O que ver em Salvador

Imperdíveis de Salvador

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Pelourinho

   Centro histórico colorido, Patrimônio da UNESCO.

2. Elevador Lacerda

   O elevador que liga a cidade alta à cidade baixa.

3. Catedral Basílica de Salvador

   Igreja jesuíta no Terreiro de Jesus.

4. Igreja do Senhor do Bonfim

   Igreja famosa pelas fitinhas coloridas.

5. Farol da Barra

   Farol e forte com museu náutico.

6. Praia do Porto da Barra

   Praia urbana muito concorrida ao pôr do sol.

Passeios saindo de Salvador

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• Pelourinho ★ 4,9 (87 avaliações)

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Comida típica de Salvador

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Salvador pela cozinha).

Moqueca baiana

Ensopado de peixe no leite de coco e no azeite de dendê, com pimentões, tomate e coentro: o prato de Salvador, de herança africana.

• Rende 4 porções
• 50 min

Ingredientes

• 800 g de peixe branco firme em postas (garoupa, robalo)
• 300 g de camarões (opcional)
• O suco de 2 limões
• 3 dentes de alho
• 1 cebola, 1 pimentão vermelho e 1 amarelo em rodelas
• 3 tomates em rodelas
• 400 ml de leite de coco
• 2 colheres (sopa) de azeite de dendê (ou azeite de oliva com páprica)
• Coentro, pimenta e sal

Como fazer em casa

1. Marine o peixe com o limão, o alho e o sal por 30 minutos.
2. Numa panela larga, alterne camadas de cebola, pimentões, tomate e peixe.
3. Despeje o leite de coco e o dendê por cima e junte pimenta a gosto.
4. Tampe e cozinhe em fogo médio por uns 20 minutos, sem mexer; junte os camarões nos últimos 5.
5. Termine com coentro e sirva com arroz e farofa.

O truque: Na panela de barro capixaba se faz sem dendê; a baiana leva sempre.

Perguntas frequentes sobre Salvador