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Guia de viagem · Angkor, o Mekong e a memória khmer

Viajar para o Camboja

Os templos de Angkor, o Mekong, a memória do Khmer Vermelho e ilhas tranquilas. Contamos quando ir, o que ver e o que comer.

Atualizado em 18 de outubro de 2026 · Como fazemos os guias

  • Melhor época: de novembro a janeiro
  • Onde se come: uma barraca de mercado
Foto: Unsplash

Camboja em 30 segundos

  • Os meses com menos avisos para viajar para o Camboja são de novembro a janeiro. Se puder, evite abril (calor muito forte).
  • O ingresso de Angkor é comprado no centro oficial, não no templo: leve o passaporte.
  • Para comer como os locais: uma barraca de mercado. Não vá embora sem provar: Amok, Lok lak, Num banh chok.

Camboja em novembro

Sim: novembro é uma boa época para viajar para o Camboja. Nos nossos dados não há avisos de clima nem de temporada nesse mês.

Mais destinos para viajar em novembro

Quando viajar para o Camboja

Os meses com menos avisos para viajar para o Camboja são de novembro a janeiro. Se puder, evite abril (calor muito forte).

  1. Jan sem avisos
  2. Fev com avisos
  3. Mar com avisos
  4. Abr com avisos fortes
  5. Mai com avisos
  6. Jun com avisos
  7. Jul com avisos
  8. Ago com avisos
  9. Set com avisos
  10. Out com avisos
  11. Nov sem avisos
  12. Dez sem avisos

Mais destinos para essas datas: para onde viajar em janeiro · para onde viajar em novembro · para onde viajar em dezembro

  • fevereiro

    Ano-Novo Lunar (datas aproximadas)

    Milhões de pessoas viajam nesses dias: trens e voos lotados e caros, e muitas lojas e restaurantes fecham por vários dias.

    O que fazer: Reserve o transporte com semanas de antecedência e conte com fechamentos nos três primeiros dias.

  • de março a maio

    Calor muito forte

    De março a maio passa dos 35–40 °C com muita umidade; abril é o mês mais pesado.

    O que fazer: Visite os templos ao amanhecer, descanse ao meio-dia e beba muita água.

    Melhor época: de novembro a fevereiro

  • de junho a outubro

    Temporada de chuvas

    Costumam ser pancadas fortes à tarde, não dias inteiros de chuva. Tudo fica mais verde e há menos turistas.

    O que fazer: Faça os passeios ao ar livre de manhã e deixe a tarde para museus, mercados cobertos ou massagem.

    Melhor época: de novembro a fevereiro

O que ver no Camboja

As cidades e regiões que mais valem a pena, com seus imperdíveis. Entre em cada uma para ver todos os lugares, onde dormir e os passeios.

  • Siem Reap
    Angkor

    Siem Reap

    A porta de entrada de Angkor: Angkor Wat, o Bayon, Ta Prohm e muito mais.

    • Angkor Wat
    • Bayon
    • Ta Prohm
    • Banteay Srei
    Guia de Siem Reap
  • Phnom Penh
    Phnom Penh

    Phnom Penh

    A capital à beira do Mekong: palácio real, mercados e os lugares da memória.

    • Palácio Real de Phnom Penh
    • Pagode de Prata
    • Museu Nacional do Camboja
    • Museu do Genocídio Tuol Sleng
    Guia de Phnom Penh
  • Battambang
    Battambang

    Battambang

    Cidade colonial tranquila, com o trem de bambu e templos nas colinas.

    • Phnom Sampov
    • Wat Banan
    • Wat Ek Phnom
    • Wat Kor
    Guia de Battambang
  • Kampot

    Kampot

    Cidadezinha à beira do rio, famosa pela pimenta e pelo ritmo lento.

    • Plantações de pimenta
    • Bokor
    • Rio Praek Tuek Chhu
    • Salinas
    Guia de Kampot
  • Kep

    Kep

    Antigo balneário francês, hoje famoso pelo mercado de caranguejos.

