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Cadix

Guide de l’Espagne

Que voir à Cadix

L’une des plus anciennes villes d’Occident, entourée par la mer, avec la plage de La Caleta et le quartier de La Viña.

Mis à jour le 20 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

Photo : fuente: COVT · CC BY 3.0

Les incontournables de Cadix

Les lieux à ne pas manquer. Dans l’app, nous les organisons par jour et proches les uns des autres.

  1. Cathédrale de Cadix

    Une coupole dorée face à l’Atlantique.

  2. Torre Tavira

    Une chambre noire et une vue sur la vieille ville.

  3. Plage de La Caleta

    Le coucher de soleil avec les châteaux de Santa Catalina.

  4. Marché central

    Thon, crevettes et fritures.

  5. Vejer de la Frontera

    Un village blanc perché sur la colline.

Où dormir à Cadix

Les quartiers les plus pratiques pour se déplacer et sortir.

  • Quartiers recommandés

    El Pópulo · La Viña · Centre

Excursions depuis Cadix

Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

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Quand partir à Cadix

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Cadix : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte

Cuisine typique de Cadix

Le plat à goûter sur place et comment le faire chez vous, pour vous mettre en appétit avant le voyage (ou pour retourner à Cadix depuis votre cuisine).

Tortillitas de camarones (galettes de crevettes)
Photo : Tamorlan · Public domain

Tortillitas de camarones (galettes de crevettes)

De fines galettes croustillantes à la farine de pois chiche et aux petites crevettes entières, de la baie de Cadix. Plus elles sont fines, meilleures elles sont.

  • Pour 4 personnes
  • 30 min

Ingrédients

  • 200 g de petites crevettes crues entières (ou de crevettes grises)
  • 100 g de farine de pois chiche
  • 50 g de farine de blé
  • 1/2 oignon nouveau très finement haché
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 250 ml d’eau très froide
  • Du sel et de l’huile d’olive pour la friture

Comment le faire chez vous

  1. Mélangez les deux farines avec le sel, l’oignon nouveau et le persil.
  2. Ajoutez l’eau froide peu à peu jusqu’à obtenir une pâte liquide, comme une pâte à crêpes. Laissez reposer 1 heure au réfrigérateur.
  3. Incorporez les crevettes juste avant la friture.
  4. Versez des cuillerées de pâte dans l’huile très chaude et aplatissez-les pour qu’elles soient très fines. Retournez-les quand elles sont dorées.
  5. Égouttez-les sur du papier et servez-les tout juste frites.

L’astuce : C’est la pâte très liquide et très froide qui les rend fines et dentelées.

Où et que manger

Pour manger comme les gens du coin : la taverne du quartier. Les plats à ne pas manquer sont dans le guide de l’Espagne.

Questions fréquentes sur Cadix

Que voir à Cadix ?

Cathédrale de Cadix, Torre Tavira, Plage de La Caleta, Marché central et Vejer de la Frontera.

Que voir à Cadix en une journée ?

Ne manquez pas Cathédrale de Cadix, Torre Tavira, Plage de La Caleta, Marché central et Vejer de la Frontera. Pour répartir le tout par jours et par quartiers sans traverser la ville dans tous les sens, l’app Bagintravel prépare votre voyage en une minute.

Où dormir à Cadix ?

Les quartiers les plus pratiques pour dormir sont : El Pópulo, La Viña et Centre.

Quelle est la meilleure période pour voyager à Cadix ?

Toute l’année est une bonne période pour voyager à Cadix : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

Quelles excursions faire depuis Cadix ?

Villages blancs, Vejer et Bolonia et Jerez et ses bodegas.

Quelle est la cuisine typique de Cadix ?

Tortillitas de camarones (galettes de crevettes). De fines galettes croustillantes à la farine de pois chiche et aux petites crevettes entières, de la baie de Cadix. Plus elles sont fines, meilleures elles sont.

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