Aug mit starken Hinweisen
  9. Sept mit Hinweisen
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez ohne Hinweise
  • von Juni bis September

    Monsun

    Von Juni bis September regnet es heftig, vor allem in Kerala, Goa und Mumbai; Straßen werden gesperrt und Züge verspäten sich.

    Was tun: Wenn du in dieser Zeit reist: In Rajasthan regnet es weniger, und Ladakh ist in seiner besten Zeit.

Typisches Essen in Goa

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Goa in die Küche zu holen).

Vindaloo
Foto: Adriao · CC BY 2.5

Vindaloo

Ein scharfer, säuerlicher Schweineeintopf, entstanden aus der „carne de vinha d’alhos“ der Portugiesen, die nach Goa kamen. Die Goaner fügten Chilis und Gewürze hinzu.

  • Für 4 Personen
  • 2 h

Zutaten

  • 1 kg Schweineschulter in Würfeln
  • 10 getrocknete rote Chilis
  • 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL schwarzer Pfeffer und 4 Nelken
  • 1 Stück Zimt
  • 1 TL Kurkuma
  • 8 Knoblauchzehen und 1 Stück Ingwer
  • 100 ml Weinessig
  • 2 Zwiebeln
  • Öl, Zucker und Salz

So kochst du es zu Hause

  1. Die ganzen Gewürze und die Chilis rösten und mit Knoblauch, Ingwer, Kurkuma und Essig zu einer Paste pürieren.
  2. Das Schweinefleisch mit der Paste und Salz mindestens 4 Stunden marinieren (besser über Nacht).
  3. Die Zwiebel in Öl goldbraun dünsten.
  4. Das Fleisch mit der Marinade dazugeben, anbraten und mit etwas Wasser bedecken.
  5. Zugedeckt bei schwacher Hitze 1½ Stunden garen, bis es zart ist. Mit einer Prise Zucker abschmecken.

Der Trick: Am nächsten Tag ist es noch besser, wie in den Häusern Goas.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: ein Dhaba (Straßenlokal). Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Indien.

Häufige Fragen: Goa

Was sollte man in Goa sehen?

Alt-Goa, Palolem Beach, Fontainhas, Markt von Anjuna und Dudhsagar-Wasserfälle.

Was kann man in Goa in einem Tag sehen?

Verpass nicht Alt-Goa, Palolem Beach, Fontainhas, Markt von Anjuna und Dudhsagar-Wasserfälle. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wann reist man am besten nach Goa?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Goa sind von Oktober bis Mai. Wenn möglich, meide Juli und August (Monsun).

Welche Ausflüge kann man ab Goa machen?

Goa.

Was isst man in Goa?

Vindaloo. Ein scharfer, säuerlicher Schweineeintopf, entstanden aus der „carne de vinha d’alhos“ der Portugiesen, die nach Goa kamen. Die Goaner fügten Chilis und Gewürze hinzu.

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