    • Mercado de caranguejos
    • Parque Nacional de Kep
    • Ilha do Coelho
    • Casas coloniais
    Guia de Kep
  • Koh Rong

    Koh Rong

    Ilhas de areia branca e plâncton bioluminescente à noite.

    • Long Beach
    • Plâncton bioluminescente
    • Koh Rong Samloem
    • Snorkel
    Guia de Koh Rong
  • Sihanoukville

    Sihanoukville

    A porta de entrada das ilhas do golfo da Tailândia.

    • Balsas para as ilhas
    • Otres Beach
    • Parque Nacional Ream
    • Wat Leu
    Guia de Sihanoukville

Passeios e atividades

O que mais vale a pena reservar saindo de cada cidade. Levamos você direto ao passeio mais bem avaliado na GetYourGuide, com as avaliações e as datas.

Saindo de Kep

Saindo de Sihanoukville

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O que comer no Camboja

Para comer como os locais: uma barraca de mercado, e peça amok de peixe ou lok lak. E não vá embora sem provar:

  • Amok

    Peixe ao curry com leite de coco, no vapor em folha de bananeira.

  • Lok lak

    Carne salteada com molho de pimenta de Kampot.

  • Num banh chok

    Macarrão de arroz com curry verde, o café da manhã.

  • Caranguejo com pimenta de Kampot

    Especialidade de Kep.

  • Bai sach chrouk

    Arroz com porco na brasa.

  • Insetos fritos

    Para os corajosos, nos mercados.

O prato típico do Camboja, em casa

Amok de peixe
Foto: sharonang · CC0

Amok de peixe

O prato nacional cambojano: peixe num curry suave de leite de coco e kroeung (pasta de capim-limão e especiarias), cozido no vapor em cestinhas de folha de bananeira até ficar como uma musse.

  • Rende 4 porções
  • 1 h

Ingredientes

  • 500 g de peixe branco em cubos
  • 400 ml de leite de coco
  • 1 ovo
  • Kroeung: 2 talos de capim-limão, 1 pedaço de galanga, 1 pedaço de cúrcuma (ou 1 colher (chá) em pó), 4 dentes de alho, 3 chalotas, 4 folhas de limão-kaffir, 1 pimenta
  • 1 colher (sopa) de molho de peixe e 1 de açúcar de palma
  • Folhas de espinafre ou de noni
  • Folhas de bananeira ou tigelinhas

Como fazer em casa

  1. Amasse ou triture os ingredientes do kroeung até obter uma pasta fina.
  2. Misture a pasta com o leite de coco (reserve um pouco), o ovo, o molho de peixe e o açúcar.
  3. Junte o peixe e misture com cuidado.
  4. Coloque algumas folhas de espinafre no fundo das cestinhas de folha de bananeira ou tigelas, recheie com o peixe e cubra com um pouco de leite de coco.
  5. Cozinhe no vapor por uns 20 minutos, até firmar. Sirva com arroz e tiras de folha de limão.

O truque: Tem que ficar cremoso, como um pudim de peixe.

A comida típica de cada cidade, com receita

Curiosidades do Camboja

O que os guias não contam e vai ajudar você a entender melhor o país.

  • Angkor Wat é o maior monumento religioso do mundo e aparece na bandeira.
  • O dólar americano circula junto com o riel.
  • O Tonlé Sap muda de sentido com as chuvas.
  • Mais da metade da população tem menos de trinta anos.
  • As apsaras, dançarinas celestiais, estão esculpidas aos milhares em Angkor.
  • O khmer tem um dos alfabetos mais longos do mundo.

Tradições do Camboja

Costumes e celebrações que vão ajudar você a viver o país como os locais.

  • Abril Ano-Novo khmer

    Três dias de festa com água e brincadeiras.

