O que ver em Toruń

Imperdíveis de Toruń

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Centro histórico

   Patrimônio da Humanidade.

2. Casa de Copérnico

   Museu do astrônomo.

3. Museu do Pão de Mel

   Oficinas para fazer o seu.

4. Torre inclinada

   Medieval.

5. Ruínas do castelo teutônico

   Junto ao rio.

Passeios saindo de Toruń

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• Toruń ★ 5,0 (5 avaliações)

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Comida típica de Toruń

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Toruń pela cozinha).

Pierniki de Toruń

Os biscoitos de mel e gengibre de Toruń, a cidade de Copérnico, feitos desde a Idade Média em fôrmas de madeira entalhada. São banhados em chocolate ou cobertos de glacê.

• Rende 20 porções
• 1 h

Ingredientes

• 500 g de farinha
• 200 g de mel
• 100 g de açúcar
• 80 g de manteiga
• 2 ovos
• 2 colheres (chá) de especiarias (canela, gengibre, cravo, cardamomo, noz-moscada)
• 1 colher (chá) de bicarbonato
• Chocolate amargo ou glacê

Como fazer em casa

1. Aqueça o mel com o açúcar e a manteiga até dissolverem. Deixe amornar.
2. Misture com a farinha, as especiarias, o bicarbonato e os ovos até obter uma massa firme.
3. Embrulhe e deixe descansar na geladeira por pelo menos 1 hora.
4. Abra com meio centímetro de espessura e corte formas (ou pressione em fôrmas).
5. Asse a 180 °C por uns 10 minutos. Banhe no chocolate ou cubra com glacê.

O truque: Amolecem com o tempo: guarde numa lata por alguns dias antes de comer.

Perguntas frequentes sobre Toruń