Que voir à Ottawa

Les incontournables d’Ottawa

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

1. Colline du Parlement

   Des édifices néogothiques au-dessus de la rivière.

2. Canal Rideau

   En hiver, la plus grande patinoire du monde (quand il gèle assez).

3. Musée canadien de l’histoire

   L’histoire du Canada.

4. Marché By

   Un marché et des restaurants.

5. Musée des beaux-arts du Canada

   Avec la grande araignée de Louise Bourgeois.

Excursions depuis Ottawa

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

• Ottawa ★ 4,6 (2 567 avis)

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Cuisine typique d’Ottawa

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Ottawa depuis votre cuisine).

Tartes au beurre

Les tartelettes de l’Ontario, la province d’Ottawa : une pâte brisée garnie de beurre, de cassonade, de sirop et d’œuf, au cœur coulant. Parfois avec des raisins secs ou des noix.

• Pour 12 personnes
• 50 min

Ingrédients

• Pâte brisée pour 12 tartelettes
• 80 g de beurre fondu
• 180 g de cassonade
• 100 ml de sirop d’érable ou de maïs
• 1 œuf
• 1 cuillère à café de vanille et 1 de vinaigre
• Raisins secs ou noix (facultatif)

Comment le faire chez vous

1. Foncez un moule à muffins avec des disques de pâte.
2. Mélangez le beurre, le sucre, le sirop, l’œuf, la vanille et le vinaigre sans trop battre.
3. Mettez quelques raisins secs ou noix dans chaque tartelette si vous aimez.
4. Remplissez-les aux deux tiers.
5. Enfournez à 200 °C environ 15 minutes : la garniture doit bouillonner et rester un peu coulante au centre.

L’astuce : Avec ou sans raisins : le grand débat canadien.

Questions fréquentes sur Ottawa