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Reiseführer · Siebenbürgische Sachsenstädte, Bukarest und Burgen

Reise nach Rumänien

Siebenbürgische Sachsenstädte, das Draculaschloss, bemalte Klöster und das Donaudelta. Wir erzählen dir, wann du hinfahren solltest, was du sehen und was du essen solltest.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • Das ganze Jahr
  • Wo essen: die Cramă (Weinkeller-Lokal)
Foto: Unsplash

Rumänien in 30 Sekunden

  • Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Rumänien: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.
  • Die InterRegio-Züge Bukarest–Brașov haben feste Sitzplätze: Reserviere vorher.
  • Essen wie die Einheimischen: die Cramă (Weinkeller-Lokal). Unbedingt probieren: Sarmale, Mămăligă, Mici.

Rumänien im November

Ja: Der November ist eine gute Zeit für eine Reise nach Rumänien. Unsere Daten zeigen in diesem Monat keine Hinweise zu Wetter oder Saison.

Mehr Ziele für den November

Wann nach Rumänien reisen

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Rumänien: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

  1. Jan ohne Hinweise
  2. Feb ohne Hinweise
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni ohne Hinweise
  7. Juli ohne Hinweise
  8. Aug ohne Hinweise
  9. Sept ohne Hinweise
  10. Okt ohne Hinweise
  11. Nov ohne Hinweise
  12. Dez ohne Hinweise

Sehenswertes in Rumänien

Die Städte und Regionen, die sich am meisten lohnen, mit ihren Highlights. Öffne jede, um alle Orte, Unterkünfte und Ausflüge zu sehen.

  • Bukarest
    Bukarest

    Bukarest

    Der Parlamentspalast, die Altstadt und die Boulevards des „kleinen Paris“.

    • Parlamentspalast
    • Rumänisches Athenäum
    • Stavropoleos-Kloster
    • Dorfmuseum
    Reiseführer Bukarest
  • Brașov
    Siebenbürgen

    Brașov

    Sächsische Stadt zwischen Bergen (Kronstadt), mit der Schwarzen Kirche und Schloss Bran in der Nähe.

    • Schwarze Kirche
    • Ratsplatz
    • Seilergasse (Strada Sforii)
    • Katharinentor
    Reiseführer Brașov
  • Sibiu
    Siebenbürgen

    Sibiu

    Häuser mit „Augen“ in den Dächern und bunte Plätze (Hermannstadt).

    • Lügenbrücke
    • Brukenthal-Museum
    • Ratturm
    • Kleiner Ring
    Reiseführer Sibiu
  • Sighișoara
    Siebenbürgen

    Sighișoara

    Eine bewohnte mittelalterliche Burgstadt (Schäßburg), Geburtsort von Vlad dem Pfähler.

    • Stundturm von Sighișoara
    • Burg von Sighișoara
    • Bergkirche
    • Schülertreppe
    Reiseführer Sighișoara
  • Cluj-Napoca

    Cluj-Napoca

    Die heimliche Hauptstadt Siebenbürgens (Klausenburg), jung und studentisch.

    • Unirii-Platz
    • Botanischer Garten
    • Salzbergwerk Turda
    • Hoia-Baciu-Wald
    Reiseführer Cluj-Napoca
  • Bran

    Bran

    Das Draculaschloss, auf einem Felsen in einem Gebirgspass.

    • Burg
    • Mercadillo
    • Bauernburg Râșnov
    • Bucegi-Gebirge
    Reiseführer Bran
  • Timișoara

    Timișoara

    Das „kleine Wien“ (Temeswar), wo die Revolution von 1989 begann.

    • Siegesplatz
    • Orthodoxe Kathedrale
    • Unirii-Platz
    • Revolutionsmuseum
    Reiseführer Timișoara
  • Sinaia

    Sinaia

    Die Perle der Karpaten, mit Schloss Peleș.

    • Schloss Peleș
    • Schloss Pelișor
    • Kloster Sinaia
    • Seilbahn
    Reiseführer Sinaia
  • Constanța

    Constanța

    Der große Hafen am Schwarzen Meer, mit einem Jugendstil-Casino und Stränden.

