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Reiseführer · Inseln, Lagunen und Reisterrassen

Reise auf die Philippinen

Mehr als siebentausend Inseln: die Lagunen von El Nido, Reisterrassen, Walhaie und Strände mit weißem Sand. Wir erzählen dir, wann du hinfahren solltest, was du sehen und was du essen solltest.

Aktualisiert am 18. Oktober 2026 · Wie wir unsere Reiseführer machen

  • Beste Reisezeit: von Dezember bis Mai
  • Wo essen: eine Carinderia (einfaches Lokal)
Foto: Unsplash

Philippinen in 30 Sekunden

  • Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise auf die Philippinen sind von Dezember bis Mai. Wenn möglich, meide von August bis Oktober (Taifun- und Monsunzeit).
  • Island Hopping: Schwimmweste.
  • Essen wie die Einheimischen: eine Carinderia (einfaches Lokal). Unbedingt probieren: Adobo, Lechon, Sinigang.

Philippinen im November

Du kannst fahren, mit ein paar Einschränkungen: Taifun- und Monsunzeit. Plane vor dem internationalen Rückflug einen Puffertag ein und reihe nicht zu viele Inselwechsel aneinander.

  • November

    Taifun- und Monsunzeit

    Von Juni bis November kommen Taifune und der Südwestmonsun: Fähren und Flüge zwischen den Inseln fallen oft aus, vor allem von August bis Oktober.

    Was tun: Plane vor dem internationalen Rückflug einen Puffertag ein und reihe nicht zu viele Inselwechsel aneinander.

Mehr Ziele für den November

Wann auf die Philippinen reisen

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise auf die Philippinen sind von Dezember bis Mai. Wenn möglich, meide von August bis Oktober (Taifun- und Monsunzeit).

  1. Jan ohne Hinweise
  2. Feb ohne Hinweise
  3. März ohne Hinweise
  4. Apr ohne Hinweise
  5. Mai ohne Hinweise
  6. Juni mit Hinweisen
  7. Juli mit Hinweisen
  8. Aug mit starken Hinweisen
  9. Sept mit starken Hinweisen
  10. Okt mit starken Hinweisen
  11. Nov mit Hinweisen
  12. Dez ohne Hinweise

Mehr Ziele für diese Zeit: wohin im Januar · wohin im Februar · wohin im März · wohin im April

  • von Juni bis November

    Taifun- und Monsunzeit

    Von Juni bis November kommen Taifune und der Südwestmonsun: Fähren und Flüge zwischen den Inseln fallen oft aus, vor allem von August bis Oktober.

    Was tun: Plane vor dem internationalen Rückflug einen Puffertag ein und reihe nicht zu viele Inselwechsel aneinander.

    Beste Reisezeit: von Dezember bis Mai

Sehenswertes auf den Philippinen

Die Städte und Regionen, die sich am meisten lohnen, mit ihren Highlights. Öffne jede, um alle Orte, Unterkünfte und Ausflüge zu sehen.

  • Manila
    Manila

    Manila

    Die Hauptstadt: Intramuros, die spanische Stadt hinter Mauern, neben modernen Vierteln und riesigen Märkten.

    • Fort Santiago
    • Kirche San Agustín
    • Kathedrale von Manila
    • Rizal-Park
    Reiseführer Manila
  • El Nido
    Palawan · El Nido

    El Nido

    Kalksteinfelsen, versteckte Lagunen und Strände, die man mit dem Boot von Insel zu Insel abfährt.

    • Insel Miniloc
    • Insel Cadlao
    • Helicopter Island
    • Insel Matinloc
    Reiseführer El Nido
  • Cebu
    Cebu

    Cebu

    Die Insel des Magellan-Kreuzes, des besten Lechons und der Ausflüge zu Wasserfällen und Sardinenschwärmen.

    • Basilika Santo Niño
    • Magellan-Kreuz
    • Fort San Pedro
    • Taoistischer Tempel von Cebu
    Reiseführer Cebu
  • Coron

    Coron

    Süßwasserseen zwischen Felsen, versunkene Schiffe zum Tauchen und Strände wie auf Postkarten.

    • Kayangan-See
    • Barracuda-See
    • Japanische Schiffswracks
    • Twin Lagoon
    Reiseführer Coron
  • Boracay

    Boracay

    Eine kleine Insel mit einem der berühmtesten Strände der Welt und Sonnenuntergängen im Segelboot.

    • White Beach
    • Puka Beach
    • Fahrt mit dem Paraw
    • Mount Luho
    Reiseführer Boracay
  • Bohol

    Bohol

    Die Chocolate Hills, die winzigen Koboldmakis und Strände mit weißem Sand auf Panglao.

