O que ver em Liverpool

Imperdíveis de Liverpool

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Museu dos Beatles

   A história da banda, no Albert Dock.

2. Cavern Club

   O clube onde tudo começou.

3. Albert Dock

   Docas com museus e restaurantes.

4. Anfield

   O estádio do Liverpool.

5. Catedral de Liverpool

   Uma das maiores do país.

Passeios saindo de Liverpool

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• Tour dos Beatles ★ 4,7 (4.520 avaliações)

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Comida típica de Liverpool

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Liverpool pela cozinha).

Scouse

O ensopado dos marinheiros de Liverpool, tão típico que os moradores da cidade são chamados de «scousers»: carne de cordeiro ou boi com batata, cenoura e cebola cozida em fogo baixo.

• Rende 6 porções
• 3 h

Ingredientes

• 800 g de cordeiro ou carne bovina para ensopado em cubos
• 1,2 kg de batatas
• 3 cenouras
• 2 cebolas
• 1 l de caldo de carne
• 2 folhas de louro
• Azeite, sal e pimenta
• Beterraba em conserva e pão para acompanhar

Como fazer em casa

1. Doure a carne no azeite numa panela grande.
2. Junte a cebola e a cenoura picadas e refogue por alguns minutos.
3. Acrescente metade das batatas em pedaços pequenos (vão desmanchar e engrossar) e a outra metade em pedaços grandes.
4. Cubra com o caldo, junte o louro e cozinhe em fogo bem baixo por umas 2 horas e meia.
5. Tempere com sal e pimenta e sirva com beterraba em conserva e pão com manteiga.

O truque: No dia seguinte fica ainda melhor.

Perguntas frequentes sobre Liverpool