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Gérone

Guide de l’Espagne

Que voir à Gérone

Des maisons colorées au-dessus de l’Onyar, la cathédrale, le quartier juif et les remparts : à deux pas de la Costa Brava.

Mis à jour le 20 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 7 lieux incontournables
  • Où dormir : Barri Vell
  • Cuisine typique : Xuixo de Gérone
Photo : Patronat de Turisme Costa Brava Pirineu de Girona · CC BY-SA 3.0

Les incontournables de Gérone

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Barri Vell

    Les maisons de l’Onyar et les escaliers.

  2. Cathédrale de Gérone

    Un escalier baroque et la tapisserie de la Création.

  3. Call (quartier juif)

    L’un des mieux conservés d’Europe.

  4. Remparts

    Une promenade au-dessus de la ville.

  5. Museu del Cinema

    Des lanternes magiques, des ombres chinoises et des appareils du précinéma qu’on peut actionner. Parfait pour un après-midi de pluie.

  6. Sant Pere de Galligants

    Une église romane du XIIe siècle avec un cloître aux chapiteaux sculptés. À l’intérieur se trouve le Museu d’Arqueologia de Catalunya.

  7. Montjuïc de Gérone

    Une colline avec des tours de guet et de courts sentiers. D’en haut, on voit la cathédrale et la vallée du Ter.

Où dormir à Gérone

Les quartiers les plus pratiques pour se déplacer et sortir.

  • Quartiers recommandés

    Barri Vell · Devesa · Mercadal

Excursions depuis Gérone

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

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Quand partir à Gérone

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Gérone : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte

Cuisine typique de Gérone

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Gérone depuis votre cuisine).

Xuixo de Gérone
Photo : Cangur · Public domain

Xuixo de Gérone

Une viennoiserie frite, fourrée de crème et roulée dans le sucre, inventée à Gérone au début du XXe siècle. C’est le petit-déjeuner et le goûter de la ville.

  • Pour 8 personnes
  • 2 h

Ingrédients

  • 500 g de farine de force
  • 10 g de levure fraîche
  • 200 ml de lait tiède
  • 2 œufs, 60 g de sucre et 60 g de beurre
  • Crème pâtissière (500 ml de lait, 4 jaunes, 100 g de sucre, 40 g de fécule de maïs)
  • De l’huile pour la friture et du sucre pour l’enrobage

Comment le faire chez vous

  1. Préparez la crème pâtissière et laissez-la refroidir, bien couverte.
  2. Délayez la levure dans le lait et pétrissez avec la farine, les œufs, le sucre, une pincée de sel et le beurre jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laissez-la doubler de volume.
  3. Abaissez la pâte, coupez-la en rectangles d’environ 10 × 15 cm, déposez une bande de crème et roulez-les en soudant bien les bords.
  4. Laissez lever 30 minutes de plus et faites-les frire dans l’huile à 170 °C jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  5. Égouttez-les et roulez-les dans le sucre encore chauds.

L’astuce : Soudez très bien les extrémités : sinon, la crème s’échappe pendant la friture.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : la taverne du quartier. Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de l’Espagne.

Questions fréquentes sur Gérone

Que voir à Gérone ?

Barri Vell, Cathédrale de Gérone, Call (quartier juif), Remparts, Museu del Cinema et Sant Pere de Galligants.

Que voir à Gérone en une journée ?

Ne manquez pas Barri Vell, Cathédrale de Gérone, Call (quartier juif), Remparts, Museu del Cinema et Sant Pere de Galligants. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Où dormir à Gérone ?

Les quartiers les plus pratiques pour dormir sont : Barri Vell, Devesa et Mercadal.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Gérone ?

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Gérone : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

Quelles excursions faire depuis Gérone ?

Costa Brava, Figueres et Dalí et Besalú.

Quelle est la cuisine typique de Gérone ?

Xuixo de Gérone. Une viennoiserie frite, fourrée de crème et roulée dans le sucre, inventée à Gérone au début du XXe siècle. C’est le petit-déjeuner et le goûter de la ville.

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