    • Chocolate Hills
    • Koboldmaki-Schutzgebiet
    • Loboc-Fluss
    • Panglao
    Reiseführer Bohol
  • Puerto Princesa

    Puerto Princesa

    Die Hauptstadt Palawans und das Tor zu seinem unterirdischen Fluss, UNESCO-Welterbe.

    • Unterirdischer Fluss
    • Honda Bay
    • Ugong Rock
    • Sabang
    Reiseführer Puerto Princesa
  • Vigan

    Vigan

    Die am besten erhaltene spanische Kolonialstadt Asiens, mit Pferdekutschen und Kopfsteinpflaster.

    • Calle Crisologo
    • Plaza Salcedo
    • St Paul’s Cathedral
    • Fahrt mit der Kalesa
    Reiseführer Vigan
  • Banaue

    Banaue

    Reisterrassen, die das Volk der Ifugao vor Jahrhunderten in die Berge gegraben hat.

    • Reisterrassen von Banaue
    • Batad
    • Tappiya-Wasserfall
    • Ifugao-Dörfer
    Reiseführer Banaue

Ausflüge und Aktivitäten

Was sich ab jeder Stadt am meisten zu buchen lohnt. Wir bringen dich direkt zum bestbewerteten Ausflug bei GetYourGuide, mit Bewertungen und Terminen.

Ab Vigan

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Was man auf den Philippinen isst

Essen wie die Einheimischen: eine Carinderia (einfaches Lokal), und bestell Adobo oder Sinigang. Und fahr nicht heim, ohne zu probieren:

  • Adobo

    Huhn oder Schwein, geschmort in Essig, Soja, Knoblauch und Lorbeer: das Nationalgericht.

  • Lechon

    Ganz gebratenes Spanferkel; das aus Cebu gilt als das beste.

  • Sinigang

    Saure Tamarindensuppe mit Fleisch oder Fisch und Gemüse.

  • Kinilaw

    Roher Fisch, in Essig mariniert, ähnlich wie Ceviche.

  • Pancit

    Gebratene Nudeln, die bei keinem Geburtstag fehlen.

  • Halo-Halo

    Dessert aus Crushed Ice mit Milch, Obst, süßen Bohnen und Ube-Eis (lila Yamswurzel).

Das typische Gericht aus den Philippinen, zum Nachkochen

Hähnchen-Adobo
Foto: dbgg1979 on flickr · CC BY 2.0

Hähnchen-Adobo

Das philippinische Nationalgericht: Huhn, geschmort in Essig, Sojasoße, Knoblauch, Lorbeer und Pfefferkörnern. Der Name kommt aus dem Spanischen, aber das Schmoren in Essig gab es auf den Inseln schon vorher.

  • Für 4 Personen
  • 1 h

Zutaten

  • 1 kg Hähnchenschenkel und -oberschenkel
  • 120 ml Zuckerrohr- oder Reisessig
  • 80 ml Sojasoße
  • 1 Knolle zerdrückter Knoblauch
  • 3 Lorbeerblätter
  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 1 EL brauner Zucker (optional)
  • Öl
  • Weißer Reis

So kochst du es zu Hause

  1. Das Huhn 30 Minuten mit Soja, Knoblauch, Lorbeer und Pfeffer marinieren.
  2. Mit der Marinade, dem Essig und einem halben Glas Wasser in einen Topf geben. Ohne Umrühren aufkochen (so verfliegt die Säure des Essigs).
  3. Zugedeckt bei schwacher Hitze 30 Minuten garen.
  4. Das Huhn herausnehmen und in einer Pfanne mit etwas Öl anbräunen.
  5. Die Soße einkochen, bis sie dick wird, und das Huhn wieder hineingeben. Mit Reis servieren.

Der Trick: Am Anfang, wenn der Essig kocht, nicht umrühren: So schmeckt er nicht roh.

Die typische Küche jeder Stadt, mit Rezept

Kurioses über die Philippinen

Was in Reiseführern nicht steht und dir hilft, das Land besser zu verstehen.

  • Die Philippinen haben mehr als siebentausend Inseln.
  • Sie waren mehr als drei Jahrhunderte spanische Kolonie: Du stößt auf spanische Nachnamen, Wörter und Feste.
  • Der Jeepney, das beliebteste Verkehrsmittel, entstand aus den Militärjeeps, die nach dem Zweiten Weltkrieg zurückblieben.
  • Englisch ist Amtssprache, deshalb verständigt man sich leicht.
  • Ihr Weihnachten ist eines der längsten der Welt: Die Dekoration kommt im September heraus.
  • Karaoke (Videoke) ist fast ein Nationalsport.

Traditionen auf den Philippinen

Bräuche und Feste, um das Land wie die Einheimischen zu erleben.

  • Dritter Sonntag im Januar Sinulog

    Cebu tanzt mit bunten Kostümen und Trommeln zu Ehren des Santo Niño.

