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Machu Picchu

Guia de viagem · Andes, Machu Picchu e ceviche

Viajar para o Peru

Machu Picchu, o Vale Sagrado, o lago Titicaca, a Amazônia e a melhor cozinha da América do Sul. Contamos quando ir, o que ver e o que comer.

Atualizado em 19 de outubro de 2026 · Como fazemos os guias

  • O ano todo
  • Onde se come: a cevicheria
Foto: Unsplash

Peru em 30 segundos

  • Qualquer época é boa para viajar para o Peru: nos nossos dados não há meses com avisos de clima, fechamentos ou lotação.
  • Altitude em Cusco: primeiro dia tranquilo, chá de coca ou comprimidos.
  • Para comer como os locais: a cevicheria. Não vá embora sem provar: Ceviche, Lomo saltado, Ají de gallina.

Peru em novembro

Sim: novembro é uma boa época para viajar para o Peru. Nos nossos dados não há avisos de clima nem de temporada nesse mês.

Mais destinos para viajar em novembro

Quando viajar para o Peru

Qualquer época é boa para viajar para o Peru: nos nossos dados não há meses com avisos de clima, fechamentos ou lotação.

  1. Jan sem avisos
  2. Fev sem avisos
  3. Mar sem avisos
  4. Abr sem avisos
  5. Mai sem avisos
  6. Jun sem avisos
  7. Jul sem avisos
  8. Ago sem avisos
  9. Set sem avisos
  10. Out sem avisos
  11. Nov sem avisos
  12. Dez sem avisos

O que ver no Peru

As cidades e regiões que mais valem a pena, com seus imperdíveis. Entre em cada uma para ver todos os lugares, onde dormir e os passeios.

  • Lima

    Lima

    Centro colonial, as falésias de Miraflores, o bairro boêmio de Barranco e uma cozinha de primeira.

    • Miraflores · Malecón
    • Barranco
    • Plaza de Armas
    • Huaca Pucllana
    Guia de Lima
  • Cusco

    Cusco

    A antiga capital inca: muros de pedra perfeitos, igrejas coloniais e a porta de entrada para Machu Picchu.

    • Plaza de Armas de Cusco
    • Sacsayhuamán
    • San Blas
    • Qorikancha
    Guia de Cusco
  • Vale Sagrado

    Vale Sagrado

    Vilarejos andinos, terraços incas, salinas e ruínas entre Cusco e Machu Picchu.

    • Machu Picchu
    Guia do Vale Sagrado
  • Machu Picchu

    Machu Picchu

    A cidade inca entre montanhas, um dos lugares mais impressionantes do mundo.

    • Cidadela
    • Huayna Picchu
    • Porta do Sol
    • Templo do Sol
    Guia de Machu Picchu
  • Arequipa

    Arequipa

    A cidade branca de pedra vulcânica, aos pés do Misti e porta de entrada para o cânion do Colca.

    • Mosteiro de Santa Catalina
    • Plaza de Armas de Arequipa
    • Mirante de Yanahuara
    • Cânion do Colca (acesso)
    Guia de Arequipa
  • Puno

    Puno

    Às margens do Titicaca, com ilhas flutuantes e festas de dança.

    • Ilhas dos uros
    • Ilha de Taquile
    • Lago Titicaca
    • Sillustani
    Guia de Puno
  • Paracas

    Paracas

    Deserto à beira-mar, ilhas cheias de fauna e o oásis de Huacachina por perto.

    • Ilhas Ballestas
    • Reserva de Paracas
    • El Candelabro
    • Huacachina
    Guia de Paracas
  • Nazca

    Nazca

    As misteriosas linhas no deserto, vistas de um teco-teco.

    • Sobrevoo das linhas
    • Mirante
    • Aquedutos de Cantalloc
    • Cemitério de Chauchilla
    Guia de Nazca
  • Iquitos

    Iquitos

    A maior cidade do mundo aonde não se chega por estrada, em plena Amazônia.

    • Selva amazônica
    • Mercado de Belén
    • Botos-cor-de-rosa
    • Pacaya-Samiria
    Guia de Iquitos
  • Huaraz

    Huaraz

    A capital do trekking na Cordilheira Branca, entre geleiras e lagoas azul-turquesa.

    • Laguna 69
    • Parque Nacional Huascarán
    • Chavín de Huántar
    • Geleira Pastoruri
    Guia de Huaraz
  • Montanha das Sete Cores

    Montanha das Sete Cores

    Vinicunca, a montanha de faixas coloridas a mais de 5.000 metros, a algumas horas de Cusco.

