O que ver em Zamora

Imperdíveis de Zamora

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Catedral de Zamora

   Cúpula de escamas de influência bizantina.

2. Castelo de Zamora

   Muralhas e vista para o Douro.

3. Puente de Piedra

   Ponte medieval sobre o Douro.

4. Museu da Semana Santa

   Os andores da Semana Santa de Zamora.

Passeios saindo de Zamora

Levamos você direto ao passeio mais bem avaliado na GetYourGuide, com as avaliações e as datas.

• Zamora românica ★ 4,0 (1 avaliações)
• Arribes del Duero ★ 4,7 (9.388 avaliações)

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Comida típica de Zamora

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Zamora pela cozinha).

Arroz a la zamorana

Um arroz caldoso de inverno com carnes de porco da matança (orelha, pés, costela e chouriço), o prato de festa de Zamora, principalmente no Carnaval.

• Rende 6 porções
• 2 h 30 min

Ingredientes

• 400 g de arroz
• 1 orelha e 2 pés de porco cozidos
• 300 g de costela de porco
• 1 chouriço
• 1 cebola, 2 dentes de alho e 1 nabo
• Páprica, azeite e sal

Como fazer em casa

1. Cozinhe a orelha, os pés e a costela com a cebola e o nabo por uma hora e meia, e guarde o caldo.
2. Corte as carnes e o chouriço em pedaços.
3. Numa caçarola de barro, refogue o alho, junte a páprica e as carnes e depois o arroz.
4. Regue com o dobro de caldo em relação ao arroz e cozinhe 18 minutos.
5. Termine 5 minutos no forno quente para dourar por cima.

O truque: Tem que ficar cremoso, com um pouco de caldo: não é uma paella.

Perguntas frequentes sobre Zamora