  • Novembro Bon Om Touk

    A festa da água, com regatas em Phnom Penh.

  • Setembro ou outubro Pchum Ben

    Oferendas aos antepassados nos pagodes.

  • Dança apsara

    Dança clássica, Patrimônio Imaterial.

O que não fazer no Camboja

Erros de primeira viagem fáceis de evitar.

  • Não entre em templos com ombros ou joelhos de fora.
  • Não toque na cabeça de ninguém.
  • Não esqueça o visto e o formulário de chegada (e-Arrival).
  • Não ande por campos fora das trilhas nas áreas rurais: ainda há minas terrestres.
  • Não pechinche de forma grosseira: faça isso com um sorriso.
  • Não beba água da torneira.

Antes de ir

Os requisitos de entrada dependem do seu passaporte e mudam: confirme sempre em fontes oficiais antes de viajar.

  • Entrada no país

    Vistos, autorizações eletrônicas e exigências de saúde para o Camboja dependem da sua nacionalidade. Consulte as recomendações oficiais do seu governo e a embaixada antes de reservar.

    Brasil: Portal Consular (Itamaraty) Portugal: Portal das Comunidades (conselhos aos viajantes)
  • Dicas de viajante

    O ingresso de Angkor é comprado no centro oficial, não no templo: leve o passaporte.

    Os ônibus Giant Ibis e Mekong Express entre Phnom Penh e Siem Reap são os mais confiáveis.

    Cubra ombros e joelhos em templos e pagodes, e tire os sapatos antes de entrar.

Dias de fechamento

  • Museu Nacional do Camboja · Phnom Penh

    Abre todos os dias.

Perguntas frequentes sobre o Camboja

O que mais se procura antes de viajar para o Camboja.

Qual é a melhor época para viajar para o Camboja?

Os meses com menos avisos para viajar para o Camboja são de novembro a janeiro. Se puder, evite abril (calor muito forte).

O que ver no Camboja em uma semana?

O imperdível do Camboja: Siem Reap, Phnom Penh, Battambang, Kampot e Kep. Quantos lugares cabem nos seus dias e em que ordem depende das datas e de como você se locomove: o app da Bagintravel monta sua viagem dia a dia em um minuto.

O que comer no Camboja?

Amok, Lok lak, Num banh chok, Caranguejo com pimenta de Kampot, Bai sach chrouk, Insetos fritos. Para comer como os locais: uma barraca de mercado.

Qual é o prato típico do Camboja?

Amok de peixe. O prato nacional cambojano: peixe num curry suave de leite de coco e kroeung (pasta de capim-limão e especiarias), cozido no vapor em cestinhas de folha de bananeira até ficar como uma musse.

O que não se deve fazer no Camboja?

Não entre em templos com ombros ou joelhos de fora. Não toque na cabeça de ninguém. Não esqueça o visto e o formulário de chegada (e-Arrival).

Vale a pena viajar para o Camboja em novembro?

Sim: novembro é uma boa época para viajar para o Camboja. Nos nossos dados não há avisos de clima nem de temporada nesse mês.

Bagintravel · Viajamos juntos

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Por enquanto, o app está disponível em espanhol.

Ideias de viagem com o Camboja

Mais guias

Guia revisado em 18 de outubro de 2026. Dados de temporada, lugares e regiões: os mesmos que o app da Bagintravel usa. Fontes e método.

Fotos: capa, Unsplash. Siem Reap, Henning Blatt (CC BY-SA 3.0). Phnom Penh, Looppty (CC BY-SA 4.0). Battambang, The original uploader was Dr. Blofeld at English Wikipedia. (CC BY-SA 3.0). Kampot, Marcin Konsek (CC BY-SA 4.0). Kep, Bnottelm (CC BY-SA 3.0). Koh Rong, User: (WT-shared) Gazzzza at wts wikivoyage (Public domain). Sihanoukville, Kiensvay (CC BY-SA 3.0).