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Genf

Reiseführer Schweiz

Sehenswürdigkeiten in Genf

Internationale Stadt am Genfersee, mit ihrer großen Wasserfontäne.

Aktualisiert am 19. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 5 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Typisches Essen: Eglifilets
Foto: Luisfpizarro · CC0

Highlights in Genf

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Jet d’Eau

    Eine 140 Meter hohe Wasserfontäne über dem See.

  2. Altstadt

    Mit der Kathedrale St. Peter.

  3. Palais des Nations

    Der europäische Sitz der UNO.

  4. Blumenuhr

    Im Englischen Garten.

  5. CERN

    Das Physiklabor, mit kostenloser Ausstellung.

Ausflüge ab Genf

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Wann nach Genf reisen

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Genf: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

  1. Jan ohne Hinweise
  2. Feb ohne Hinweise
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli ohne Hinweise
  8. Aug ohne Hinweise
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez ohne Hinweise

Typisches Essen in Genf

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Genf in die Küche zu holen).

Eglifilets
Foto: Clément Bucco-Lechat · CC BY-SA 3.0

Eglifilets

Eglifilets aus dem Genfersee, in Mehl gewendet und in Butter mit Zitrone gebraten, das Gericht der Genfer Seeufer. Man serviert sie mit Pommes frites.

  • Für 4 Personen
  • 25 min

Zutaten

  • 600 g Eglifilets (oder kleine Seezungenfilets)
  • Mehl
  • 80 g Butter
  • 1 Zitrone
  • Petersilie
  • Salz und Pfeffer
  • Pommes frites

So kochst du es zu Hause

  1. Salze und pfeffere die Filets und wende sie in Mehl.
  2. In Butter goldbraun braten, 1 Minute pro Seite.
  3. Auf eine heiße Platte legen.
  4. Zitronensaft und Petersilie zur Butter in der Pfanne geben.
  5. Die Sauce über den Fisch gießen und mit Pommes servieren.

Der Trick: Es sind dünne Filets: Eine Minute pro Seite reicht.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: die Beiz. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Schweiz.

Häufige Fragen: Genf

Was sollte man in Genf sehen?

Jet d’Eau, Altstadt, Palais des Nations, Blumenuhr und CERN.

Was kann man in Genf in einem Tag sehen?

Verpass nicht Jet d’Eau, Altstadt, Palais des Nations, Blumenuhr und CERN. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wann reist man am besten nach Genf?

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Genf: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

Welche Ausflüge kann man ab Genf machen?

Chamonix.

Was isst man in Genf?

Eglifilets. Eglifilets aus dem Genfersee, in Mehl gewendet und in Butter mit Zitrone gebraten, das Gericht der Genfer Seeufer. Man serviert sie mit Pommes frites.

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