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Florenz

Reiseführer Italien

Sehenswürdigkeiten in Florenz

Die Wiege der Renaissance passt in einen Spaziergang: der Dom, die Uffizien und der Sonnenuntergang vom Piazzale Michelangelo.

Aktualisiert am 19. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • 8 Orte, die du nicht verpassen solltest
  • Beste Reisezeit: von März bis Juni und von September bis November
  • Übernachten in: Oltrarno
  • Typisches Essen: Ribollita
Foto: Giorgio Galeotti · CC BY 4.0

Highlights in Florenz

Die Orte, die du nicht verpassen solltest. In der App ordnen wir sie nach Tagen und nah beieinander.

  1. Dom · Brunelleschi

    Kathedrale Santa Maria del Fiore und Renaissancekuppel.

  2. Uffizien

    Botticelli, Leonardo und der Gang über den Arno.

  3. Ponte Vecchio

    Die mittelalterliche Brücke der Goldschmiede über den Arno.

  4. David · Accademia

    Michelangelos David; online reservieren.

  5. Piazzale Michelangelo

    Klassischer Aussichtspunkt auf den Dom und die Dächer.

  6. Mercato Centrale

    Markt von San Lorenzo: Lampredotto und Food Hall.

  7. Boboli-Garten

    Die Gärten des Palazzo Pitti im Oltrarno.

  8. Basilika Santa Croce

    Die Gräber von Michelangelo, Galileo und Machiavelli.

Übernachten in Florenz

Die praktischsten Viertel, um herumzukommen und auszugehen.

  • Empfohlene Viertel

    Oltrarno · Duomo · Santa Croce

Ausflüge ab Florenz

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Wann nach Florenz reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Florenz sind von März bis Juni und von September bis November.

  1. Jan mit Hinweisen
  2. Feb mit Hinweisen
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli mit Hinweisen
  8. Aug mit Hinweisen
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez mit Hinweisen
  • von Dezember bis Februar

    Winter

    Kälte und Nebel im Norden (Mailand, Verona, Bologna) und Nebensaison an der Küste, mit vielen geschlossenen Hotels und Booten, die nicht fahren.

    Was tun: Gute Zeit für Museen und Städte mit weniger Andrang; für die Küste und die Inseln besser von Mai bis Oktober.

  • Juli, August

    Hitze und Hochsaison

    Im Juli und August ist es in Rom, Florenz und im Süden sehr heiß, und die Kunststädte und die Küste sind voll.

    Was tun: Steh für die Besichtigungen früh auf, reserviere die Tickets und nutze die heißesten Stunden zum Ausruhen.

Vorab buchen

Tickets, die schnell weg sind oder lange Schlangen haben, und die Ruhetage.

  • Schnell weg · 30 Tage vorher Uffizien

    Mit einem Monat Vorlauf wählst du die Uhrzeit; mit weniger kommst du rein, wann noch etwas frei ist.

    Offizielle Tickets
  • Schnell weg · 60 Tage vorher David · Accademia

    Um den David ohne zwei Stunden Schlange zu sehen, braucht man zwei Monate Vorlauf. B-Ticket ist der einzige autorisierte Kanal.

    Offizielle Tickets
  • Schnell weg · 30 Tage vorher Dom · Brunelleschi

    Auf die Kuppel kommt man nur mit reservierter Uhrzeit, und die guten Zeitfenster sind wochenlang vorher weg.

    Offizielle Tickets
  • Öffnungszeiten Uffizien

    Montags geschlossen.

  • Öffnungszeiten David · Accademia

    Montags geschlossen.

Typisches Essen in Florenz

Das Gericht, das du vor Ort probieren solltest, und wie du es zu Hause kochst: zum Einstimmen vor der Reise (oder um dir Florenz in die Küche zu holen).

Ribollita
Foto: Original uploader was LupoCapra at it.wikipedia · CC BY-SA 3.0

Ribollita

Toskanische Bauernsuppe aus altbackenem Brot, Bohnen, Schwarzkohl und Gemüse. Ihr Name bedeutet „wieder aufgekocht“: Man kochte sie am Freitag und wärmte sie an den folgenden Tagen auf.

  • Für 6 Personen
  • 1 h 30 min

Zutaten

  • 400 g gekochte weiße Bohnen
  • 300 g toskanischer Schwarzkohl (Cavolo nero) oder Grünkohl
  • 1/4 Wirsing
  • 1 Zwiebel, 2 Karotten und 2 Stangen Sellerie
  • 2 Kartoffeln
  • 2 geschälte Tomaten
  • 300 g toskanisches Brot (ohne Salz) vom Vortag
  • Natives Olivenöl extra, Salz und Pfeffer

So kochst du es zu Hause

  1. Hacke Zwiebel, Karotte und Sellerie und dünste sie 10 Minuten in Öl.
  2. Gib die gewürfelten Kartoffeln, den in Streifen geschnittenen Kohl und die Tomaten dazu und dünste alles ein paar Minuten an.
  3. Püriere die Hälfte der Bohnen mit etwas Wasser und gib sie mit den restlichen ganzen Bohnen dazu. Mit Wasser bedecken und 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.
  4. Schichte in einem Topf abwechselnd Brotscheiben und Suppe und lass alles ruhen, damit sich das Brot vollsaugt.
  5. Am nächsten Tag wieder aufwärmen („ribollita“) und mit einem guten Schuss rohem Olivenöl servieren.

Der Trick: Aufgewärmt schmeckt sie viel besser: Koche sie am Vortag.

Wo und was essen

Essen wie die Einheimischen: Trattoria. Die Gerichte, die du nicht verpassen solltest, stehen im Reiseführer Italien.

  • Trattoria Mario

    San Lorenzo

    Toskana zu Mittag.

  • All'Antico Vinaio

    Zentrum

    Legendäre Schiacciata.

Häufige Fragen: Florenz

Was sollte man in Florenz sehen?

Dom · Brunelleschi, Uffizien, Ponte Vecchio, David · Accademia, Piazzale Michelangelo und Mercato Centrale.

Was kann man in Florenz in 3 Tagen sehen?

Verpass nicht Dom · Brunelleschi, Uffizien, Ponte Vecchio, David · Accademia, Piazzale Michelangelo und Mercato Centrale. Um alles nach Tagen und Vierteln aufzuteilen, ohne kreuz und quer durch die Stadt zu laufen, plant die Bagintravel-App deine Reise in einer Minute.

Wo übernachtet man in Florenz am besten?

Die praktischsten Viertel zum Übernachten sind: Oltrarno, Duomo und Santa Croce.

Wann reist man am besten nach Florenz?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise nach Florenz sind von März bis Juni und von September bis November.

Welche Ausflüge kann man ab Florenz machen?

Uffizien, Chianti und die Toskana und Pisa und Lucca.

Was isst man in Florenz?

Ribollita. Toskanische Bauernsuppe aus altbackenem Brot, Bohnen, Schwarzkohl und Gemüse. Ihr Name bedeutet „wieder aufgekocht“: Man kochte sie am Freitag und wärmte sie an den folgenden Tagen auf.

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