Sehenswürdigkeiten in Chicago

Highlights in Chicago

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

1. Millennium Park

   Mit Cloud Gate, der großen Stahlskulptur, die alle „die Bohne“ (The Bean) nennen.

2. Bootsfahrt auf dem Fluss

   Die beste Art, die Architektur der Stadt zu sehen.

3. Art Institute of Chicago

   Eines der großen Kunstmuseen des Landes.

4. Willis Tower

   Aussichtsplattform mit gläsernen Balkonen hoch oben.

5. Navy Pier

   Pier mit Riesenrad am Michigansee.

6. Magnificent Mile

   Der Einkaufsabschnitt der Michigan Avenue.

Ausflüge ab Chicago

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• Architektur-Bootstour ★ 4,8 (9.744 Bewertungen)
• Aussichtsplattform Skydeck ★ 4,6 (5.164 Bewertungen)

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Traditionen in Chicago

• März (St. Patrick’s Day) Der grüne Fluss

  Der Chicago River wird zum St. Patrick’s Day grün gefärbt.

Typisches Essen in Chicago

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Chicago in die Küche zu holen).

Deep-Dish-Pizza

Die Pizza aus Chicago, hoch wie ein Kuchen: knuspriger Teig mit Butter, viel Mozzarella unten, die Füllung in der Mitte und die Tomatensoße obendrauf.

• Für 4 Personen
• 2 h 30 min

Zutaten

• 350 g Mehl
• 7 g Trockenhefe
• 200 ml lauwarmes Wasser
• 60 g geschmolzene Butter und 2 Esslöffel Öl
• 400 g Mozzarella in Scheiben
• 300 g italienische Wurst (oder Wurstbrät), zerpflückt
• 400 g passierte Tomaten mit Knoblauch, Oregano und Salz
• Geriebener Parmesan

So kochst du es zu Hause

1. Knete das Mehl mit Hefe, Wasser, Öl und Salz. Gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt.
2. Rolle den Teig aus, bestreiche ihn mit Butter, falte ihn und rolle ihn ein paarmal neu aus, damit Schichten entstehen. Lege eine hohe 25-cm-Form aus und zieh ihn an den Wänden hoch.
3. Eine Schicht Mozzarella, dann die rohe Wurst und zum Schluss die Tomatensoße.
4. Mit Parmesan bestreuen und bei 220 °C etwa 30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun ist.
5. Vor dem Schneiden 10 Minuten ruhen lassen.

Der Trick: Die Reihenfolge ist umgekehrt wie bei einer normalen Pizza: Käse unten und Tomate oben.

Häufige Fragen: Chicago