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Zermatt

Guide de la Suisse

Que voir à Zermatt

Un village sans voitures au pied du Cervin.

Mis à jour le 19 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • 5 lieux incontournables
  • Cuisine typique : Raclette
Photo : Roy Egloff · CC BY-SA 4.0

Les incontournables de Zermatt

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Cervin

    La montagne la plus célèbre des Alpes.

  2. Gornergrat

    Un train jusqu’à un belvédère sur les glaciers.

  3. Matterhorn Glacier Paradise

    Le téléphérique le plus haut d’Europe.

  4. Sentier des cinq lacs

    Un itinéraire avec le reflet du Cervin.

  5. Village

    Des maisons en bois et des voitures électriques.

Excursions depuis Zermatt

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Quand partir à Zermatt

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Zermatt : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte

Cuisine typique de Zermatt

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Zermatt depuis votre cuisine).

Raclette
Photo : Ka23 13 · CC BY-SA 4.0

Raclette

Du fromage du Valais fondu près du feu et raclé sur des pommes de terre à l’eau, avec des cornichons et des petits oignons. À Zermatt, au pied du Cervin, c’est le plat de l’après-ski.

  • Pour 4 personnes
  • 30 min

Ingrédients

  • 800 g de fromage à raclette en tranches
  • 1 kg de petites pommes de terre
  • Cornichons et petits oignons au vinaigre
  • Charcuterie sèche (facultatif)
  • Poivre et paprika

Comment le faire chez vous

  1. Faites cuire les pommes de terre avec la peau dans de l’eau salée.
  2. Faites chauffer l’appareil à raclette (ou passez le fromage sous le gril du four).
  3. Faites fondre les tranches de fromage dans les poêlons jusqu’à ce qu’il bouillonne.
  4. Versez-le sur les pommes de terre.
  5. Servez avec les cornichons, les petits oignons, du poivre et un vin blanc du Valais.

L’astuce : Avec une demi-meule et le gril du four, en raclant la partie fondue, on se rapproche de la raclette des Alpes.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : une Beiz (taverne locale). Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de la Suisse.

Questions fréquentes sur Zermatt

Que voir à Zermatt ?

Cervin, Gornergrat, Matterhorn Glacier Paradise, Sentier des cinq lacs et Village.

Que voir à Zermatt en une journée ?

Ne manquez pas Cervin, Gornergrat, Matterhorn Glacier Paradise, Sentier des cinq lacs et Village. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Zermatt ?

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Zermatt : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

Quelles excursions faire depuis Zermatt ?

Gornergrat.

Quelle est la cuisine typique de Zermatt ?

Raclette. Du fromage du Valais fondu près du feu et raclé sur des pommes de terre à l’eau, avec des cornichons et des petits oignons. À Zermatt, au pied du Cervin, c’est le plat de l’après-ski.

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