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Zakopane

Guide de la Pologne

Que voir à Zakopane

La capitale d’hiver de la Pologne, dans les Tatras.

Mis à jour le 19 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Cuisine typique : Kwaśnica
Photo : Maksym Kozlenko · CC BY-SA 4.0

Les incontournables de Zakopane

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Kasprowy Wierch

    Un téléphérique vers la montagne.

  2. Morskie Oko

    Un spectaculaire lac de montagne.

  3. Rue Krupówki

    La rue principale.

  4. Gubałówka

    Un funiculaire avec vue.

  5. Architecture en bois

    Le style Zakopane.

Excursions depuis Zakopane

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

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Quand partir à Zakopane

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Zakopane : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte

Cuisine typique de Zakopane

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Zakopane depuis votre cuisine).

Kwaśnica
Photo : Mariuszjbie · CC BY-SA 3.0

Kwaśnica

La soupe de choucroute des montagnards de Zakopane, aux travers de porc fumés et aux pommes de terre, pour se réchauffer après une journée dans les Tatras.

  • Pour 6 personnes
  • 2 h

Ingrédients

  • 600 g de travers de porc fumés
  • 500 g de choucroute avec son jus
  • 3 pommes de terre
  • 1 carotte
  • 1 oignon
  • Laurier, piment de la Jamaïque et carvi
  • Sel

Comment le faire chez vous

  1. Faites cuire les travers 1 heure dans 2 litres d’eau avec le laurier et les épices.
  2. Ajoutez la choucroute hachée avec son jus et laissez cuire 30 minutes.
  3. Incorporez les pommes de terre et la carotte en dés, et l’oignon doré.
  4. Laissez cuire encore 20 minutes.
  5. Sortez les travers, effilochez la viande et remettez-la dans la soupe.

L’astuce : Avec des pommes de terre à l’eau et du beurre à part, comme on la sert dans les refuges.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : un bar mleczny (bar à lait). Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de la Pologne.

Questions fréquentes sur Zakopane

Que voir à Zakopane ?

Kasprowy Wierch, Morskie Oko, Rue Krupówki, Gubałówka et Architecture en bois.

Que voir à Zakopane en une journée ?

Ne manquez pas Kasprowy Wierch, Morskie Oko, Rue Krupówki, Gubałówka et Architecture en bois. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Zakopane ?

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Zakopane : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

Quelles excursions faire depuis Zakopane ?

Zakopane.

Quelle est la cuisine typique de Zakopane ?

Kwaśnica. La soupe de choucroute des montagnards de Zakopane, aux travers de porc fumés et aux pommes de terre, pour se réchauffer après une journée dans les Tatras.

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