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Europe du Nord

Guide de voyage · Copenhague et le hygge

Voyager au Danemark

Copenhague et son hygge, des châteaux de conte de fées, des plages de dunes et le pays de Lego. On vous dit quand partir, que voir et que manger.

Mis à jour le 18 octobre 2026 · Comment nous faisons nos guides

  • Toute l’année
  • Où manger : un smørrebrødsforretning (boutique de smørrebrød)
Photo : Unsplash

Danemark en 30 secondes

  • Toute l’année est une bonne période pour voyager au Danemark : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.
  • City Pass.
  • Pour manger comme les gens du coin : un smørrebrødsforretning (boutique de smørrebrød). Ne repartez pas sans goûter : Smørrebrød, Frikadeller, Pølse.

Danemark en novembre

Oui : novembre est une bonne période pour voyager au Danemark. Nos données ne signalent aucune alerte de météo ni de saison ce mois-là.

Plus de destinations où partir en novembre

Quand partir au Danemark

Toute l’année est une bonne période pour voyager au Danemark : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

  1. Janv sans alerte
  2. Févr sans alerte
  3. Mars sans alerte
  4. Avr sans alerte
  5. Mai sans alerte
  6. Juin sans alerte
  7. Juil sans alerte
  8. Août sans alerte
  9. Sept sans alerte
  10. Oct sans alerte
  11. Nov sans alerte
  12. Déc sans alerte

Fêtes et moments forts

  • juin

    Solstice d’été

    Fêtes nordiques en plein air ; journées très longues.

Que voir au Danemark

Les villes et les régions qui valent le plus le détour, avec leurs incontournables. Ouvrez chacune pour voir tous les lieux, où dormir et les excursions.

  • Copenhague
    Copenhague

    Copenhague

    Nyhavn et ses maisons colorées, Tivoli, la Petite Sirène et une ville faite pour le vélo.

    • Nyhavn
    • Tivoli
    • Christiania
    • Louisiana
    Guide de Copenhague
  • Aarhus

    Aarhus

    La deuxième ville, jeune et pleine d’art, avec un musée couronné d’un arc-en-ciel.

    • ARoS
    • Den Gamle By
    • Musée de Moesgaard
    • Latin Quarter
    Guide d’Aarhus
  • Odense

    Odense

    La ville natale de Hans Christian Andersen, avec un vieux quartier de maisons basses et colorées.

    • Maison-musée d’Andersen
    • Vieux quartier
    • Cathédrale Saint-Canut
    • Village de Fionie
    Guide d’Odense
  • Roskilde

    Roskilde

    La cathédrale des rois danois et un musée des bateaux vikings.

    • Cathédrale de Roskilde
    • Musée des bateaux vikings
    • Fjord de Roskilde
    • Festival
    Guide de Roskilde
  • Elseneur

    Elseneur

    Le château d’Hamlet, face à la côte suédoise, à une heure de Copenhague.

    • Château de Kronborg
    • Musée maritime
    • Vieille ville
    • Ferry pour la Suède
    Guide d’Elseneur
  • Aalborg

    Aalborg

    Une ville du nord du Jutland, avec un musée d’Utzon et des rues de bars.

    • Utzon Center
    • Kunsten
    • Jomfru Ane Gade
    • Lindholm Høje
    Guide d’Aalborg
  • Skagen

    Skagen

    La pointe nord du Danemark, où deux mers se rejoignent, avec une lumière qui a attiré les peintres.

    • Grenen
    • Råbjerg Mile
    • Église ensablée
    • Musée de Skagen
    Guide de Skagen
  • Ribe

    Ribe

    La plus ancienne ville du Danemark, aux rues pavées et aux maisons de travers.

    • Cathédrale de Ribe
    • Veilleur de nuit
    • Centre viking
    • Mer des Wadden
    Guide de Ribe
  • Billund

    Billund

    Le berceau de Lego, avec Legoland et la Lego House.

    • Legoland
    • Lego House
    • Lalandia
    • Givskud Zoo
    Guide de Billund
  • Bornholm

    Bornholm

    Une île de la Baltique avec des églises rondes, des falaises et des fumoirs à harengs.

    • Églises rondes
    • Hammershus
    • Fumoirs
    • Gudhjem
    Guide de Bornholm

Excursions et activités

Ce qui vaut le plus la peine d’être réservé depuis chaque ville. Nous vous menons directement à l’excursion la mieux notée sur GetYourGuide, avec ses avis et ses dates.

Depuis Copenhague

Depuis Aarhus

Depuis Odense

Depuis Roskilde

Depuis Elseneur

Depuis Aalborg

Depuis Skagen

Depuis Ribe

Depuis Billund

Depuis Bornholm

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Que manger au Danemark

Pour manger comme les gens du coin : un smørrebrødsforretning (boutique de smørrebrød), et commandez un smørrebrød au hareng ou des roulés à la cannelle. Et ne repartez pas sans goûter :

  • Smørrebrød

    Du pain de seigle garni de hareng, de crevettes ou de rosbif.

  • Frikadeller

    Des boulettes de viande danoises.

  • Pølse

    Un hot-dog de kiosque.

  • Wienerbrød

    Des viennoiseries danoises.

  • Æbleskiver

    Des petites boules de pâte à Noël.

  • Stegt flæsk

    De la poitrine de porc croustillante à la sauce persil.