    • Mirante principal
    • Vale Vermelho
    • Ausangate
    • Alpacas e lhamas
    Guia da Montanha das Sete Cores
  • Huacachina

    Huacachina

    Um oásis cercado de dunas gigantes no deserto de Ica, para sandboard e buggies.

    • Lagoa
    • Sandboard
    • Buggies
    • Vinícolas de pisco
    Guia de Huacachina
  • Cânion do Colca

    Cânion do Colca

    Um dos cânions mais profundos do mundo, com terraços incas e o voo dos condores.

    • Cruz del Cóndor
    • Chivay
    • Terraços de cultivo
    • Yanque
    Guia do Cânion do Colca
  • Trujillo

    Trujillo

    Uma cidade colonial de casarões coloridos, com Chan Chan, a maior cidade de barro das Américas.

    • Chan Chan
    • Huacas del Sol y de la Luna
    • Plaza de Armas
    • Huanchaco
    Guia de Trujillo
  • Máncora

    Máncora

    A praia mais famosa do Peru, com sol o ano todo, surfe e tartarugas.

    • Praia de Máncora
    • Nadar com tartarugas
    • Vichayito
    • Baleias
    Guia de Máncora

Passeios e atividades

O que mais vale a pena reservar saindo de cada cidade. Levamos você direto ao passeio mais bem avaliado na GetYourGuide, com as avaliações e as datas.

Saindo de Lima

Saindo de Cusco

Saindo do Vale Sagrado

Saindo de Machu Picchu

Saindo de Arequipa

Saindo de Puno

Saindo de Paracas

Saindo de Nazca

Saindo de Iquitos

Saindo de Huaraz

Saindo da Montanha das Sete Cores

Saindo de Huacachina

Saindo do Cânion do Colca

Saindo de Trujillo

Saindo de Máncora

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O que comer no Peru

Para comer como os locais: a cevicheria, e peça ceviche no almoço ou lomo saltado. E não vá embora sem provar:

  • Ceviche

    Peixe cru marinado no limão com pimenta e cebola roxa.

  • Lomo saltado

    Carne salteada com tomate, cebola, batata frita e arroz.

  • Ají de gallina

    Frango desfiado num creme de pimenta amarela.

  • Causa limeña

    Torta fria de batata amarela com recheio.

  • Anticuchos

    Espetinhos de coração de boi na brasa.

  • Pisco sour

    O coquetel nacional.

O prato típico do Peru, em casa

Lomo saltado
Foto: WikiHes · CC BY-SA 4.0

Lomo saltado

O prato que melhor resume a cozinha mestiça peruana: tiras de carne salteadas no wok com cebola, tomate e ají amarillo, com shoyu (herança chinesa), batatas fritas e arroz.

  • Rende 4 porções
  • 35 min

Ingredientes

  • 600 g de filé-mignon ou contrafilé em tiras
  • 1 cebola roxa em gomos
  • 2 tomates em gomos
  • 1 ají amarillo em tiras (ou pimentão amarelo e uma pimenta)
  • 2 dentes de alho
  • 3 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • Coentro picado
  • Batatas fritas e arroz branco
  • Óleo, sal, pimenta e cominho

Como fazer em casa

  1. Tempere a carne com sal, pimenta e um pouco de cominho.
  2. Salteie num wok bem quente com óleo, em levas, até dourar. Reserve.
  3. No mesmo wok, salteie o alho, a cebola e a pimenta por 1 minuto (têm que ficar crocantes).
  4. Volte a carne, junte o tomate, o shoyu e o vinagre e salteie mais 1 minuto em fogo alto.
  5. Misture com coentro e as batatas fritas e sirva com arroz.

O truque: Fogo bem alto e pouco tempo: o tomate e a cebola não podem desmanchar.

A comida típica de cada cidade, com receita

Curiosidades do Peru

O que os guias não contam e vai ajudar você a entender melhor o país.

  • Machu Picchu é uma das novas sete maravilhas do mundo.
  • Há milhares de variedades de batata.
  • O lago Titicaca é um dos lagos navegáveis mais altos do mundo.
  • As linhas de Nazca só se veem bem do alto.
  • Lima é uma das capitais gastronômicas do mundo.
  • Cusco foi a capital do império inca.

Tradições do Peru

Costumes e celebrações que vão ajudar você a viver o país como os locais.

