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Punta Arenas

Guide du Chili

Que voir à Punta Arenas

Au bord du détroit de Magellan, porte des manchots et de l’Antarctique.

Mis à jour le 19 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Meilleure période : d’octobre à avril
  • Cuisine typique : Agneau de Magallanes
Photo : W. Bulach · CC BY-SA 4.0

Les incontournables de Punta Arenas

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Île Magdalena

    Une colonie de manchots de Magellan en été.

  2. Plaza de Armas

    Avec le monument à Magellan.

  3. Cimetière municipal

    L’un des plus beaux d’Amérique du Sud.

  4. Musée Nao Victoria

    Des répliques de navires historiques.

  5. Détroit de Magellan

    Navigation et observation de la faune.

Excursions depuis Punta Arenas

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

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Quand partir à Punta Arenas

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Punta Arenas sont d’octobre à avril. Si vous le pouvez, évitez de juin à août (hiver austral : beaucoup de choses fermées).

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai avec des alertes
  6. Juin avec de fortes alertes
  7. Juil avec de fortes alertes
  8. Août avec de fortes alertes
  9. Sept avec des alertes
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte
  • de mai à septembre

    Hiver austral : beaucoup de choses fermées

    De mai à septembre, beaucoup d’hébergements, d’excursions et de sentiers ferment (El Chaltén se vide presque).

    Que faire : Si vous partez en hiver, concentrez-vous sur Ushuaia et El Calafate (le Perito Moreno est ouvert toute l’année).

  • de mai à septembre

    L’hiver austral en Patagonie

    De mai à septembre, il fait froid, les journées sont courtes et beaucoup de sentiers et d’hébergements ferment à Torres del Paine et aux alentours.

    Que faire : Pour la Patagonie, mieux vaut d’octobre à avril.

Cuisine typique de Punta Arenas

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Punta Arenas depuis votre cuisine).

Agneau de Magallanes
Photo : Liuvaa · CC BY-SA 3.0

Agneau de Magallanes

L’agneau de Patagonie rôti « al palo », ouvert en croix près du feu pendant des heures. À Punta Arenas, on le sert lors des asados dans les estancias et dans les restaurants de la ville.

  • Pour 6 personnes
  • 3 h

Ingrédients

  • 1 épaule et 1 gigot d’agneau (environ 3 kg)
  • 6 gousses d’ail
  • Romarin et origan
  • 100 ml d’huile
  • Le jus d’un citron
  • Gros sel

Comment le faire chez vous

  1. Écrasez l’ail avec les herbes, l’huile, le citron et le sel.
  2. Enduisez-en l’agneau et laissez reposer au moins 2 heures.
  3. Faites-le rôtir au four à 160 °C environ 2 h 30 (ou sur la braise, loin du feu), en l’arrosant de son jus.
  4. Montez à 220 °C pendant les 15 dernières minutes pour que la peau dore.
  5. Servez avec des pommes de terre et une salade chilienne (tomate et oignon).

L’astuce : « Al palo », l’agneau se met d’abord côtes tournées vers le feu.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : une picada (petit resto local). Les plats à ne pas manquer sont dans le guide du Chili.

Questions fréquentes sur Punta Arenas

Que voir à Punta Arenas ?

Île Magdalena, Plaza de Armas, Cimetière municipal, Musée Nao Victoria et Détroit de Magellan.

Que voir à Punta Arenas en une journée ?

Ne manquez pas Île Magdalena, Plaza de Armas, Cimetière municipal, Musée Nao Victoria et Détroit de Magellan. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Punta Arenas ?

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager à Punta Arenas sont d’octobre à avril. Si vous le pouvez, évitez de juin à août (hiver austral : beaucoup de choses fermées).

Quelles excursions faire depuis Punta Arenas ?

Manchots.

Quelle est la cuisine typique de Punta Arenas ?

Agneau de Magallanes. L’agneau de Patagonie rôti « al palo », ouvert en croix près du feu pendant des heures. À Punta Arenas, on le sert lors des asados dans les estancias et dans les restaurants de la ville.

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