O que ver em Florença

Imperdíveis de Florença

Os lugares que você não pode perder. No app, a gente organiza por dias e perto uns dos outros.

1. Duomo · Brunelleschi

   A Catedral de Santa Maria del Fiore e sua cúpula renascentista.

2. Galeria Uffizi

   Botticelli, Leonardo e o corredor sobre o Arno.

3. Ponte Vecchio

   A ponte medieval dos joalheiros sobre o Arno.

4. Davi · Accademia

   O Davi de Michelangelo; reserve online.

5. Piazzale Michelangelo

   O mirante clássico para o Duomo e os telhados.

6. Mercato Centrale

   Mercado de San Lorenzo: lampredotto e praça de alimentação.

7. Jardim de Boboli

   Os jardins do Palazzo Pitti, no Oltrarno.

8. Basílica de Santa Croce

   Os túmulos de Michelangelo, Galileu e Maquiavel.

Passeios saindo de Florença

Levamos você direto ao passeio mais bem avaliado na GetYourGuide, com as avaliações e as datas.

• Galeria Uffizi ★ 4,5 (1.360 avaliações)
• Chianti e Toscana ★ 4,5 (11.808 avaliações)
• Pisa e Lucca ★ 4,6 (11.980 avaliações)

Alguns links são de afiliado: se você reservar por eles, a Bagintravel pode receber uma comissão, sem custo extra para você.

Reserve com antecedência

Ingressos que esgotam ou têm muita fila, e dias de fechamento.

• Esgota · 30 dias antes Galeria Uffizi

  Com um mês de antecedência você escolhe o horário; com menos, entra no que sobrar.

  Bilheteria oficial
• Esgota · 60 dias antes Davi · Accademia

  Para ver o Davi sem duas horas de fila são precisos dois meses. A B-Ticket é o único canal autorizado.

  Bilheteria oficial
• Esgota · 30 dias antes Duomo · Brunelleschi

  À cúpula só se sobe com horário reservado, e os bons horários acabam com semanas de antecedência.

  Bilheteria oficial
• Horário Galeria Uffizi

  Fecha às segundas.

• Horário Davi · Accademia

  Fecha às segundas.

Comida típica de Florença

O prato que você tem que provar lá e como fazer em casa, para ir abrindo o apetite antes da viagem (ou para voltar a Florença pela cozinha).

Ribollita

Sopa camponesa toscana de pão amanhecido, feijão-branco, couve-preta e legumes. O nome significa «fervida de novo»: era feita na sexta-feira e requentada nos dias seguintes.

• Rende 6 porções
• 1 h 30 min

Ingredientes

• 400 g de feijão-branco cozido
• 300 g de couve-preta toscana (cavolo nero) ou kale
• 1/4 de repolho crespo
• 1 cebola, 2 cenouras e 2 talos de salsão
• 2 batatas
• 2 tomates sem pele
• 300 g de pão toscano (sem sal) amanhecido
• Azeite de oliva extravirgem, sal e pimenta

Como fazer em casa

1. Pique a cebola, a cenoura e o salsão e refogue no azeite por 10 minutos.
2. Acrescente as batatas em cubos, as couves em tiras e o tomate, e refogue por alguns minutos.
3. Bata metade do feijão com um pouco de água e acrescente junto com o resto, inteiro. Cubra com água e cozinhe por 1 hora em fogo baixo.
4. Numa panela, alterne camadas de pão em fatias e sopa, e deixe descansar para o pão absorver.
5. No dia seguinte, requente («ribollita») e sirva com um bom fio de azeite cru.

O truque: Fica muito melhor requentada: faça na véspera.

Perguntas frequentes sobre Florença