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Mokoro dans le delta de l’Okavango

Guide de voyage · Le delta de l’Okavango et les éléphants de Chobe

Voyager au Botswana

Le delta de l’Okavango en mokoro, les troupeaux d’éléphants de Chobe, les pans de Makgadikgadi et des safaris avec peu de visiteurs. On vous dit quand partir, que voir et que manger.

Mis à jour le 18 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • Meilleure période : d’avril à novembre
  • Où manger : le camp de safari ou un restaurant local
Photo : Diego Delso · CC BY-SA 4.0

Botswana en 30 secondes

  • Les mois avec le moins d’alertes pour voyager au Botswana sont d’avril à novembre.
  • Pour manger comme les gens du coin : le camp de safari ou un restaurant local. Ne repartez pas sans goûter : Seswaa, Pap, Morogo.

Botswana en novembre

Oui : novembre est une bonne période pour voyager au Botswana. Nos données ne signalent aucune alerte de météo ni de saison ce mois-là.

Plus de destinations où partir en novembre

Quand partir au Botswana

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager au Botswana sont d’avril à novembre.

  1. Janv avec des alertes
  2. Févr avec des alertes
  3. Mars avec des alertes
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc avec des alertes

Plus de destinations pour ces dates : où partir en avril · où partir en mai · où partir en juin · où partir en juillet

  • de décembre à mars

    Saison des pluies

    De décembre à mars, il pleut, il fait chaud et les animaux se dispersent ; certains camps ferment.

    Que faire : La meilleure période va de juin à octobre, quand le delta est plein et que la faune se rassemble aux points d’eau.

Que voir au Botswana

Les villes et les régions qui valent le plus le détour, avec leurs incontournables. Ouvrez chacune pour voir tous les lieux, où dormir et les excursions.

  • Delta de l’Okavango

    Delta de l’Okavango

    Un labyrinthe de canaux et d’îles dans le Kalahari, classé au patrimoine mondial, qu’on parcourt en mokoro.

    • Balade en mokoro
    • Réserve de Moremi
    • Survol panoramique
    • Safari à pied
    Guide du delta de l’Okavango
  • Maun

    Maun

    La ville porte de l’Okavango, d’où partent les petits avions vers les camps.

    • Survols panoramiques
    • Rivière Thamalakane
    • Excursions en mokoro
    • Marché
    Guide de Maun
  • Parc national de Chobe

    Parc national de Chobe

    Des troupeaux de centaines d’éléphants qui viennent boire dans la rivière Chobe au coucher du soleil.

    • Croisière sur la Chobe
    • Safari en 4×4
    • Savuti
    • Île Sedudu
    Guide du parc national de Chobe
  • Kasane

    Kasane

    La ville voisine de Chobe, à deux pas des chutes Victoria et au point de rencontre de quatre pays.

    • Entrée de Chobe
    • Chutes Victoria
    • Arbre-prison
    • Pêche au poisson-tigre
    Guide de Kasane
  • Gaborone

    Gaborone

    La capitale tranquille, avec un monument aux trois chefs et une réserve animalière en pleine ville.

    • Monument des Trois Dikgosi
    • Réserve de Gaborone
    • Musée national
    • Barrage de Gaborone
    Guide de Gaborone
  • Makgadikgadi

    Makgadikgadi

    Une étendue de sel blanche et infinie, avec des suricates, des baobabs et une migration de zèbres à la saison des pluies.

    • Suricates
    • Le pan en quad
    • Baobabs de Chapman
    • Île de Kubu
    Guide du Makgadikgadi

Excursions et activités

Ce qui vaut le plus la peine d’être réservé depuis chaque ville. Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

Depuis Delta de l’Okavango

Depuis Maun

Depuis Parc national de Chobe

Depuis Kasane

Depuis Gaborone

Depuis Makgadikgadi

Certains liens sont des liens d’affiliation : si vous réservez par leur intermédiaire, Bagintravel peut toucher une commission, sans frais supplémentaires pour vous.

Que manger au Botswana

Pour manger comme les gens du coin : le camp de safari ou un restaurant local, et commandez du seswaa ou du pap. Et ne repartez pas sans goûter :

  • Seswaa

    De la viande longuement mijotée et effilochée : le plat national.

  • Pap

    Une bouillie de maïs.

  • Morogo

    Des épinards sauvages.

  • Mopane

    Des chenilles de mopane frites, pour les plus courageux.

  • Vetkoek

    Du pain frit.

  • Braai

    Un barbecue.

Le plat typique du Botswana, chez vous

Seswaa
Photo : Kalanga · CC BY-SA 3.0

Seswaa

Le plat national du Botswana : du bœuf cuit pendant des heures avec du sel jusqu’à ce qu’il se défasse, puis pilé. On le sert aux mariages et aux fêtes avec du pap (bouillie de maïs) et des légumes verts.

