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Ourense

Guide de l’Espagne

Que voir à Ourense

La ville des thermes, avec des bassins en plein air au bord du Miño, la cathédrale et la Ribeira Sacra tout près.

Mis à jour le 20 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Où dormir : Centre historique
  • Cuisine typique : Filloas
Photo : Victor Hermida Prada · CC BY 2.0

Les incontournables d’Ourense

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. As Burgas

    Des sources chaudes en plein centre.

  2. Cathédrale San Martiño

    Le Pórtico do Paraíso, polychrome.

  3. Ponte Vella

    Un pont romain et médiéval sur le Miño.

  4. Thermes d’Outariz

    Des bassins thermaux en plein air au bord du Miño.

  5. Canyon du Sil

    Des belvédères et une sortie en catamaran dans la Ribeira Sacra (excursion).

Où dormir à Ourense

Les quartiers les plus pratiques pour se déplacer et sortir.

  • Quartiers recommandés

    Centre historique · Praza Maior · O Couto

Excursions depuis Ourense

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

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Quand partir à Ourense

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Ourense : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte

Cuisine typique d’Ourense

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Ourense depuis votre cuisine).

Filloas
Photo : juantiagues · CC BY-SA 2.0

Filloas

Les crêpes très fines de Galice, incontournables à Ourense pendant l’Entroido (le carnaval) : on les mange pliées avec du sucre, du miel ou de la crème.

  • Pour 6 personnes
  • 45 min

Ingrédients

  • 250 ml de lait
  • 250 ml d’eau
  • 3 œufs
  • 150 g de farine
  • Une pincée de sel
  • Du lard ou du beurre pour graisser
  • Du sucre ou du miel pour servir

Comment le faire chez vous

  1. Fouettez le lait, l’eau, les œufs, la farine et le sel jusqu’à obtenir une pâte très liquide, et laissez-la reposer 30 minutes.
  2. Graissez une poêle avec un morceau de lard et faites-la bien chauffer.
  3. Versez un peu de pâte, inclinez la poêle pour en couvrir tout le fond et laissez cuire une minute.
  4. Retournez-la, laissez quelques secondes et recommencez avec le reste.
  5. Servez-les pliées, avec du sucre ou du miel.

L’astuce : La première est toujours ratée : elle sert à tester la poêle.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : la taverne du quartier. Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de l’Espagne.

Questions fréquentes sur Ourense

Que voir à Ourense ?

As Burgas, Cathédrale San Martiño, Ponte Vella, Thermes d’Outariz et Canyon du Sil.

Que voir à Ourense en une journée ?

Ne manquez pas As Burgas, Cathédrale San Martiño, Ponte Vella, Thermes d’Outariz et Canyon du Sil. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Où dormir à Ourense ?

Les quartiers les plus pratiques pour dormir sont : Centre historique, Praza Maior et O Couto.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Ourense ?

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Ourense : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

Quelles excursions faire depuis Ourense ?

Thermes du Miño et Canyon du Sil.

Quelle est la cuisine typique d’Ourense ?

Filloas. Les crêpes très fines de Galice, incontournables à Ourense pendant l’Entroido (le carnaval) : on les mange pliées avec du sucre, du miel ou de la crème.

Bagintravel · On voyage ensemble

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