Bagintravel
Télécharger
Soria

Guide de l’Espagne

Que voir à Soria

Une ville paisible, celle de Machado et de Bécquer, avec le monastère de San Juan de Duero et l’ermitage de San Saturio au bord du Douro.

Mis à jour le 20 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

Photo : FRANCIS RAHER · CC BY 2.0

Les incontournables de Soria

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. San Juan de Duero

    Un cloître roman aux arcs entrecroisés au bord du Douro.

  2. Ermitage de San Saturio

    Un ermitage accroché à la roche au-dessus du Douro ; la promenade chère à Machado depuis San Polo.

  3. Église Santo Domingo

    Une façade romane sculptée, l’une des plus belles de Castille.

  4. Musée numantin

    Les Celtibères et les Romains de Numance.

  5. Site archéologique de Numance

    Les ruines de la cité celtibère à Garray, à 7 km (excursion).

  6. Laguna Negra

    Un lac glaciaire au milieu des pinèdes d’Urbión (excursion).

Où dormir à Soria

Les quartiers les plus pratiques pour se déplacer et sortir.

  • Quartiers recommandés

    Centre · Plaza Mayor · Alameda de Cervantes

Excursions depuis Soria

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

Certains liens sont des liens d’affiliation : si vous réservez par leur intermédiaire, Bagintravel peut toucher une commission, sans frais supplémentaires pour vous.

Quand partir à Soria

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Soria : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte

Cuisine typique de Soria

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Soria depuis votre cuisine).

Torreznos de Soria
Photo : Tamorlan · CC BY-SA 3.0

Torreznos de Soria

Des lanières de poitrine de porc marinée frites jusqu’à ce que la couenne gonfle et devienne croustillante : la tapa de tous les bars de Soria, avec sa propre marque de garantie.

  • Pour 4 personnes
  • 1 h 30 min

Ingrédients

  • 600 g de poitrine de porc avec la couenne, en un seul morceau
  • Gros sel
  • Paprika doux (facultatif)
  • De l’huile d’olive pour la friture

Comment le faire chez vous

  1. Coupez la poitrine en lanières d’un doigt d’épaisseur et séchez-les bien.
  2. Faites-les cuire au four à 120 °C pendant une heure, couenne vers le haut, pour qu’elles rendent leur graisse.
  3. Faites-les frire dans une huile très chaude, couenne vers le bas, jusqu’à ce qu’elle gonfle.
  4. Égouttez-les, salez-les et servez-les aussitôt.

L’astuce : La couenne doit être très sèche : l’humidité fait gicler l’huile et l’empêche de gonfler.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : la taverne du quartier. Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de l’Espagne.

Questions fréquentes sur Soria

Que voir à Soria ?

San Juan de Duero, Ermitage de San Saturio, Église Santo Domingo, Musée numantin, Site archéologique de Numance et Laguna Negra.

Que voir à Soria en une journée ?

Ne manquez pas San Juan de Duero, Ermitage de San Saturio, Église Santo Domingo, Musée numantin, Site archéologique de Numance et Laguna Negra. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Où dormir à Soria ?

Les quartiers les plus pratiques pour dormir sont : Centre, Plaza Mayor et Alameda de Cervantes.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Soria ?

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Soria : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

Quelles excursions faire depuis Soria ?

Canyon du Río Lobos et Laguna Negra.

Quelle est la cuisine typique de Soria ?

Torreznos de Soria. Des lanières de poitrine de porc marinée frites jusqu’à ce que la couenne gonfle et devienne croustillante : la tapa de tous les bars de Soria, avec sa propre marque de garantie.

Bagintravel · On voyage ensemble

On prépare votre voyage à Soria ?

Dites-nous où et, en moins d’une minute, vous avez votre itinéraire jour par jour, avec hébergements, transports, dépenses et conseils. Et on vous accompagne dans votre poche, même hors ligne.

Pour l’instant, l’app est disponible en espagnol.

Télécharger Bagintravel Voir comment ça marche

Idées de voyage avec Soria

Plus en Castille-et-León

Guide revu le 20 octobre 2026. Lieux, quartiers et saisons : les mêmes données que celles de l’app Bagintravel. Sources et méthode.