Que voir à Prague

Les incontournables de Prague

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

1. Pont Charles

   Un pont gothique orné de 30 statues au-dessus de la Vltava ; à l’aube, vous l’aurez presque pour vous seuls.

2. Château

   L’un des plus grands ensembles castraux du monde, avec la cathédrale Saint-Guy et la Ruelle d’or.

3. Horloge astronomique

   L’horloge médiévale de l’ancien hôtel de ville ; à chaque heure, les apôtres apparaissent. Montez à la tour.

4. Quartier juif

   Josefov : des synagogues et le vieux cimetière juif, avec ses pierres tombales entassées.

5. Petřín

   Une colline verte avec un funiculaire, une tour panoramique et une vue sur les toits de Prague.

Excursions depuis Prague

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

• Kutná Hora ★ 4,6 (2 573 avis)
• Český Krumlov ★ 4,7 (154 avis)
• Château de Prague ★ 4,4 (23 353 avis)

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Cuisine typique de Prague

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Prague depuis votre cuisine).

Vepřo knedlo zelo

Du porc rôti, des knedlíky et de la choucroute : le trio le plus classique des brasseries de Prague, avec une pinte de bière tchèque.

• Pour 4 personnes
• 2 h 30 min

Ingrédients

• 1 kg d’épaule ou d’échine de porc
• 1 cuillère à soupe de carvi
• 4 gousses d’ail
• 2 oignons
• 500 g de choucroute
• 1 pomme
• 1 cuillère à soupe de sucre, et de la farine
• Saindoux, sel et poivre
• Knedlíky pour servir

Comment le faire chez vous

1. Frottez le porc avec du sel, du carvi et de l’ail écrasé, et mettez-le dans un plat avec un oignon en morceaux et un verre d’eau.
2. Faites-le rôtir à 180 °C pendant 1 h 30, en l’arrosant souvent de son jus.
3. Faites fondre l’autre oignon dans le saindoux, ajoutez la choucroute, la pomme râpée, le sucre et un peu d’eau, et laissez cuire 30 minutes.
4. Liez la choucroute avec une cuillère à soupe de farine.
5. Servez le porc en tranches avec son jus, la choucroute et les knedlíky.

L’astuce : Le carvi est indispensable : c’est le goût de la cuisine tchèque.

Questions fréquentes sur Prague