O que ver em Salzburgo

Imperdíveis de Salzburgo

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Hohensalzburg

   A fortaleza sobre Salzburgo, uma das maiores da Europa; sobe-se de funicular ou a pé.

2. Getreidegasse

   Rua de letreiros de ferro forjado e a casa onde Mozart nasceu.

3. Mirabell

   Jardins barrocos com a fortaleza ao fundo, cenário de A Noviça Rebelde.

4. Hallstatt

   Vilarejo à beira do lago a uma hora e meia; chegue cedo ou durma lá para ver sem multidões.

Passeios saindo de Salzburgo

Levamos você direto ao passeio mais bem avaliado na GetYourGuide, com as avaliações e as datas.

• Hallstatt ★ 4,7 (4.213 avaliações)
• A Noviça Rebelde ★ 4,8 (6.299 avaliações)

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Comida típica de Salzburgo

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Salzburgo pela cozinha).

Salzburger Nockerl

Um suflê doce com três picos que imitam as montanhas nevadas ao redor de Salzburgo. É servido assim que sai do forno, antes de murchar.

• Rende 4 porções
• 30 min

Ingredientes

• 6 claras
• 3 gemas
• 60 g de açúcar
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 sachê de açúcar de baunilha e raspas de limão
• 150 ml de leite e um pouco de manteiga
• Geleia de mirtilo vermelho ou framboesa
• Açúcar de confeiteiro

Como fazer em casa

1. Aqueça o leite com a manteiga e despeje numa travessa sobre uma camada de geleia.
2. Bata as claras em neve firme com o açúcar.
3. Incorpore com cuidado as gemas, a farinha, a baunilha e as raspas.
4. Com uma espátula, forme três montanhas grandes na travessa.
5. Asse a 200 °C por uns 10 minutos, até dourarem por fora e ficarem cremosas por dentro. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva na hora.

O truque: Não abra o forno enquanto assam: elas murcham.

Perguntas frequentes sobre Salzburgo