Le plat typique du Danemark, chez vous

Smørrebrød
Photo : cyclonebill from Copenhagen, Denmark · CC BY-SA 2.0

Smørrebrød

La tartine ouverte danoise sur du pain de seigle beurré, garnie de hareng, d’œuf et de crevettes, de rosbif ou de pâté de foie. Le déjeuner du Danemark, qui se mange avec un couteau et une fourchette.

  • Pour 4 personnes
  • 30 min

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de seigle danois (rugbrød)
  • Du beurre
  • Hareng mariné et oignon rouge
  • 4 œufs durs et 200 g de crevettes cuites
  • Rosbif en tranches, raifort râpé et oignons frits
  • Mayonnaise ou rémoulade
  • Aneth, ciboulette, cresson et citron

Comment le faire chez vous

  1. Beurrez généreusement chaque tranche de pain jusqu’aux bords.
  2. Hareng : garnissez de hareng, de rondelles d’oignon rouge et d’aneth.
  3. Œuf et crevettes : rondelles d’œuf dur, un tas de crevettes, mayonnaise, citron et aneth.
  4. Rosbif : tranches de rosbif, rémoulade, raifort et oignons frits croustillants.
  5. Servez-les dans cet ordre : d’abord le poisson, puis la viande.

L’astuce : Le pain est la base : il doit être dense, au seigle, pour supporter le poids.

La cuisine typique de chaque ville, avec sa recette

Curiosités du Danemark

Ce que les guides ne racontent pas et qui vous aidera à mieux comprendre le pays.

  • Lego est né à Billund : le nom vient de « leg godt », « joue bien ».
  • Il y a plus de vélos que de voitures à Copenhague.
  • Le drapeau danois est le plus ancien du monde encore en usage.
  • Hygge est le mot pour dire « douillet » : bougies, plaids et bonne compagnie.
  • À Skagen se rejoignent deux mers qui ne se mélangent pas tout à fait.
  • On y utilise la couronne danoise, pas l’euro.

Traditions du Danemark

Des coutumes et des fêtes pour vivre le pays comme les gens du coin.

  • Hygge

    Des bougies, des plaids et du temps avec les siens.

  • Novembre et décembre Noël à Tivoli

    Le parc se remplit de lumières et de stands.

  • 23 juin Sankthans

    Des feux de joie sur les plages.

  • Décembre Julefrokost

    De longs déjeuners de Noël.

Ce qu’il ne faut pas faire au Danemark

Les erreurs du premier voyage, faciles à éviter.

  • Ne marchez pas sur la piste cyclable.
  • Ne traversez pas au rouge.
  • Ne prenez pas de photos à l’intérieur de Christiania.
  • Ne commandez pas sans regarder la carte : c’est cher, et les menus du midi aident.
  • N’oubliez pas une veste, même en été.
  • Ne comptez pas payer en espèces partout : presque tout se règle par carte.

Avant de partir

Les conditions d’entrée dépendent de votre passeport et changent : vérifiez-les toujours auprès des sources officielles avant de partir.

Questions fréquentes sur le Danemark

Ce que l’on recherche le plus avant de voyager au Danemark.

Quelle est la meilleure période pour voyager au Danemark ?

Toute l’année est une bonne période pour voyager au Danemark : nos données ne signalent aucun mois avec des alertes de météo, de fermetures ou d’affluence.

Que voir au Danemark en une semaine ?

Les incontournables du Danemark : Copenhague, Aarhus, Odense, Roskilde et Elseneur. Combien de lieux tiennent dans vos journées, et dans quel ordre, dépend de vos dates et de vos déplacements : l’app Bagintravel prépare votre voyage jour par jour en une minute.

Que manger au Danemark ?

Smørrebrød, Frikadeller, Pølse, Wienerbrød, Æbleskiver, Stegt flæsk. Pour manger comme les gens du coin : un smørrebrødsforretning (boutique de smørrebrød).

Quel est le plat typique du Danemark ?

Smørrebrød. La tartine ouverte danoise sur du pain de seigle beurré, garnie de hareng, d’œuf et de crevettes, de rosbif ou de pâté de foie. Le déjeuner du Danemark, qui se mange avec un couteau et une fourchette.

Que faut-il éviter de faire au Danemark ?

Ne marchez pas sur la piste cyclable. Ne traversez pas au rouge. Ne prenez pas de photos à l’intérieur de Christiania.

Faut-il voyager au Danemark en novembre ?

Oui : novembre est une bonne période pour voyager au Danemark. Nos données ne signalent aucune alerte de météo ni de saison ce mois-là.

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Idées de voyage avec le Danemark

Plus de guides

Guide revu le 18 octobre 2026. Données de saison, lieux et quartiers : les mêmes que ceux de l’app Bagintravel. Sources et méthode.

Photos : couverture, Unsplash. Copenhague, Moahim (CC BY-SA 4.0). Aarhus, Ssjensby (CC BY-SA 4.0). Odense, Wikimedia Commons (Public domain). Roskilde, Ymblanter (CC BY-SA 3.0). Elseneur, Karen Rustad (CC BY 2.0). Aalborg, Jørgen K H Knudsen at Danish Wikipedia (Public domain). Skagen, Diego Delso (CC BY-SA 4.0). Ribe, Hubertus45 (CC BY 2.5). Billund, Sintakso (CC0). Bornholm, Kent Madsen (CC BY-SA 3.0).