  • Januar Ati-Atihan

    Der Karneval von Kalibo, mit bemalten Gesichtern und Musik auf den Straßen.

  • Von September bis Januar Parol

    Sternförmige Laternen, die zu Weihnachten Häuser und Straßen schmücken.

  • Dorffeste

    Jeder Ort feiert seinen Schutzpatron mit Essen für alle, die vorbeikommen.

Was man auf den Philippinen besser lässt

Die Fehler der ersten Reise, leicht zu vermeiden.

  • Berühre weder Korallen noch Walhaie, und wähle Ausflüge, bei denen sie nicht gefüttert werden.
  • Plane Fahrten zwischen den Inseln nicht für den letzten Tag: Boote und Flüge hängen vom Wetter ab.
  • Reise nicht in die Teile Mindanaos, von denen die offiziellen Reisehinweise abraten.
  • Trink kein Leitungswasser.
  • Werde nicht laut und stell niemanden öffentlich bloß: Ruhe wird hier sehr geschätzt.
  • Unterschätze die Sonne nicht: hoher Sonnenschutz und viel Wasser, auch an bewölkten Tagen.

Vor der Reise

Die Einreisebestimmungen hängen von deinem Pass ab und ändern sich: Prüf sie vor der Reise immer bei offiziellen Quellen.

Häufige Fragen: Philippinen

Was vor einer Reise auf die Philippinen am häufigsten gesucht wird.

Wann reist man am besten auf die Philippinen?

Die Monate mit den wenigsten Hinweisen für eine Reise auf die Philippinen sind von Dezember bis Mai. Wenn möglich, meide von August bis Oktober (Taifun- und Monsunzeit).

Was sollte man auf den Philippinen in einer Woche sehen?

Die Highlights auf den Philippinen: Manila, El Nido, Cebu, Coron und Boracay. Wie viele Orte in deine Tage passen und in welcher Reihenfolge, hängt von deinen Daten und Wegen ab: Die Bagintravel-App plant deine Reise Tag für Tag in einer Minute.

Was isst man auf den Philippinen?

Adobo, Lechon, Sinigang, Kinilaw, Pancit, Halo-Halo. Essen wie die Einheimischen: eine Carinderia (einfaches Lokal).

Was ist das typische Gericht aus den Philippinen?

Hähnchen-Adobo. Das philippinische Nationalgericht: Huhn, geschmort in Essig, Sojasoße, Knoblauch, Lorbeer und Pfefferkörnern. Der Name kommt aus dem Spanischen, aber das Schmoren in Essig gab es auf den Inseln schon vorher.

Was sollte man auf den Philippinen besser lassen?

Berühre weder Korallen noch Walhaie, und wähle Ausflüge, bei denen sie nicht gefüttert werden. Plane Fahrten zwischen den Inseln nicht für den letzten Tag: Boote und Flüge hängen vom Wetter ab. Reise nicht in die Teile Mindanaos, von denen die offiziellen Reisehinweise abraten.

El Nido oder Coron?

El Nido hat Lagunen und Strände für Island Hopping; Coron ist berühmt für seine Seen (Kayangan, Barracuda) und für Tauchgänge zwischen Schiffswracks aus dem Zweiten Weltkrieg. Beide sind per Fähre verbunden, deshalb machen viele Reisende beides.

Lohnt sich eine Reise auf die Philippinen im November?

Du kannst fahren, mit ein paar Einschränkungen: Taifun- und Monsunzeit. Plane vor dem internationalen Rückflug einen Puffertag ein und reihe nicht zu viele Inselwechsel aneinander.

Bagintravel · Wir reisen zusammen

Planen wir deine Reise auf die Philippinen?

Sag uns, wohin, und in weniger als einer Minute hast du deinen Reiseplan Tag für Tag, mit Unterkünften, Transport, Ausgaben und Tipps. Und wir begleiten dich in deiner Tasche, auch offline.

Die App ist derzeit auf Spanisch verfügbar.

Reiseideen mit den Philippinen

Weitere Reiseführer

Reiseführer geprüft am 18. Oktober 2026. Saisondaten, Orte und Viertel: dieselben wie in der Bagintravel-App. Quellen und Methode.

Fotos: Titelbild, Unsplash. Manila, Thomas Yie (CC BY 2.0). El Nido, Philippine Fly Boy (CC BY 2.0). Cebu, P199 (Public domain). Coron, Matikas 0805 (CC BY-SA 3.0). Boracay, MarvinBikolano (CC BY-SA 4.0). Bohol, John Racho (CC0). Puerto Princesa, Bjorn Sintobin (CC BY 2.0). Vigan, Ralff Nestor Nacor (CC BY-SA 4.0). Banaue, CEphoto, Uwe Aranas (CC BY-SA 3.0).