    • Casino
    • Mamaia
    • Römisches Mosaik
    • Carol-I-Moschee
    Reiseführer Constanța
  • Iași

    Iași

    Universitätsstadt der Moldau, Tor zu den bemalten Klöstern.

    • Kulturpalast
    • Drei-Hierarchen-Kirche
    • Metropolitankathedrale
    • Botanischer Garten
    Reiseführer Iași

Ausflüge und Aktivitäten

Was sich ab jeder Stadt am meisten zu buchen lohnt. Wir bringen dich direkt zum bestbewerteten Ausflug bei GetYourGuide, mit Bewertungen und Terminen.

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Was man in Rumänien isst

Essen wie die Einheimischen: die Cramă (Weinkeller-Lokal), und bestell Sarmale oder Mici vom Grill. Und fahr nicht heim, ohne zu probieren:

  • Sarmale

    Kohlrouladen mit Fleisch und Reis.

  • Mămăligă

    Polenta mit Käse und Sahne.

  • Mici

    Gegrillte Hackfleischröllchen mit Senf.

  • Ciorbă

    Saure Suppen in vielen Varianten.

  • Papanași

    Quarkkrapfen mit Sahne und Marmelade.

  • Țuică

    Pflaumenschnaps.

Das typische Gericht aus Rumänien, zum Nachkochen

Sarmale
Foto: Garrett Ziegler · CC BY-SA 4.0

Sarmale

Röllchen aus fermentierten Kohlblättern, gefüllt mit Hackfleisch und Reis, langsam mit Sauerkraut und Tomate geschmort. Sie sind in Rumänien das Gericht für Weihnachten und Hochzeiten, mit Polenta (Mămăligă) und saurer Sahne.

  • Für 8 Personen
  • 3 h 30 min

Zutaten

  • 1 ganzer fermentierter Kohlkopf (oder frischer, blanchierter Kohl)
  • 500 g Schweinehack
  • 100 g Reis
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • 200 g geräucherter Bauchspeck
  • Dill, Thymian, Salz und Pfeffer
  • 400 g passierte Tomaten
  • Saure Sahne und Polenta zum Servieren

So kochst du es zu Hause

  1. Die Zwiebel andünsten und mit Fleisch, Reis, Tomatenmark, Dill, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die Kohlblätter ablösen, die dicke Rippe entfernen, einen Löffel Füllung daraufgeben und aufrollen, dabei die Enden einschlagen.
  3. Die übrigen Blätter hacken und mit ein paar Speckstreifen auf den Boden eines Topfes legen.
  4. Die Sarmale dicht einschichten, Speck zwischen die Lagen geben, mit passierten Tomaten und Wasser bedecken und Thymian hinzufügen.
  5. Bei sehr schwacher Hitze (oder im Ofen bei 160 °C) etwa 3 Stunden schmoren. Mit saurer Sahne und Polenta servieren.

Der Trick: Am nächsten Tag aufgewärmt schmecken sie noch besser.

Die typische Küche jeder Stadt, mit Rezept

Kurioses über Rumänien

Was in Reiseführern nicht steht und dir hilft, das Land besser zu verstehen.

  • Der Parlamentspalast in Bukarest ist eines der größten Verwaltungsgebäude der Welt.
  • Schloss Bran wird mit Dracula verbunden, obwohl Vlad der Pfähler kaum dort war.
  • Rumänisch ist eine romanische Sprache: Wer Italienisch, Spanisch oder Französisch kann, versteht viele Wörter.
  • Die Klöster der Bukowina haben Fresken an den Außenwänden.
  • Das Donaudelta ist eines der größten Feuchtgebiete Europas.
  • Bezahlt wird mit dem Leu, nicht mit dem Euro.

Traditionen in Rumänien

Bräuche und Feste, um das Land wie die Einheimischen zu erleben.

  • 1. März Mărțișor

    Man verschenkt rot-weiße Schnüre, um den Frühling zu begrüßen.