  • Pour 6 personnes
  • 3 h 30 min

Ingrédients

  • 1,5 kg de bœuf avec l’os (jarret, flanchet ou plat de côtes)
  • 1 oignon
  • 2 feuilles de laurier
  • Sel et poivre
  • Pap (bouillie de maïs) et épinards pour accompagner

Comment le faire chez vous

  1. Mettez la viande dans une cocotte en fonte avec l’oignon et le laurier et couvrez-la d’eau.
  2. Laissez cuire à feu très doux environ 3 heures, en ajoutant de l’eau si besoin, jusqu’à ce que la viande se détache de l’os.
  3. Laissez l’eau s’évaporer presque entièrement.
  4. Retirez les os et pilez la viande avec une cuillère en bois jusqu’à l’effilocher.
  5. Salez, poivrez et servez avec le pap et les épinards.

L’astuce : Rien que du sel et du temps : la viande doit se défaire toute seule.

Curiosités du Botswana

Ce que les guides ne racontent pas et qui vous aidera à mieux comprendre le pays.

  • L’Okavango est l’un des rares grands deltas du monde à ne pas se jeter dans la mer : il se perd dans le Kalahari.
  • Chobe abrite la plus forte concentration d’éléphants d’Afrique.
  • Le pays mise sur un tourisme à faible volume et à forte valeur.
  • Les pans de Makgadikgadi sont parmi les plus grands du monde.
  • C’est l’un des plus grands producteurs de diamants du monde.
  • Sa monnaie, le pula, signifie « pluie ».

Traditions du Botswana

Des coutumes et des fêtes pour vivre le pays comme les gens du coin.

  • 30 septembre Fête de l’Indépendance

    La fête nationale.

  • Musique et danses traditionnelles

    Des chœurs et des danses tswanas.

  • Villages san

    La culture du Kalahari.

  • Kgotla

    L’assemblée traditionnelle du village.

Ce qu’il ne faut pas faire au Botswana

Les erreurs du premier voyage, faciles à éviter.

  • Ne sortez pas du véhicule ni du camp sans guide : les animaux circulent en liberté.
  • N’oubliez pas la prévention contre le paludisme dans le nord.
  • Ne conduisez pas de nuit : il y a des animaux sur la route.
  • N’emportez pas de bagages rigides dans les petits avions : seulement des sacs souples.
  • Ne sous-estimez pas le froid des nuits d’hiver.
  • Ne vous baignez pas dans les rivières ni les lagunes : crocodiles et hippopotames.

Avant de partir

Les conditions d’entrée dépendent de votre passeport et changent : vérifiez-les toujours auprès des sources officielles avant de partir.

Questions fréquentes sur le Botswana

Ce que l’on recherche le plus avant de voyager au Botswana.

Quelle est la meilleure période pour voyager au Botswana ?

Les mois avec le moins d’alertes pour voyager au Botswana sont d’avril à novembre.

Que voir au Botswana en une semaine ?

Les incontournables du Botswana : Delta de l’Okavango, Maun, Parc national de Chobe, Kasane et Gaborone. Combien de lieux tiennent dans vos journées, et dans quel ordre, dépend de vos dates et de vos déplacements : l’app Bagintravel prépare votre voyage jour par jour en une minute.

Que manger au Botswana ?

Seswaa, Pap, Morogo, Mopane, Vetkoek, Braai. Pour manger comme les gens du coin : le camp de safari ou un restaurant local.

Quel est le plat typique du Botswana ?

Seswaa. Le plat national du Botswana : du bœuf cuit pendant des heures avec du sel jusqu’à ce qu’il se défasse, puis pilé. On le sert aux mariages et aux fêtes avec du pap (bouillie de maïs) et des légumes verts.

Que faut-il éviter de faire au Botswana ?

Ne sortez pas du véhicule ni du camp sans guide : les animaux circulent en liberté. N’oubliez pas la prévention contre le paludisme dans le nord. Ne conduisez pas de nuit : il y a des animaux sur la route.

Faut-il voyager au Botswana en novembre ?

Oui : novembre est une bonne période pour voyager au Botswana. Nos données ne signalent aucune alerte de météo ni de saison ce mois-là.

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Plus de guides

Guide revu le 18 octobre 2026. Données de saison, lieux et quartiers : les mêmes que ceux de l’app Bagintravel. Sources et méthode.

Photos : couverture, Diego Delso (CC BY-SA 4.0). Delta de l’Okavango, Diego Delso (CC BY-SA 4.0). Maun, jonrawlinson (CC BY 2.0). Parc national de Chobe, Diego Delso (CC BY-SA 4.0). Kasane, Dicklyon (CC BY-SA 4.0). Gaborone, Shoodho (CC BY-SA 4.0). Makgadikgadi, Diego Delso (CC BY-SA 4.0).