  • 24 de junho (Cusco) Inti Raymi

    A festa inca do sol, recriada em Sacsayhuamán.

  • Fevereiro (Puno) Virgen de la Candelaria

    Danças e trajes numa das maiores festas da América do Sul.

  • Outubro (Lima) Señor de los Milagros

    Grandes procissões de hábitos roxos.

  • Pachamanca

    Carne e batatas cozidas embaixo da terra com pedras quentes.

O que não fazer no Peru

Erros de primeira viagem fáceis de evitar.

  • Não subestime o mal de altitude em Cusco ou Puno: nos primeiros dias, vá com calma e tome chá de coca.
  • Não vá a Machu Picchu sem ingressos comprados com antecedência: há cota diária e horários.
  • Não beba água da torneira.
  • Não entre em táxis não oficiais: peça por aplicativo ou pelo hotel.
  • Não tente fazer a Trilha Inca sem reservar com meses de antecedência: as autorizações são limitadas.
  • Não fotografe pessoas com trajes tradicionais sem pedir licença.

Antes de ir

Os requisitos de entrada dependem do seu passaporte e mudam: confirme sempre em fontes oficiais antes de viajar.

  • Entrada no país

    Vistos, autorizações eletrônicas e exigências de saúde para o Peru dependem da sua nacionalidade. Consulte as recomendações oficiais do seu governo e a embaixada antes de reservar.

    Brasil: Portal Consular (Itamaraty) Portugal: Portal das Comunidades (conselhos aos viajantes)
  • Dicas de viajante

    Altitude em Cusco: primeiro dia tranquilo, chá de coca ou comprimidos.

    Machu Picchu: ingressos por horário; reserve cedo.

    Ceviche é melhor no almoço (peixe do dia).

Perguntas frequentes sobre o Peru

O que mais se procura antes de viajar para o Peru.

Qual é a melhor época para viajar para o Peru?

Qualquer época é boa para viajar para o Peru: nos nossos dados não há meses com avisos de clima, fechamentos ou lotação.

O que ver no Peru em uma semana?

O imperdível do Peru: Lima, Cusco, Vale Sagrado, Machu Picchu e Arequipa. Quantos lugares cabem nos seus dias e em que ordem depende das datas e de como você se locomove: o app da Bagintravel monta sua viagem dia a dia em um minuto.

O que comer no Peru?

Ceviche, Lomo saltado, Ají de gallina, Causa limeña, Anticuchos, Pisco sour. Para comer como os locais: a cevicheria.

Qual é o prato típico do Peru?

Lomo saltado. O prato que melhor resume a cozinha mestiça peruana: tiras de carne salteadas no wok com cebola, tomate e ají amarillo, com shoyu (herança chinesa), batatas fritas e arroz.

O que não se deve fazer no Peru?

Não subestime o mal de altitude em Cusco ou Puno: nos primeiros dias, vá com calma e tome chá de coca. Não vá a Machu Picchu sem ingressos comprados com antecedência: há cota diária e horários. Não beba água da torneira.

Vale a pena viajar para o Peru em novembro?

Sim: novembro é uma boa época para viajar para o Peru. Nos nossos dados não há avisos de clima nem de temporada nesse mês.

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Por enquanto, o app está disponível em espanhol.

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Mais guias

Guia revisado em 19 de outubro de 2026. Dados de temporada, lugares e regiões: os mesmos que o app da Bagintravel usa. Fontes e método.

Fotos: capa, Unsplash. Lima, David Felipe Ruiz Hoyos (CC BY-SA 4.0). Cusco, Allison Bellido (CC BY-SA 4.0). Vale Sagrado, KimonBerlin (CC BY-SA 2.0). Machu Picchu, Zielonamapa.pl (CC BY-SA 2.0). Arequipa, DocSlyper (CC BY-SA 2.0). Puno, Diego Delso (CC BY-SA 4.0). Paracas, PIERRE ANDRE LECLERCQ (CC BY-SA 4.0). Nazca, Diego Delso (CC BY-SA 4.0). Iquitos, Brian.Mo (CC BY 2.0). Huaraz, Suizaperuana (CC BY-SA 3.0). Montanha das Sete Cores, Yifan Wang (CC BY 2.0). Huacachina, Diego Delso (CC BY-SA 4.0). Cânion do Colca, Thomas Fuhrmann (CC BY-SA 4.0). Trujillo, eduardorudas (CC BY 2.0). Máncora, Melissamarzo (CC BY-SA 4.0).