  • Dezember Weihnachten

    Weihnachtslieder von Tür zu Tür und Märkte in Sibiu und Brașov.

  • Fröhlicher Friedhof

    In Săpânța, mit bunten Kreuzen und humorvollen Grabsprüchen.

  • Holzkirchen der Maramureș

    UNESCO-Welterbe.

Was man in Rumänien besser lässt

Die Fehler der ersten Reise, leicht zu vermeiden.

  • Tausch kein Geld auf der Straße.
  • Fahr nicht ohne Vignette (Rovinieta).
  • Fahr außerhalb des Sommers nicht auf die Transfăgărășan: Sie ist gesperrt.
  • Erwarte nicht, dass in den Dörfern alle Englisch sprechen.
  • Vergiss nicht, dass manche Kirchen bedeckte Schultern und Beine verlangen.
  • Trau keinen Taxis ohne Lizenz: besser per App.

Vor der Reise

Die Einreisebestimmungen hängen von deinem Pass ab und ändern sich: Prüf sie vor der Reise immer bei offiziellen Quellen.

Häufige Fragen: Rumänien

Was vor einer Reise nach Rumänien am häufigsten gesucht wird.

Wann reist man am besten nach Rumänien?

Jede Jahreszeit eignet sich für eine Reise nach Rumänien: Unsere Daten zeigen keinen Monat mit Hinweisen zu Wetter, Schließungen oder Andrang.

Was sollte man in Rumänien in einer Woche sehen?

Die Highlights in Rumänien: Bukarest, Brașov, Sibiu, Sighișoara und Cluj-Napoca. Wie viele Orte in deine Tage passen und in welcher Reihenfolge, hängt von deinen Daten und Wegen ab: Die Bagintravel-App plant deine Reise Tag für Tag in einer Minute.

Was isst man in Rumänien?

Sarmale, Mămăligă, Mici, Ciorbă, Papanași, Țuică. Essen wie die Einheimischen: die Cramă (Weinkeller-Lokal).

Was ist das typische Gericht aus Rumänien?

Sarmale. Röllchen aus fermentierten Kohlblättern, gefüllt mit Hackfleisch und Reis, langsam mit Sauerkraut und Tomate geschmort. Sie sind in Rumänien das Gericht für Weihnachten und Hochzeiten, mit Polenta (Mămăligă) und saurer Sahne.

Was sollte man in Rumänien besser lassen?

Tausch kein Geld auf der Straße. Fahr nicht ohne Vignette (Rovinieta). Fahr außerhalb des Sommers nicht auf die Transfăgărășan: Sie ist gesperrt.

Lohnt sich eine Reise nach Rumänien im November?

Ja: Der November ist eine gute Zeit für eine Reise nach Rumänien. Unsere Daten zeigen in diesem Monat keine Hinweise zu Wetter oder Saison.

Bagintravel · Wir reisen zusammen

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Sag uns, wohin, und in weniger als einer Minute hast du deinen Reiseplan Tag für Tag, mit Unterkünften, Transport, Ausgaben und Tipps. Und wir begleiten dich in deiner Tasche, auch offline.

Die App ist derzeit auf Spanisch verfügbar.

Reiseideen mit Rumänien

Weitere Reiseführer

Reiseführer geprüft am 18. Oktober 2026. Saisondaten, Orte und Viertel: dieselben wie in der Bagintravel-App. Quellen und Methode.

Fotos: Titelbild, Unsplash. Bukarest, Mihai Petre (CC BY-SA 3.0 ro). Brașov, Pudelek (Marcin Szala) (CC BY-SA 3.0). Sibiu, Zubi Travel (Public domain). Sighișoara, Albertdoris (CC BY-SA 4.0). Cluj-Napoca, Acquario51 (CC BY-SA 3.0 ro). Bran, Todor Bozhinov (CC BY-SA 4.0). Timișoara, Chainwit. (CC BY-SA 4.0). Sinaia, Pudelek (Marcin Szala) (CC BY-SA 3.0). Constanța, Djphazer (CC BY-SA 3.0 ro). Iași, Andrei Lucian Vaida (CC BY-SA 4.0).